Профессия "Купажист по чаю"

Купажист по чаю - это специалист, который занимается подбором и смешиванием различных сортов чая, создавая уникальные вкусовые композиции и контролируя их качество.

  • 76 015 ₽ средняя зарплата
  • 96 вакансии

О профессии "Купажист по чаю"

Купажист по чаю - это профессионал, ответственный за создание новых вкусовых сочетаний чая, буквально смешивая различные сорта и дополняя их разными ингредиентами. Это сложная работа, требующая глубокого знания о многих типах чая и тонкостях их вкуса и аромата. Задачей купажиста является достичь определенного вкуса и качества продукта, удовлетворяющего запросы потребителей и соответствующего стандартам компании. Профессия подразумевает не только навыки смешивания, но и умение заботиться о правильном хранении и обработке чая, контролировать его качество, а также знать сферу продаж. Купажист по чаю - это не просто чайный эксперт, это тот, кто создает вкусовые шедевры. Интересная профессия для людей, любящих чай и имеющих развитые вкусовые качества.

Построй свою траекторию для профессии "Купажист по чаю"

Построить траекторию

Функционал профессии "Купажист по чаю"

  • Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • Ведение установленного учета
  • Приготовление купажа для зеленого кирпичного чая
  • Смешивание облицовочного и внутреннего материала лао-ча по категориям и видам вручную, подбор сырья
  • Доставка и высыпание лао-ча у люков определенными слоями, отбор небольших порций, перемешивание и подача на пропарку через люки
  • Периодическая чистка транспортеров
  • Приготовление купажа для производства фасованного байхового чая или черного плиточного чая
  • Обслуживание купажных барабанов
  • Открытие барабанов и наблюдение за загрузкой их чайным сырьем, их включение и выключение
  • Контроль хода процесса смешивания и определения момента окончания процесса купажирования
  • Разгрузка барабанов и механизированная подача чайной смеси к бункерам автоматических весов
  • Наблюдение за разгрузкой бункеров
  • Приготовление купажа для производства нефасованного байхового чая
  • Смешивание отсортированного байхового чая для получения стандартных видов готовой продукции
  • Подбор партии чая по маркам и сортам
  • Загрузка чая в купажные барабаны до установленного предела, их включение и выключение
  • Контроль процесса смешивания и определение момента окончания процесса купажирования
  • Выгрузка чая из барабана и загрузка в ящики готовой продукции
  • Включение и выключение утрусочной машины и утруска чая в ящиках с пополнением их до установленного веса нетто

Профессиональные навыки профессии "Купажист по чаю"

  • технологию приготовления купажа для лао-ча
  • методы определения различий между видами и категориями внутреннего и облицовочного материала лао-ча
  • технологию приготовления купажа для фасованного байхового чая и черного плиточного чая
  • устройство, принцип работы и нормы загрузки купажных барабанов
  • правила и порядок загрузки бункеров автоматических весов
  • сортность и марки байхового чая
  • сущность технологии приготовления купажа для производства байхового чая нефасованного
  • устройство утрусочной машины
  • правила и нормы загрузки купажных барабанов, правила выгрузки из них байхового чая
  • сорта и марки байхового чая

Специалисты по профессии "Купажист по чаю" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Купажист по чаю"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Чайная фабрика
  • Специализированный чайный магазин
  • Кафе или ресторан
  • Чайный плантаж
  • Чайная аукционная компания
  • Компания по производству продуктов питания

Похожие профессии

Слесарь по ремонту оборудования котельных и пылеприготовительных цехов

Слесарь по ремонту оборудования котельных и пылеприготовительных цехов - это специалист, который занимается обслуживанием, ремонтом и наладкой различного оборудования на промышленных предприятиях. Эта профессия актуальна на производствах, где используются котлы и специальное оборудование для подготовки пыли. Слесарю нужно контролировать состояние оборудования, проводить плановые и аварийные ремонты, чтобы обеспечить бесперебойную работу завода. Слесарем стать несложно - после общего среднего образования нужно поступить в техникум или колледж на соответствующую специальность. Тем не менее, работа требует внимательности, точности и ответственности: от качества выполнения своей работы слесаря зависит работоспособность оборудования и безопасность рабочего процесса на предприятии. Плюсом будет умение работать в команде, навыки работы с электричеством и механикой, а также способность быстро анализировать технические задачи и находить варианты их решения.

Мойщик посуды

Мойщик посуды - это очень важный работник в любом учреждении общественного питания, будь то ресторан, кафе, столовая или буфет. Его основная задача - поддержание чистоты, а именно мытье, сушка и уборка посуды, столовых приборов, кухонного оборудования и рабочих пространств. Несмотря на всю кажущуюся простоту, это важная и ответственная работа, требующая внимания к деталям, умения работать в быстром темпе и стрессоустойчивости. Роль мойщика посуды очень значима, ведь чистота посуды и оборудования напрямую связана с безопасностью и здоровьем клиентов. Кроме того, мойщик посуды должен быть готов работать в выходные, праздники и вечерние смены, так как в это время обычно больше всего посетителей. Это работа для людей, которые ценят свою работу и помогают создавать приятную атмосферу для клиентов, поддерживая идеальную чистоту на кухне.

Юрист по земельно-имущественным отношениям

Юрист по земельно-имущественным отношениям - это специалист, который разбирается во всех вопросах, связанных с землей и недвижимостью. Он помогает решать разные сложные задачи, например, как правильно оформить земельный участок, как купить или продать дом, что делать, если у вас конфликт с соседом из-за границ участка. Или если вдруг появились проблемы с государством, например, с тем, какого цвета можно покрасить ваш забор или как выглядят документы на право собственности на землю или здание. Эта работа требует от специалиста глубокого знания юридических норм и принципов оформления сделок с землей и недвижимостью, а также умения консультировать клиентов по вопросам планирования, использования и защиты земельных участков и другого имущества. Юрист по земельно-имущественным отношениям обычно работает в юридических отделах компаний, юридических фирмах, а иногда и в государственных органах. В общем, это работа для тех, кто умеет разбираться в юридической сухости, но в то же время помогает людям решать их важнейшие жизненные вопросы.

Мастер кузовного ремонта

Мастер кузовного ремонта — это специалист, занимающийся восстановлением деталей кузова автомобилей после повреждений различной сложности. Грубо говоря, эти люди объединяют в себе умения дизайнера, металлурга и художника, чтобы вернуть автомобилю первоначальный вид. Работа может включать в себя рихтовку, сварку, полировку, покраску, замену элементов и многое другое. Мастер кузовного ремонта должен обладать техническим мышлением, умением работать руками, а также вниманием к деталям и желанием работать с высокотехнологичным оборудованием. Эта работа может требовать физической выносливости и терпимости ко вредным условиям, таким как шум и пыль. Необходимы изучение специфических навыков и обучение на курсах, стажировка под руководством опытных специалистов.

Укладчик продукции медицинского назначения 3-ого разряда

Укладчик продукции медицинского назначения 3-ого разряда - это профессионал, осуществляющий упаковку, сортировку и подготовку медицинских товаров к отправке. Эти товары могут включать всё, от шприцев и медицинских масок до более сложного оборудования. В рамках своих обязанностей укладчик может столкнуться с задачами подсчёта количества товаров, упаковки продукции в коробки или контейнеры, их пометки, подписания этикеток с описанием содержимого, а также участия в инвентаризации склада. Уровень "3-ого разряда" говорит о том, что укладчик обладает базовыми навыками и опытом в данной профессии. Он уже знаком с основными типами продукции и может выполнить ряд стандартных операций без постоянного надзора или помощи коллег. Хотя этот рабочий и не занимается проектированием или изготовлением медицинских товаров, он играет важную роль в обеспечении их безопасности и готовности к использованию. От того, насколько качественно выполнит свою работу укладчик, во многом зависит сохранность товара, его внешний вид и, в конечном итоге, удовлетворенность покупателя.

Обработчик колбасных изделий

Обработчик колбасных изделий - это специалист, задачей которого является участие в процессе производства колбас и других мясных изделий. Он контролирует рабочие процессы на различных стадиях: от переработки мяса до выпуска готовых изделий. Это включает в себя работу на машинах и оборудовании, загрузку и переработку мяса, приготовление декоративных и ароматных добавок, нарезку, соление, комбинирование ингредиентов для фарша, непосредственное изготовление колбас и их последующую обработку. Большая часть рабочего времени обработчика колбасных изделий проходит на предприятиях пищевой промышленности, где нужно соблюдать строгие санитарные нормы и правила безопасности. Важными навыками для этой профессии являются физическая выносливость, аккуратность и внимательность к деталям. От обработчика ожидается умение работать в команде и следовать протоколам производства. Плюсом будет наличие образования в области пищевой промышленности или опыта работы на промышленном производстве.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности