Профессия "Аппаратчик приготовления ферментного препарата"

Аппаратчик приготовления ферментного препарата - специалист, отвечающий за контроль и управление процессом производства ферментных препаратов на основе заданных технологических схем и стандартов.

50 000 ₽ средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик приготовления ферментного препарата"

Аппаратчик приготовления ферментного препарата — это специалист, который участвует в производстве ферментных препаратов, используемых в медицине и пищевой промышленности. Его работа связана с контролем и управлением процессами брожения в специализированном оборудовании. Это сложный и ответственный процесс, основанный на биологических и химических реакциях, и для его успешной реализации аппаратчику необходимы профессиональные знания в этих областях. Работа аппаратчика приготовления ферментного препарата подразумевает также отслеживание влияния различных условий на брожение (температуру, давление, влажность), корректирование этих условий при необходимости, а также поддержание оборудования в чистоте и исправности. Ошибки на данной должности могут привести к значительным финансовым убыткам завода и негативно сказаться на качестве продукции. Поэтому к кандидату на эту должность предъявляются высокие требования: наличие специального образования, навыки работы с техническим оборудованием и знания в области биотехнологии и микробиологии.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик приготовления ферментного препарата"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик приготовления ферментного препарата"

)
Ведение технологического процесса приготовления и стерилизации питательных сред для выращивания культуры бактерий под руководством аппаратчика приготовления ферментного препарата более высокой квалификации
Дозировка компонентов питательных сред и приготовление растворов
Стерилизация питательной среды при высокой температуре и под давлением в автоклавах и ферментаторах
Охлаждение питательной среды
Стерилизация посуды и аппаратов
Дезинфекция помещения
Обслуживание вспомогательного оборудования: вентиляторов, фильтров, компрессоров, сепараторов и насосов
Ведение технологического процесса посева и выращивания культуры бактерий для смыва эмульсионного слоя с триацетатных кинофотопленок
Расчет компонентов питательных сред посевного материала в зависимости от его активности
Дозировка, загрузка и стерилизация питательных сред в автоклаве и ферментаторах
Посев биомассы на питательную среду в аппаратах
Регулирование процессов ферментации и перемешивания, температуры питательной среды в термостате, количества сжатого воздуха, пропускаемого через ферментатор
Контроль качества питательной среды и получаемого ферментного раствора при помощи контрольно-измерительных приборов и по результатам физико-химических анализов
Выполнение несложных физико-химических анализов (определение активности раствора, рН среды раствора, чистоты культуры бактерий и др
Запись в журнале показаний ведения технологического процесса
Руководство аппаратчиками приготовления ферментного препарата более низкой квалификации

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик приготовления ферментного препарата"

технологическую схему производства ферментного препарата
принцип работы основного и вспомогательного оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов и коммуникаций
биохимические основы и сущность технологического процесса производства ферментного препарата
физико-химические свойства используемого сырья и готовой продукции
устройство и принцип работы ферментатора и применяемых контрольно-измерительных приборов

Специалисты по профессии "Аппаратчик приготовления ферментного препарата" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик приготовления ферментного препарата"

Построить траекторию

Где будешь работать?

Фармацевтическая компания
Биотехнологическая лаборатория
Завод по производству пищевых добавок
Химическая промышленность
Отдел контроля качества продукции
Лаборатория разработки новых препаратов

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц

480₽~~600₽~~

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Имя

Фамилия

Пароль

Подтверждение пароля

Промокод

Нажимая «Зарегистрироваться», Вы даёте согласие на обработку ваших Персональных данных