Профессия "Купажист по чаю"

Купажист по чаю - это специалист, который занимается подбором и смешиванием различных сортов чая, создавая уникальные вкусовые композиции и контролируя их качество.

76 015 ₽ средняя зарплата
7 вакансии

О профессии "Купажист по чаю"

Купажист по чаю - это профессионал, ответственный за создание новых вкусовых сочетаний чая, буквально смешивая различные сорта и дополняя их разными ингредиентами. Это сложная работа, требующая глубокого знания о многих типах чая и тонкостях их вкуса и аромата. Задачей купажиста является достичь определенного вкуса и качества продукта, удовлетворяющего запросы потребителей и соответствующего стандартам компании. Профессия подразумевает не только навыки смешивания, но и умение заботиться о правильном хранении и обработке чая, контролировать его качество, а также знать сферу продаж. Купажист по чаю - это не просто чайный эксперт, это тот, кто создает вкусовые шедевры. Интересная профессия для людей, любящих чай и имеющих развитые вкусовые качества.

Построй свою траекторию для профессии "Купажист по чаю"

Построить траекторию

Функционал профессии "Купажист по чаю"

Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
Ведение установленного учета
Приготовление купажа для зеленого кирпичного чая
Смешивание облицовочного и внутреннего материала лао-ча по категориям и видам вручную, подбор сырья
Доставка и высыпание лао-ча у люков определенными слоями, отбор небольших порций, перемешивание и подача на пропарку через люки
Периодическая чистка транспортеров
Приготовление купажа для производства фасованного байхового чая или черного плиточного чая
Обслуживание купажных барабанов
Открытие барабанов и наблюдение за загрузкой их чайным сырьем, их включение и выключение
Контроль хода процесса смешивания и определения момента окончания процесса купажирования
Разгрузка барабанов и механизированная подача чайной смеси к бункерам автоматических весов
Наблюдение за разгрузкой бункеров
Приготовление купажа для производства нефасованного байхового чая
Смешивание отсортированного байхового чая для получения стандартных видов готовой продукции
Подбор партии чая по маркам и сортам
Загрузка чая в купажные барабаны до установленного предела, их включение и выключение
Контроль процесса смешивания и определение момента окончания процесса купажирования
Выгрузка чая из барабана и загрузка в ящики готовой продукции
Включение и выключение утрусочной машины и утруска чая в ящиках с пополнением их до установленного веса нетто

Профессиональные навыки профессии "Купажист по чаю"

технологию приготовления купажа для лао-ча
методы определения различий между видами и категориями внутреннего и облицовочного материала лао-ча
технологию приготовления купажа для фасованного байхового чая и черного плиточного чая
устройство, принцип работы и нормы загрузки купажных барабанов
правила и порядок загрузки бункеров автоматических весов
сортность и марки байхового чая
сущность технологии приготовления купажа для производства байхового чая нефасованного
устройство утрусочной машины
правила и нормы загрузки купажных барабанов, правила выгрузки из них байхового чая
сорта и марки байхового чая

Специалисты по профессии "Купажист по чаю" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Купажист по чаю"

Построить траекторию

Где будешь работать?

Чайная фабрика
Специализированный чайный магазин
Кафе или ресторан
Чайный плантаж
Чайная аукционная компания
Компания по производству продуктов питания

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц

480₽~~600₽~~

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Имя

Фамилия

Пароль

Подтверждение пароля

Промокод

Нажимая «Зарегистрироваться», Вы даёте согласие на обработку ваших Персональных данных