Профессия "Ферментировщик чая"

"Ферментировщик чая" - это специалист, осуществляющий контролируемый процесс ферментации чайного листа, придающего чаю уникальный вкус и аромат.

  • 55 000 ₽ средняя зарплата
  • 146 вакансии

О профессии "Ферментировщик чая"

Ферментировщик чая - это профессия, причастная к процессу создания чая. Это специалист, который, будучи своеобразным "сомелье" в мире чая, знает все тонкости его приготовления. Он следит за всем процессом производства: от сбора листьев до их купажирования и ферментации - сложного процесса, в результате которого чай приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические свойства. На практике это может означать контроль температуры и влажности, методов сушки и целого ряда других факторов. Кроме внимательности к деталям, эта работа требует глубоких знаний химии и биологии - чтобы понять, как различные условия могут повлиять на конечный продукт. Получив необходимые навыки и знания, ферментировщик чая становится специалистом, способным создавать самые разнообразные и гармоничные вкусы этого напитка. Эта профессия станет идеальным выбором для тех, кто увлекается чайной культурой и хочет сделать свой вклад в это традиционное искусство.

Построй свою траекторию для профессии "Ферментировщик чая"

Построить траекторию

Функционал профессии "Ферментировщик чая"

  • Ведение установленного учета
  • Ведение процесса ферментации в производстве черного байхового чая
  • Наблюдение за укладкой и размещением отсортированного чая по партиям и фракциям в ферментационном помещении
  • Проверка толщины слоя чая, засыпанного в ферментационные ящики
  • Контроль хода процесса ферментации
  • Определение момента окончания процесса ферментации для каждой партии и фракции чая
  • Подача ферментационного чая на сушку
  • Контроль соблюдения режимов температуры и относительной влажности в ферментационном помещении

Профессиональные навыки профессии "Ферментировщик чая"

  • технологию процесса ферментации чая
  • нормы толщины слоя чая, размещенного в ящиках
  • практические методы определения момента окончания ферментации чая
  • параметры температурного режима и методы определения температуры и относительной влажности в помещении
  • виды, назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами, правила ухода за ними

Специалисты по профессии "Ферментировщик чая" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Ферментировщик чая"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству чая
  • Чайная плантация
  • Лаборатория по исследованию чая
  • Компания по производству чайных напитков
  • Кафе со специализацией на чае
  • Домашняя мастерская по ферментации чая

Похожие профессии

Транспортный юрист

Транспортный юрист – это специалист, который работает в области транспортного права. Это означает, что он занимается вопросами, касающимися всех видов транспорта: морского, автомобильного, железнодорожного, воздушного. Он решает споры, связанные с нарушением транспортных правил, таможенными претензиями, страхованием и ответственностью за произошедшие аварии или несчастные случаи. Такой юрист может работать как на транспортную компанию, так и на частных клиентов. Очень важно для транспортного юриста хорошо знать не только местные, но и международные законы и нормы в области транспорта. Они должны уметь составлять и проверять различные договоры и соглашения, представлять интересы клиентов в суде и решать возникающие проблемы. Это профессия для людей, которые любят точность, детали и жесткую работу с информацией. А если вы еще любите путешествовать, это может быть огромным плюсом, так как работа в области транспортного права часто связана с международными делами.

Младший Специалист по высоконагруженным системам

Младший специалист по высоконагруженным системам – это IT-специалист в области разработки, поддержки и управления высоконагруженными системами, которые способны обрабатывать большое количество запросов в единицу времени. К таким системам относятся, например, сервисы онлайн-видео, игровые сервера, большие интернет-магазины или социальные сети. Обязанности: 1. Организация и поддержка работоспособности высоконагруженных сервисов. 2. Разработка и внедрение новых решений для повышения устойчивости и производительности систем. 3. Разработка и оптимизация баз данных. 4. Работа с программным обеспечением, серверами, сетевыми решениями. 5. Отладка и устранение проблем и неполадок. 6. Подготовка технической документации. Требования: 1. Высшее техническое образование. 2. Знание принципов работы серверных систем и баз данных. 3. Опыт работы с высоконагруженными системами. 4. Знание языков программирования, используемых для создания и поддержки высоконагруженных сервисов. 5. Умение работать с большими объемами информации и в условиях высокой загрузки. 6. Умение анализировать, выявлять и устранять проблемы. 7. Умение работать в команде, общаться и сотрудничать с коллегами. Младший специалист по высоконагруженным системам работает в тесном сотрудничестве с другими IT-специалистами, ведет аналитическую работу, совершенствует и поддерживает в рабочем состоянии сложные системы. Это тяжелая работа, которая требует высокой квалификации, ответственности и стрессоустойчивости.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности