Профессия "Ферментировщик чая"

"Ферментировщик чая" - это специалист, осуществляющий контролируемый процесс ферментации чайного листа, придающего чаю уникальный вкус и аромат.

  • 55 000 ₽ средняя зарплата
  • 141 вакансия

О профессии "Ферментировщик чая"

Ферментировщик чая - это профессия, причастная к процессу создания чая. Это специалист, который, будучи своеобразным "сомелье" в мире чая, знает все тонкости его приготовления. Он следит за всем процессом производства: от сбора листьев до их купажирования и ферментации - сложного процесса, в результате которого чай приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические свойства. На практике это может означать контроль температуры и влажности, методов сушки и целого ряда других факторов. Кроме внимательности к деталям, эта работа требует глубоких знаний химии и биологии - чтобы понять, как различные условия могут повлиять на конечный продукт. Получив необходимые навыки и знания, ферментировщик чая становится специалистом, способным создавать самые разнообразные и гармоничные вкусы этого напитка. Эта профессия станет идеальным выбором для тех, кто увлекается чайной культурой и хочет сделать свой вклад в это традиционное искусство.

Построй свою траекторию для профессии "Ферментировщик чая"

Построить траекторию

Функционал профессии "Ферментировщик чая"

  • Ведение установленного учета
  • Ведение процесса ферментации в производстве черного байхового чая
  • Наблюдение за укладкой и размещением отсортированного чая по партиям и фракциям в ферментационном помещении
  • Проверка толщины слоя чая, засыпанного в ферментационные ящики
  • Контроль хода процесса ферментации
  • Определение момента окончания процесса ферментации для каждой партии и фракции чая
  • Подача ферментационного чая на сушку
  • Контроль соблюдения режимов температуры и относительной влажности в ферментационном помещении

Профессиональные навыки профессии "Ферментировщик чая"

  • технологию процесса ферментации чая
  • нормы толщины слоя чая, размещенного в ящиках
  • практические методы определения момента окончания ферментации чая
  • параметры температурного режима и методы определения температуры и относительной влажности в помещении
  • виды, назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами, правила ухода за ними

Специалисты по профессии "Ферментировщик чая" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Ферментировщик чая"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству чая
  • Чайная плантация
  • Лаборатория по исследованию чая
  • Компания по производству чайных напитков
  • Кафе со специализацией на чае
  • Домашняя мастерская по ферментации чая

Похожие профессии

Главный архитектор проекта (градостроитель)

Главный архитектор проекта - это своего рода "руководитель" для создания новых зданий или городских районов. Он ставит общее направление, выбирает стиль и форму будущего объекта, делает ключевые решения о том, как будет выглядеть и функционировать новое пространство. На его плечах лежит ответственность за то, чтобы проект был не только красивым, но и удобным, безопасным и экологичным. Именно главный архитектор ведет весь проект с "бумажного" начала и до реального строительства. Но это не просто проектирование зданий. Главный архитектор проекта также должен уметь работать с командой: консультировать и направлять других архитекторов, инженеров, дизайнеров. Он также должен общаться с заказчиками, слушать их пожелания и балансировать между их идеями и тем, что действительно возможно построить. Поэтому, в дополнение к художественному таланту и техническому умению, у главного архитектора должны быть сильные коммуникационные навыки.

Обмазчик заслонов

Обмазчик заслонов - это специалист, занимающийся укреплением заслонов (туннелей, шахт) с помощью специальных строительных растворов. Главная задача такого профессионала - обеспечить безопасность добычи полезных ископаемых или транспортного сообщения, препятствуя обрушению заслонов. Работа обмазчика заслонов требует физической выносливости и умения работать в команде, т.к. работа ведется в тесном контакте с другими в строительстве или добыче. Важно уметь читать чертежи и планы, так как от этого зависит точность и надежность работы. Это ответственная и требовательная профессия, в которой нет места ошибкам, поскольку безопасность людей - это приоритет.

Начальник службы по наркоконтролю

Начальник службы по наркоконтролю – это как шериф в мире противодействия наркотикам. Прикол в том, что он отвечает за предотвращение, выявление и подавление преступлений, связанных с незаконным оборотом наркотиков. Это значит, что он следит за всеми этапами - от момента когда кто-то делает наркотики до момента, когда они попадают к потребителям. А ещё он работает над тем, чтоб меньше людей начинали пробовать наркотики, ведь это очень важная составляющая работы. Большую часть времени начальник службы по наркоконтролю проводит за планированием и координацией действий учреждений и служб, которые борются с наркотиками. Он как генерал, командующий армией против наркоугрозы. Для этого работу он должен уметь аккуратно анализировать информацию и быстро принимать решения, координировать деятельность своего отдела, а также взаимодействовать с другими департаментами и организациями. Эта работа требует больших знаний в области законодательства, владения навыками управления и коммуникации. Да, и естественно, надо любить свою страну и хотеть сделать её безопаснее.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности