Профессия "Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда"

Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс приготовления молочного сахара, обслуживание и контроль работы соответствующего оборудования, соблюдение технологий производства и стандартов качества.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда"

Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда - это специалист, работающий на молочных комбинатах или предприятиях, где производятся молочные продукты. Основное его задание - отвечать за процесс деления сыворотки и превращение её в молочный сахар. Этот процесс требует строгого соблюдения технологической схемы, включая контроль температуры, давления и времени процесса. Аппаратчик должен быть грамотным в области пищевого производства и уметь обращаться с различным оборудованием. У него могут быть обязанности по управлению автоматизированными или полуавтоматизированными машинами для получения молочного сахара. Это не просто работа - это ответственность за качество продукта, который будет потреблять конечный клиент. Эта профессия требует внимания к деталям, стрессоустойчивости и умения работать в команде.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда"

  • Участие в разборке и сборке оборудования
  • Ведение процесса производства молочного сахара: кристаллизата, сырца, пищевого, рафинированного, фармакопейного
  • Очистка исходной сыворотки от молочного жира и казеиновой пыли
  • Коагуляция и выделение белков различными способами
  • Ведение процесса сгущения молочной сыворотки путем выпаривания в вакуум-аппаратах различного типа до определенной концентрации сухих веществ
  • Контроль и регулирование по показаниям контрольно-измерительных приборов параметров работы вакуум-аппарата
  • Очистка молочной сыворотки на стадии сгущения
  • Рафинация очищенной сыворотки при производстве пищевого молочного сахара
  • Контроль процесса кристаллизации лактозы
  • Наблюдение за процессом центрифугирования кристаллизата, направление кристаллов сахара на сушку
  • Контролирование процесса сушки сахара, определение готовности продукта
  • Размол молочного сахара на молотковой мельнице
  • Растворение сахара-сырца при производстве рафинированного и фармакопейного молочного сахара
  • Получение раствора необходимой концентрации, рафинация и фильтрация его, сгущение и дальнейшая обработка с целью получения кристаллов требуемых размеров
  • Участие в упаковке готового продукта, передаче на склад

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • нормы расхода используемых сырья и материалов
  • назначение и типы применяемых контрольно-измерительных приборов
  • технологию производства различных видов молочного сахара
  • состав и физико-химические свойства молочной сыворотки, кристаллизата, сахара-сырца, пищевого, рафинированного, фармакопейного молочного сахара
  • требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и произведенного молочного сахара

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства молочного сахара 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Молочный завод
  • Лактозный завод
  • Завод по производству сухих молочных продуктов
  • Большая кондитерская фабрика
  • Фармацевтический завод
  • Предприятие по производству кормов для животных

Похожие профессии

Резчик металла на ножницах и прессах 5 разряда

Резчик металла на ножницах и прессах 5-го разряда - это специалист высокой квалификации, который в совершенстве владеет работой с ножницами и прессами на производстве. Его основная задача - разрезать листовой и прутковой металл на части определенного размера и формы. Это довольно сложный процесс, требующий сосредоточенности, точности и грамотного подхода. Но это не всё, что умеет этот специалист. Он настраивает и подготавливает оборудование для работы. Конечно, перед этим он должен проверить качество и подготовить металлический материал. Профессионал такого уровня обычно умеет управлять несколькими видами станков, и в случае необходимости, проводить их техническое обслуживание. Несмотря на то, что это очень важная и ответственная работа, любой, кто может работать руками и уверенно владеет техникой может стать резчиком металла. Эта профессия хорошо оплачиваема и открывает широкие перспективы для карьерного роста.

Составитель обмазки 4-ого разряда

"Составитель обмазки 4-ого разряда" - это специалист, занимающийся подготовкой строительных материалов и элементов для работы судна или других крупных механизмов. Обмазка - это слой защитного или уплотняющего состава, который наносится на поверхность для обеспечения ее долговечности и надежности. К частым задачам составителя обмазки относится выбор и смешивание разных компонентов для создания такого состава, его нанесение на поверхность и контроль качества процесса. 4-ый разряд обозначает уровень профессионального мастерства работника. Это означает, что составитель обмазки 4-ого разряда обладает определенной квалификацией, имеет достаточный опыт работы и способен выполнять задачи под общим контролем и руководством. Таким образом, это работник, занимающийся достаточно узкоспециализированными и востребованными в определенных отраслях задачами.

Ассистент ветеринарного врача-реаниматолога

Ассистент ветеринарного врача-реаниматолога – это неотъемлемый участник команды специалистов, ухаживающих за животными. Эта роль помогает в основном в случаях неотложной помощи, когда у питомцев проблемы со здоровьем, требующие более активного или специализированного вмешательства. Они предоставляют поддержку ветеринарным врачам, принимают участие в операциях, поддерживают оборудование в рабочем состоянии и, самое главное, занимаются послеоперационным уходом за животными, чтобы помочь им быстрее восстановиться. Становясь ассистентом ветеринарного врача-реаниматолога, вы получаете возможность прикладывать усилия для сохранения и улучшения жизни пушистых пациентов в критических случаях. Это требует от вас не только умения общаться с животными, но и навыка быстро ориентироваться в сложных ситуациях, быть осведомленным об анатомии и физиологии различных видов животных, а также быть готовым к физической нагрузке и нерегулярному графику работы.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности