Профессия "Конфекционер"

Конфекционер - это профессионал, специализирующийся на изготовлении разнообразных сладостей и десертов, таких как конфеты, пирожные, торты, печенье и другие кондитерские изделия.

  • н/д средняя зарплата
  • 11096 вакансии

О профессии "Конфекционер"

Конфекционер - это профессия для тех, кто обожает сладости и хочет делиться этой страстью с миром. Это специалисты, занимающиеся изготовлением кондитерских изделий: тортов, пирожных, конфет, печенья и др. Они создают эти маленькие шедевры с использованием различных ингредиентов, украшают их, а также контролируют их хранение и выкладку. Работа этого специалиста требует аккуратности, креативности и умения следить за малейшими деталями, ведь даже малейший нюанс может повлиять на вкус кондитерского изделия. Рабочий день конфекционера может быть разнообразным и зависит от места работы: он может работать в кафе, ресторане, кондитерской, больших производственных предприятиях или даже открывать свое собственное дело. Как правило, конфекционеры начинают свой рабочий день рано утром, чтобы свежие изделия успели остыть перед отпуском в продажу. Часто это работа на ногах и требует от профессионала готовности быть в движении все время. Но наградой за такую трудолюбивость является удовольствие от создания вкусных и красивых десертов, которые будут радовать людей.

Построй свою траекторию для профессии "Конфекционер"

Построить траекторию

Функционал профессии "Конфекционер"

  • Разработка новых рецептур сладостей
  • приготовление различных видов кондитерских изделий
  • контроль за сроками годности продуктов
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • участие в разработке дизайна изделий
  • контроль качества использованных ингредиентов и готовой продукции
  • использование кондитерского оборудования
  • выпечка хлеба и мучных изделий
  • приготовление шоколада и конфет
  • развивать навыки росписи сладостей.

Профессиональные навыки профессии "Конфекционер"

  • Закупки
  • Работа с поставщиками
  • Ведение переговоров
  • Креативность
  • Работа в команде
  • Многозадачность
  • 1C: Предприятие
  • Деловая переписка
  • Fashion
  • Аналитические способности
  • MS Excel
  • 1С: Производство
  • Fashion Trends
  • Грамотная речь
  • Закупка товаров и услуг

Создай свою карьеру мечты в профессии "Конфекционер"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Ресторан
  • Кафе
  • Гостиница
  • Частная владелец бизнеса по выпечке
  • Круизный лайнер

Похожие профессии

Антикоррозийщик

Антикоррозийщик - это специалист, основной задачей которого является борьба со вредными процессами коррозии, то есть разрушением материалов (обычно металлов) под воздействием окружающей среды. Эта профессия необходима во многих отраслях: от строительства и нефтяной промышленности до авиации и автомобилестроения. Работа антикоррозийщика включает в себя одновременно и предупредительную работу (например, нанесение специальных защитных покрытий на металлические поверхности), и ремонт уже повреждённых участков. Кроме того, специалисты этой сферы проводят регулярные проверки состояния материалов и оборудования, чтобы установить степень коррозийного износа и принять меры по его предотвращению.

Аппаратчик по насасыванию диафрагм 3-ого разряда

Аппаратчик по насасыванию диафрагм 3-ого разряда - это специалист, работающий в промышленном секторе с сложным техническим оборудованием. Его главная задача - контролировать и регулировать работу, связанную с процессом насасывания диафрагм, то есть он управляет процессом воздействия на диафрагму с помощью разрежения. Этот процесс необходим для работы многих устройств, в том числе, например, в научных исследованиях или медицинском оборудовании. Специалист должен обладать глубокими знаниями в физике и механике, быть внимательным к деталям и уметь работать с высокотехнологичным оборудованием. Он также несет ответственность за проверку работоспособности и технического состояния оборудования, обеспечивает его техническое обслуживание и ремонт при необходимости. Эта работа требует точности, скрупулезности и навыков работы с чувствительной и сложной техникой.

Аппаратчик получения сильнодействующих алкалоидов и кристаллических гликозидов 6-ого разряда

Аппаратчик получения сильнодействующих алкалоидов и кристаллических гликозидов 6-ого разряда - это специалист, чья основная задача заключается в создании и получении веществ, используемых в фармацевтической промышленности. Его работа включает в себя управление процессами соединения химических элементов, контроль за состоянием оборудования и машин, а также выполнение рутинных задач по проверке качества и безопасности производства. Все это требует не только химического образования, но и определенного набора навыков, таких как внимательность к деталям, стрессоустойчивость и умение работать с технологическими процессами. В то же время, профессия аппаратчика является довольно ответственной. Вам будет необходимо соблюдать строгие стандарты безопасности и качества, поскольку продукция, которую вы поможете создать, непосредственно связана со здоровьем людей. Профессионалы в этой области также должны быть готовы к непрерывному обучению, так как технология и методы производства постоянно меняются и обновляются. Тем не менее, это также открывает возможности для профессионального роста и развития.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности