Профессиональные навыки профессии "Боец скота"

  • Правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила пользования применяемым инструментом
  • технологическую инструкцию по убою и перерабатыванию скота и свиней
  • виды и способы заточки и правки ножей
  • свойства мышечной, жировой, соединительной тканей и кожного покрова
  • сочленение костей скелета
  • производственные пороки при убое и переработке скота
  • анатомическое строение перерабатываемого вида скота
  • расположение внутренних органов
  • правила и способы предупреждения производственных пороков при убое и переработке скота
  • анатомическое строение перерабатываемых видов скота
  • технологический процесс комплекса операций по убою и перерабатыванию одного из видов скота
  • анатомическое строение скота всех видов
  • технологический процесс комплекса операций по убою и перерабатыванию всех видов скота
  • устройство обслуживаемых линий, санитарных боен

Специалисты по профессии "Боец скота" в среднем хорошо зарабатывают

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности