Профессия "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

"Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это профессионал в области пищевого производства, основная задача которого - приготовление сладостей из мармелада и пастилы по технологическим картам и рецептурам."

  • н/д средняя зарплата
  • 20 вакансии

О профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Изготовитель мармеладо-пастильных изделий - это специалист, занимающийся процессом производства сладостей, таких как мармелад, пастила, желе и др. Под их обязанности входит все, начиная от приготовления сырья и заканчивая упаковкой готовой продукции. Знания в области технологии пищевого производства, состава продуктов и гигиенических норм обработки продуктов питания являются необходимым условием для работы на этой позиции. Изготовитель мармеладо-пастильных изделий взвешивает и смешивает ингредиенты согласно технологической карте, следит за температурным режимом во время приготовления массы, проводит ее формование и охлаждение, а затем и упаковку готовой продукции. Этот специалист также контролирует качество сырья и готового продукта, а также соблюдение санитарных норм и правил на производстве.

Построй свою траекторию для профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Функционал профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

  • Подготовка ингредиентов для приготовления мармелада и пастилы
  • соответствие ресептуре
  • управление процессом варки
  • наблюдение за правильностью смешивания компонентов
  • контроль температурного режима
  • формовка изделий
  • контроль качества готовых изделий
  • упаковка изделий в упаковочную единицу
  • следование нормам и правилам безопасности
  • обслуживание и поддержание в порядке оборудования.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Изготовитель мармеладо-пастильных изделий"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Частная кондитерская
  • Большой ресторан
  • Гастрономическое отделение супермаркета
  • Кафе-кондитерская
  • Отель с собственной службой приготовления десертов

Похожие профессии

Главный оперативный дежурный

Главный оперативный дежурный - это ключевой специалист, отвечающий за безопасную и эффективную работу определенной системы или помещения. Иными словами, он осуществляет контроль и управление рабочими процессами и своевременно реагирует на возникающие непредвиденные ситуации. Это могут быть аварии, технические неполадки, неполадки в работе оборудования и другие экстренные ситуации. Эта профессия требует быстрой реакции, умения принимать решения и делать это с точки зрения минимизации рисков и повышения эффективности работы системы или предприятия в целом. Главный оперативный дежурный должен обладать глубокими знаниями о ведомой технологии, методах и приемах контроля процессов. Его ответственность часто включает координацию работы других сотрудников и коммуникацию с руководством.

Контролер медицинского оборудования и изделий 1-ого разряда

Контролер медицинского оборудования и изделий 1-ого разряда — это важная и ответственная работа в сфере здравоохранения. В обязанности контролера входит проверка качества и безопасности медицинского оборудования и изделий: от одноразовых шприцев до сложных хирургических инструментов и аппаратуры. Его задача — быть уверенным, что каждый продукт, который попадает к медикам и пациентам, соответствует всем стандартам и требованиям. Это означает, что он проводит тщательные тесты и измерения, аномалии и несоответствия документирует и отправляет на доработку. Работа контролера медицинского оборудования требует высокой ответственности, внимания к деталям и хороших навыков организации. Кроме того, для выполнения этой работы необходимы знания в области медицины, технологий и стандартов качества. Но самое главное, вы должны понимать, насколько важна ваша работа: от надежности оборудования и изделий, которые вы проверяете, может зависеть здоровье и жизни людей.

Вальцовщик стана холодной прокатки 2-ого разряда

Вальцовщик стана холодной прокатки 2-ого разряда — это профессионал, который работает на специальной промышленной машине, называемой станом холодной прокатки. Задачей вальцовщика является прокатка различных металлов и сплавов, чтобы им придать нужный формат и толщину. Например, превращать большие металлические слитки в тонкие листы или проволоку. Как и все рабочие промышленных предприятий, вальцовщик работает в строго определенные рабочие смены и должен соблюдать правила безопасности на производстве. Чтобы стать вальцовщиком, нужно иметь определённое образование или профильную подготовку, плюс уметь работать в команде, потому что один человек не справится с управлением станом прокатки. Кроме того, необходима хорошая физическая форма, так как работа связана с физическим трудом.

Бухгалтер-ревизор стажер

Бухгалтер-ревизор стажер - это начинающий специалист в области бухгалтерии и аудита, который находится в процессе обучения и освоения работы по проверке финансовой деятельности предприятия. Под руководством опытного ментора такой специалист изучает основы бухгалтерии и аудита, учится обнаруживать и исправлять возможные ошибки и оценивать экономический риск. Задачи: - Проведение финансового анализа деятельности компании и её подразделений - Проверка правильности ведения бухгалтерского и налогового учета - Участие в подготовке отчетности - Помощь в проведении аудита и других проверок - Тестирование и контроль за исполнением процедур внутреннего контроля - Участие в разработке и внедрении рекомендаций по улучшению финансового управления, учета и контроля Требования: - Отличное знание или желание быстро изучить основы бухгалтерии, налогового учета и законодательства - Владение программами 1C, Microsoft Office, в особенности Excel - Готовность к большому объему информации и высокому рабочему темпу - Аналитический склад ума и внимание к деталям - Хорошая коммуникабельность и умение работать в команде Обработка и анализ больших объемов информации, особенно в области финансов, требует аналитического ума и внимания к деталям. Работа бухгалтера-ревизора стажера включает в себя постоянное общение с различными подразделениями компании, поэтому от кандидата на такую должность требуется умение работать в команде и навыки эффективного общения.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности