Профессия "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

"Ферментировщик чая 4-ого разряда" - специалист по обработке чайных листьев, включая фазу ферментации, обладающий базовыми навыками и знаниями в данной области.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

Ферментировщик чая 4-ого разряда - звучит необычно, не так ли? Это ответственный и довольно интересный специалист в мире чайной промышленности. Главная функция этого сотрудника - осуществление процесса ферментации чая, то есть его "окисления". Проще говоря, ферментировщик серьезно превращает свежесобранный зелёный чай в более терпкий и ароматный черный или оолонг! Основные рутинные задачи ферментировщика 4-ого разряда включают мониторинг чая во время ферментации, управление условиями ферментации, такими как температура, влажность воздуха и время выдержки, а также последующий контроль за процессом сушки и качеством полученного продукта. Важно установить правильные параметры для каждого сорта чая, чтобы максимально сохранить его ценные свойства и неповторимый вкус. Знание о процессе чайной ферментации, навыки работы с чаем и техникой любого уровня сложности, а также уверенные сенсорные навыки (чувство вкуса и аромата) полезны для этой профессии. Обратите внимание: в этой области работа включает и физическую активность, и возможность попробовать идеально подготовленный чай своими руками - и это делает профессию ферментировщика чая уникально притягательной для любителей этого популярного напитка.

Построй свою траекторию для профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

  • Ведение установленного учета
  • Ведение процесса ферментации в производстве черного байхового чая
  • Наблюдение за укладкой и размещением отсортированного чая по партиям и фракциям в ферментационном помещении
  • Проверка толщины слоя чая, засыпанного в ферментационные ящики
  • Контроль хода процесса ферментации
  • Определение момента окончания процесса ферментации для каждой партии и фракции чая
  • Подача ферментационного чая на сушку
  • Контроль соблюдения режимов температуры и относительной влажности в ферментационном помещении

Профессиональные навыки профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

  • технологию процесса ферментации чая
  • нормы толщины слоя чая, размещенного в ящиках
  • практические методы определения момента окончания ферментации чая
  • параметры температурного режима и методы определения температуры и относительной влажности в помещении
  • виды, назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами, правила ухода за ними

Создай свою карьеру мечты в профессии "Ферментировщик чая 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная плантация
  • Производственная компания по переработке чая
  • Чайный завод
  • Чайная мастерская
  • Крупная ресторанная сеть
  • Исследовательская лаборатория по производству чая

Похожие профессии

Изготовитель абразивных пилок

Изготовитель абразивных пилок - это специалист, основной задачей которого является производство пилок, используемых для обработки различных видов материалов, таких как металлы, камень, дерево и т.д. Это включает изготовление пил самого большого или наоборот очень мелкого размера, в зависимости от потребностей заказчика. Процесс может включать в себя формирование, заострение, твердение и техническое тестирование образцов пилок. Всю работу выполняют с помощью специализированного оборудования для обработки абразивных материалов. Функциональные обязанности могут включать подбор подходящих материалов, машин и инструментов; а также подбор процессов обработки, включая шлифование, рабочие операции, калибровку и тд. Надо учесть, что этот вид работы предполагает последовательное выполнение процессов и требует точности и детализации. Важно быть навыком работы с руками, вниманием к деталям и ясным пониманием технологических процессов. Конечно, важным является наличие навыков сварки, механической подготовки, операции машин и тд.

Ведущий инженер КИПиА

Ведущий инженер КИПиА - это профессионал, который работает в области контрольно-измерительных приборов и автоматики, коротко - КИПиА. Под его ответственностью находятся важные задачи, ведь именно этот специалист обеспечивает стабильность и безопасность работы промышленного оборудования. Этот инженер проектирует, настраивает и обслуживает различные системы автоматизации, контролирует целостность и правильность работы датчиков, контролеров, счетчиков и других устройств. Слушать лекции этого специалиста кажется сложным? На самом деле его работа напоминает командование кораблем, где все системы должны работать слаженно и без сбоев. Ведущий инженер КИПиА следит за "погодой в море", проверяя работу комплексов и систем, "слушая" сигналы датчиков. Он "выравнивает курс", оптимизируя промышленные процессы, и "заводит двигатель", настраивая оборудование. Это важная, интеллектуальная работа, которая требует технического же мышления и понимания промышленных процессов.

Сушильщик асбестоцементных изделий 2-ого разряда

Сушильщик асбестоцементных изделий 2-ого разряда - это профессионал в области строительных материалов. Его основная задача - обработка асбестоцементных изделий, включая их сушку после формования. Этот процесс важен для придания изделиям нужного качества и прочности. Профессия требует физической выносливости и знания специального оборудования, такого как сушильные камеры. Работник должен уметь контролировать процесс сушки, следить за состоянием оборудования и изделий, проводить корректировку процесса сушки при необходимости. К важным навыкам относится умение работать в команде и следовать технике безопасности. Хотя это работа в основном с оборудованием, коммуникативность также важна, поскольку вам, возможно, придется общаться со своими коллегами и руководством по вопросам работы.

Инспектор надзора в сфере использования воздушного пространства и аэронавигационного обслуживания

Инспектор надзора в сфере использования воздушного пространства и аэронавигационного обслуживания — это специалист, ответственный за контроль и обеспечение безопасности полётов. Его работа важна для поддержания безопасности пассажирских и грузовых перевозок, поскольку инспектор проверяет, что все воздушные корабли и их экипажи соответствуют международным и национальным стандартам. Его обязанности включают проверку технического состояния самолета, квалификации экипажа, а также правильности выполнения запланированных маршрутов и соблюдения всех правил полета. Работа инспектора требует хороших знаний в области авиации, законодательства и технических особенностей работы аэродромов. Он должен уметь оперативно оценивать ситуацию и принимать решения, которые могут влиять на безопасность полетов. Из-за значимости этой роли, требуется наличие соответствующего образования и опыта работы в авиации. В некоторых случаях возможно требование профессиональных лицензий и сертификатов. Инспектор должен постоянно следить за обновлениями в своей области и участвовать в тренингах и семинарах для сохранения актуальности своих компетенций.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности