Профессия "Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда"

Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда - профессионал, отвечающий за работу оборудования на линии производства хлебобулочных изделий, контроль качества готовой продукции и соблюдение технологического процесса.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда"

Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда – это специалист, работающий на пекарных и кондитерских предприятиях. Он отвечает за работу оборудования, которое формирует хлебные изделия или другие типы выпечки. Своими руками он запускает и регулирует скорость работы машин, контролирует процесс формования изделий и проверяет качество конечного продукта. Этот человек должен хорошо понимать технику, быть внимательным к деталям и требованиям стандартов качества. Рабочий день машиниста обычно связан с физическим трудом и выполнением технологических процедур. Он, как правило, имеет определенную смену, но может работать в выходные, если производства требует увеличения объемов. Машинисту 4-ого разряда придется сталкиваться с рутиной, но каждый день делает его навыки все более ценными. В дополнение к этому, иногда он может обучать новых сотрудников, так что важно уметь передавать свои знания другим также.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда"

  • Выявление и устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования
  • Ведение процесса формования хлебных палочек, соломки, бараночных, булочных, сушечных, сухарных и других изделий на поточной линии формования хлебобулочных изделий
  • Наблюдение за подачей теста от тестомесильных машин к тесторазделочному агрегату с соблюдением точного интервала заполнения бункера тестом
  • Контроль непрерывности и толщины тестовой ленты, перемещения теста между формовочными и прокатными валами
  • Регулирование подачи теста в формовочные валы, скорости пружинного транспортера
  • Наблюдение за работой узла, режущего тестовые заготовки на заданную длину
  • Укладка заготовок на поддоны
  • Отбраковка нестандартных заготовок
  • Контроль правильности ввода поддонов в формовочную машину, правильности загрузки поддонов в расстойный шкаф с автоматическим поддержанием температурного режима
  • Пуск и останов линии

Профессиональные навыки профессии "Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • технологический процесс формования и расстойки теста на поточной линии формования хлебных изделий
  • государственные стандарты на хлебные изделия
  • методы органолептической оценки качества теста
  • требования, предъявляемые к качеству и консистенции теста, весу и форме хлебных изделий
  • влияние качества теста на вес хлебных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист поточной линии формования хлебных изделий 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Булочная
  • Промышленная пекарня
  • Фабрика по производству хлеба и выпечки
  • Крупное производство пищевых продуктов
  • Предприятие по производству замороженных полуфабрикатов
  • Комбинат общественного питания

Похожие профессии

Младший дизайнер шрифтов

Младший дизайнер шрифтов — это творческая и техническая специальность. Он занимается разработкой и визуальной проработкой шрифтов, которые используются в различных сферах: от печати до веб-дизайна. Работа требует тщательного внимания к деталям, поскольку мельчайшие изменения могут существенно повлиять на восприятие и читаемость текста. Это работа для людей, сочетающих творческий потенциал с любовью к точности и аккуратности. Младший дизайнер шрифтов отвечает за создание шрифтов в соответствии с конкретными задачами и требованиями. Начинает со скетчей и идеи, затем переводит эту концепцию в цифровой формат, используя специальное программное обеспечение. Получившийся шрифт проверяется на читаемость, внешний вид и то, как он встраивается в общий дизайн. Он также может адаптировать существующие шрифты для конкретных потребностей или исправлять ошибки в уже разработанных шрифтах. Карьерный рост в этой профессии включает совершенствование навыков, расширение портфолио и переход на позицию старшего дизайнера шрифтов или арт-директора.

Ведущий дизайнер ювелирных изделий

Ведущий дизайнер ювелирных изделий - это креативный и вдохновленный профессионал, который создает и разрабатывает новые дизайны для ювелирных украшений, таких как кольца, браслеты, ожерелья и т.д. Он владеет всеми тонкостями работы с драгоценными и полудрагоценными камнями, металлами и различными техниками обработки. В его обязанности входят создание эскизов, получение одобрений, работа со специалистами по производству для реализации своих идей, а также мониторинг и анализ модных трендов. Это работа требует не только хорошего вкуса и творческого подхода, но и знания материалов и технологий производства. Ведущий дизайнер может работать как на ювелирной фабрике, так и самостоятельно, придумываю свои коллекции и воплощая их в жизнь. Для того чтобы стать успешным в этой профессии, необходимо быть умелым руководителем, работать над искусством презентации своих работ и продвижением своего творчества на рынке.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности