Построй свою траекторию для профессии "Кочегар производственных печей"
Профессиональные навыки профессии "Кочегар производственных печей"
- процессы, происходящие при сжигании топлива
- основы технологического процесса производства хлебобулочных изделий
- виды, сорта и калорийность топлива
- способы и правила сжигания различных видов топлива и методы его экономного расходования
- продолжительность выпечки вырабатываемых сортов хлебобулочных изделий
- порядок увлажнения пекарной камеры
- устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемых печей и применяемых контрольно-измерительных приборов
Создай свою карьеру мечты в профессии "Кочегар производственных печей"
