Профессия "Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда"

Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за процесс стерилизации консервированных продуктов с использованием специализированного оборудования при соблюдении всех санитарных норм и стандартов качества.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда"

Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда - это специалист, ответственный за процесс стерилизации готовых консервированных продуктов на пищевых производствах. Его основная задача - обеспечить высокий уровень стерильности консервов, соблюдая технологические инструкции и требования к безопасности продуктов. С испольщованием специального оборудования, аппаратчик проводит тепловую обработку законсервированных продуктов для уничтожения бактерий и микроорганизмов, что гарантирует долгосрочное сохранение продуктов без потери их качества и пищевых свойств. Работа аппаратчика стерилизации консервов требует знаний в области технологии консервирования, спецификации оборудования и правил охраны труда. Кроме того, работник должен обладать физической выносливостью и внимательностью, поскольку требуется долго стоять, следить за показателями оборудования и контролировать качество продукции. Обычно в данной профессии не требуется высшее образование, но необходимо профессиональное обучение и наличие определённого опыта работы. Для 4-ого разряда, как правило, необходим опыт работы не менее 2-3 лет.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда"

  • Ведение процесса мойки и стерилизации банок для меланжа и яичного порошка в сушильном шкафу при определенной температуре
  • Выемка и укладка банок
  • Ведение процесса стерилизации консервов в стерилизаторах различных систем под руководством аппаратчика стерилизации консервов более высокой квалификации
  • Составление контрольного ярлыка стерилизации на каждый оборот стерилизатора
  • Подналадка обслуживаемого оборудования и арматуры, устранение мелких неисправностей
  • Периодическая проверка исправности контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • Зарядка термографов и оформление термограмм
  • Загрузка и выгрузка консервов при помощи тельфера или крана
  • Закрывание и открывание стерилизатора
  • Ведение процесса стерилизации консервов в стерилизаторах различных систем
  • Регулирование по показаниям контрольно-измерительных и регулирующих приборов давления пара, подачи и спуска воды
  • Контроль своевременности загрузки консервов в стерилизаторы, выгрузки из них и начала процесса стерилизации
  • Наладка обслуживаемого оборудования и арматуры
  • Ведение процесса стерилизации консервов в стерилизаторах с программным управлением
  • Контроль правильности работы регулирующих приборов и программных регуляторов
  • Оформление термограмм и анализ процесса стерилизации консервов
  • Приемка продукции на стерилизацию и сдача готовой продукции
  • Ведение учета по установленным формам

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда"

  • правила регулирования температурного режима
  • технологию стерилизации консервов
  • параметры режима стерилизации банок
  • устройство сушильного шкафа
  • принцип работы обслуживаемых стерилизаторов, мостовых кранов и электротельферов
  • правила работы на обслуживаемых аппаратах и грузоподъемных машинах
  • порядок проверки исправности применяемых контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • способы зарядки термографов
  • причины возникновения и способы предотвращения брака консервов
  • систему коммуникаций и арматуры
  • устройство стерилизаторов различных систем, мостовых кранов и электротельферов
  • схему коммуникаций и арматуры
  • температурный режим и продолжительность процесса стерилизации в зависимости от размера банок и характера консервов
  • формулы стерилизации
  • способы регулирования процесса стерилизации по показаниям контрольно-измерительных приборов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик стерилизации консервов 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Консервный завод
  • Предприятие по производству детского питания
  • Пищевое производство военного направления
  • Производство готовых пищевых продуктов
  • Фабрика по производству белковых продуктов
  • Завод по производству алкогольных напитков

Похожие профессии

Аппаратчик стерилизации консервов 2-ого разряда

Аппаратчик стерилизации консервов 2-ого разряда - это специалист на консервном производстве, который занимается стерилизацией готовой продукции. Он управляет процессом обработки консервов при помощи специального оборудования, чтобы убедиться, что продукция станет полностью стерильной. Это очень важная стадия в процессе производства, т.к. стерилизация убивает все возможные микроорганизмы и гарантирует, что продукт будет безопасным для потребления. Конкретные обязанности аппаратчика могут включать в себя загрузку и выгрузку оборудования, настройку и обслуживание оборудования, контроль и регулирование параметров процесса стерилизации. Важно, чтобы аппаратчик был внимателен к деталям и способен работать в стрессовых ситуациях, всегда следил за техникой безопасности на рабочем месте. Для работы аппаратчика стерилизации консервов 2-го разряда обычно необходимо профессиональное образование в области пищевой промышленности или опыт работы на аналогичных позициях.

Аппаратчик стерилизации консервов 5-ого разряда

Аппаратчик стерилизации консервов 5-ого разряда – это специалист, который работает на производстве консервированных продуктов. Они не просто закручивают банки с вареньем или тушенкой, они работают на больших стерилизационных установках, где идет обработка консервов. Это важный этап, т.к. стерилизация позволяет убить все возможные микробы и бактерии, а значит обеспечить долгосрочное сохранение продуктов. Не пугайтесь названия "5-ый разряд", это просто указание на то, что у специалиста высокий уровень квалификации. За всеми этими процессами следит аппаратчик стерилизации. Это значит, что он контролирует работу установок, проверяет правильность температурного режима, регулирует его при необходимости, а также ведет отчетность о производственных процессах. Эта работа требует внимательности, ответственности и технического склонности. Но всё это можно научиться, главное — желание работать и развиваться в производственной сфере.

Аппаратчик стерилизации консервов 6-ого разряда

Аппаратчик стерилизации консервов 6-ого разряда – это специалист, занимающийся обработкой консервированных продуктов при помощи термической обработки с целью их стерилизации. Эта работа важна для того, чтобы продукты были безопасными для употребления и не портились долгое время. Специалист этого профиля управляет стерилизационным оборудованием, контролирует правильность выполнения технологического процесса и обеспечивает качество готовой продукции. Работа аппаратчика стерилизации консервов 6-ого разряда относится к производственной сфере и нередко требует физических усилий. Важными качествами для специалиста являются ответственность, внимательность и аккуратность, поскольку любые ошибки могут привести к порче продукции или созданию небезопасных продуктов. Знание технологий производства, обслуживания оборудования, понимание процессов стерилизации и консервации продуктов - также ключевые моменты этой профессии.

Заправщик самолетов

Заправщик самолетов - это специалист, ответственный за то, чтобы самолеты всегда были снабжены топливом и готовы к полету. Он обеспечивает безопасное подключение оборудования для заправки к топливным бакам самолета и контролирует процесс заправки, следя за количеством наполняемого топлива и за его качеством. Этот рабочий должен строго следовать процедурам безопасности, так как работа с топливом может быть опасной. Кроме того, они обычно проверяют уровни масла и другие жидкости, добавляют их при необходимости и записывают данные о заправке для последующего анализа. У этой профессии высокие требования к физической форме, поскольку нужно работать в суровых погодных условиях, с тяжелым оборудованием и на больших высотах, когда самолеты стоят на стоянках. Заправщики должны работать по сменам, включая ночные и выходные, и быть готовыми к оказанию помощи в случаях аварий и неотложных ситуаций. Эта работа требует высокой ответственности и внимательности к деталям, так как от них зависит безопасность экипажа и пассажиров.

Автоматчик на узловязальных и навивочных автоматах и станках 4-ого разряда

Автоматчик на узловязальных и навивочных автоматах и станках 4-ого разряда – это замечательная профессия для тех, кто работает с машинами и оборудованием на производственных площадках. В мире промышленности это специалист, отвечающий за работу устройств, создающих узлы или навивки на проводах, тросах и других аналогичных материалах. Эта работа включает в себя настройку машин, контроль за их работой, замену элементов в случае износа и обслуживание самого оборудования. Представьте себе, как автомат, подобный тем, которые используются для создания изделий в больших количествах. Этот автомат может плести узлы или наматывать материалы на бобину. Задачей автоматчика является убедиться, что машина работает корректно, материалы правильно подаются, а продукт соответствует стандартам качества. Работа требует внимательности и точности, так как некорректная работа оборудования может привести к браку. Это требует также понимания работы оборужения и его основных функций, что делает работу интересной и динамичной.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности