Профессия "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, отвечающий за управление и обслуживание тесторазделочного оборудования в пекарне, выполняющий задачи средней сложности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве в области пищевой промышленности, чаще всего на хлебозаводах или на предприятиях, выпускающих выпечку. Задача этого сотрудника - управлять машиной, которая разделяет тесто на равные порции, чтобы из них дальше формовались хлебобулочные изделия одинакового размера и веса. Обычно это работа на смены, и человеку требуется тщательность и внимательность, чтобы контролировать равномерность порционирования и избегать засорения машины тестом. К тому же, нужно уметь выполнять минимальную настройку и обслуживание оборудования. Стоит сказать, что машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это начальный уровень, и с течение времени и получением опыта вы можете продвинуться до машиниста 1-ого разряда с более сложными обязанностями и большей ответственностью.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • Обслуживание делительных, формовочных, округлительных, жгуторезальных машин всех типов под руководством машиниста тесторазделочных машин более высокой квалификации
  • Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины
  • Проверка качества и веса кусков теста
  • Смазка и чистка отдельных узлов машины
  • Укладка досок и листов с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер или пруфер

Профессиональные навыки профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • методы органолептической оценки качества теста
  • технологический процесс разделки и расстойки теста
  • требования, предъявляемые к качеству теста, весу и форме хлебных изделий
  • влияние качества теста на вес хлебных изделий и на работу механизмов тесторазделочных машин
  • сорта теста и хлебных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Машиностроительное предприятие
  • Производство оборудования для пищевой промышленности
  • Фабрика по производству текстильных изделий
  • Завод по производству электронного оборудования
  • Производство бытовой техники
  • Производственное предприятие по изготовлению пластиковых изделий

Похожие профессии

Аппаратчик электрохимического производства тантала 5-ого разряда

Аппаратчик электрохимического производства тантала 5-ого разряда — это специалист, который работает на производстве элементов, использующихся в радиотехнике и микроэлектронике. Его основной задачей является контроль работы оборудования и процесса получения тантала. Тантал - важный редкоземельный элемент, используемый в разных областях, включая медицину и электронику. Требуется обладать знаниями в области электрохимии и умением работать с промышленным оборудованием. Это включает в себя управление специализированным оборудованием, контроль температуры и давления, различные химические процессы для получения тантала, а также обеспечение безопасности процесса. Работник этой профессии также должен уметь интепретировать технические чертежи и планы, а также следовать инструкциям и стандартам качества. Это требует образования в области химического производства или промышленного производства. Кроме этого, значение имеет практический опыт и способность к быстрому решению технических задач.

Аппаратчик на приготовлении смесей и растворов 3-ого разряда

Аппаратчик на приготовлении смесей и растворов 3-ого разряда — это специалист, который работает на производстве, где нужно создавать разные химические смеси и растворы. Это может быть, например, завод по производству красок, лаков или строительных материалов. На плечи аппаратчика ложится ответственность за то, чтобы правильно соединить несколько компонентов в нужных пропорциях и следить за процессом их смешивания в специальных аппаратах. Работа аппаратчика требует точности и внимательности, ведь от того, насколько аккуратно и правильно будут соблюдены все пропорции и технологический процесс, зависит качество и безопасность получаемого продукта. Несмотря на то, что работа ведется в основном с помощью специальных машин, аппаратчику важно понимать основы химии и быть готовым к физической работе. Как правило, требуется среднее специальное образование и готовность постоянно учиться, так как технологии постоянно совершенствуются.

Машинист ошпарочного агрегата 2-ого разряда

"Машинист ошпарочного агрегата 2-ого разряда" - это специалист, работающий на пищевых, текстильных или других предприятиях, где необходимо обрабатывать продукцию с помощью ошпарки. Ошпарка - это процесс, входящий в технологическую цепочку обработки различных продуктов, например, тканей или пищевых продуктов, под воздействием горячего пара или воды. Работа машиниста ошпарочного агрегата связана с обслуживанием и контролем за работой специализированного оборудования. Для выполнения своих обязанностей машинист ошпарочного агрегата должен владеть основами технологии ошпарки, уметь управлять оборудованием, контролировать процесс ошпарки, следить за техническим состоянием агрегата. Он отвечает за то, чтобы процесс ошпаривания проходил без перебоев и в соответствии с технологическими стандартами. Также он должен уметь быстро принимать решения в случае возникновения нестандартных ситуаций или аварий. Это требует от специалиста навыков быстрой реакции, ответственности и внимательности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности