Профессия "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, отвечающий за управление и обслуживание тесторазделочного оборудования в пекарне, выполняющий задачи средней сложности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это специалист, который работает на производстве в области пищевой промышленности, чаще всего на хлебозаводах или на предприятиях, выпускающих выпечку. Задача этого сотрудника - управлять машиной, которая разделяет тесто на равные порции, чтобы из них дальше формовались хлебобулочные изделия одинакового размера и веса. Обычно это работа на смены, и человеку требуется тщательность и внимательность, чтобы контролировать равномерность порционирования и избегать засорения машины тестом. К тому же, нужно уметь выполнять минимальную настройку и обслуживание оборудования. Стоит сказать, что машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда - это начальный уровень, и с течение времени и получением опыта вы можете продвинуться до машиниста 1-ого разряда с более сложными обязанностями и большей ответственностью.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • Обслуживание делительных, формовочных, округлительных, жгуторезальных машин всех типов под руководством машиниста тесторазделочных машин более высокой квалификации
  • Регулирование поступления теста в воронку тесторазделочной машины
  • Проверка качества и веса кусков теста
  • Смазка и чистка отдельных узлов машины
  • Укладка досок и листов с полуфабрикатами на вагонетку, транспортер или пруфер

Профессиональные навыки профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

  • устройство, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • методы органолептической оценки качества теста
  • технологический процесс разделки и расстойки теста
  • требования, предъявляемые к качеству теста, весу и форме хлебных изделий
  • влияние качества теста на вес хлебных изделий и на работу механизмов тесторазделочных машин
  • сорта теста и хлебных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тесторазделочных машин 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Машиностроительное предприятие
  • Производство оборудования для пищевой промышленности
  • Фабрика по производству текстильных изделий
  • Завод по производству электронного оборудования
  • Производство бытовой техники
  • Производственное предприятие по изготовлению пластиковых изделий

Похожие профессии

Обмуровщик кислотных резервуаров 5-ого разряда

Обмуровщик кислотных резервуаров 5-го разряда - это потрясающий специалист, основная задача которого монтировать, обслуживать и ремонтировать коррозийно-устойчивые облицовки для хранения агрессивных химических веществ, в частности, кислот. Исключительно важно правильное обращение с материалами и корректное наложение защитного слоя, чтобы предотвратить проникновение кислот и иных химикатов через стены резервуаров. Эта работа требует специфических навыков и знаний, включая понимание свойств различных кислот и материалов, используемых для облицовки, а также умение работать с ними. Обмуровщики кислотных резервуаров 5-го разряда должны обладать способностью к быстрому принятию решений и высокой степенью ответственности, поскольку их работа напрямую связана с обеспечением безопасности окружающей среды и здоровья людей.

Вальцовщик обкатной машины 6-ого разряда

Вальцовщик обкатной машины 6-ого разряда - это специалист в области металлообработки, кто занимается управлением обкатной машины, часто в области металлургии. Это машина, которая меняет форму и размеры металла под действием большого давления. Вальцовщик контролирует параметры вальцовки, занимается обслуживанием и настройкой машины. Эта работа требует хорошего знания материаловедения, технической документации и обладание навыками работе с техникой. Вальцовщик 6-ого разряда - это тот, кто обладает большим опытом и знанием процессов вальцовки. Разряд отражает уровень квалификации специалиста. Чем выше разряд, тем сложнее задачи, которые может выполнять вальцовщик. Эта работа требует ответственности, точности и внимательности, так как даже маленькая ошибка может привести к серьезным последствиям. Поэтому вальцовщик должен тщательно контролировать процесс обработки металла. Несмотря на то, что работа весьма техническая, она также требует физической силы при работе с машиной и осуществлении ее наладки.

Оператор выращивания дрожжей 6-ого разряда

Оператор выращивания дрожжей 6-ого разряда – это специалист, который занимается процессом производства дрожжей. Эта должность требует умения контролировать оборудование и технологический процесс, осуществлять подготовку питательных сред, "сев" дрожжей, их выращивание, сбор и подготовка к дальнейшей переработке. Это важная и ответственная работа, потому что качество выращенных дрожжей напрямую влияет на качество конечной продукции – хлеба, выпечки, алкоголя и многого другого. Для работы на этой должности требуется иметь специальное образование или обучение, так как нужно обладать знаниями в биологии, в частности пониманием процессов, происходящих с дрожжами. Оператор должен уметь работать с технологическим оборудованием, следить за параметрами производственного процесса, а также уметь реагировать на любые отклонения, чтобы обеспечить нужное качество продукта. Также важно уметь работать в команде, ведь процесс выращивания дрожжей – это работа целой бригады специалистов.

Контролер целлюлознобумажного производства

Контролер целлюлознобумажного производства — это специалист, который следит за ходом процесса производства бумаги или целлюлозы. Задачи контролера могут включать контроль качества исходных материалов, среды производства и готовой продукции. Это важная профессия в области промышленности, так как бумага и целлюлоза используются во многих различных отраслях. Работать контролером целлюлознобумажного производства требует навыков точности и внимания к деталям, поскольку любые неточности в процессе могут привести к значительным отклонениям в качестве продукции. Контролеры также должны быть хорошо информированы о стандартах и нормах в области целлюлозного и бумажного производства, чтобы проводить измерения и тесты в соответствии с требованиями.

Машинист бумагоделательной (картоноделательной) машины (сеточник)

Машинист бумагоделательной или картоноделательной машины (сеточник) – это специалист, который управляет комплексным оборудованием для производства бумаги или картона. Это весьма ответственная и сложная работа, так как требуется точность, аккуратность и умение быстро реагировать на изменения в производственном процессе. Машинист должен эффективно контролировать работу машины, знать ее основные составные части, уметь устанавливать параметры производства и отслеживать качество получаемой продукции. Чтобы стать машинистом бумагоделательной машины, потребуется специальное обучение или профессиональное образование. От этого специалиста ожидается умение работать с техническими чертежами, устройствами и инструментами, умение устранять неполадки и проводить техническое обслуживание оборудования. Обязательными условиями являются также внимательность, выносливость и готовность к физическим нагрузкам. Помимо этого, машинист должен следить за соблюдением технологического процесса и техники безопасности.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности