Профессиональные навыки профессии "Кочегар производственных печей"

  • процессы, происходящие при сжигании топлива
  • основы технологического процесса производства хлебобулочных изделий
  • виды, сорта и калорийность топлива
  • способы и правила сжигания различных видов топлива и методы его экономного расходования
  • продолжительность выпечки вырабатываемых сортов хлебобулочных изделий
  • порядок увлажнения пекарной камеры
  • устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемых печей и применяемых контрольно-измерительных приборов

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности