Профессия "Отбельщик агарового студня"
Отбельщик агарового студня - специалист, отвечающий за процесс очистки и отбеливания агара в процессе его производства.
О профессии "Отбельщик агарового студня"
Отбельщик агарового студня - это специалист, занимающийся обработкой агара, продукта, который получается из водорослей и используется в пищевой промышленности, микробиологии и даже косметологии. Работа этого специалиста связана с использованием специальных химических реактивов для очистки и обесцвечивания агара, а также с последующей его сушкой.
С точки зрения образования и навыков, для данной профессии необходимы знания в области химии и технологий обработки природного сырья. Важными качествами для отбельщика агарового студня являются аккуратность, внимательность, способность к выполнению рутинных задач и работе в команде. Стоит учитывать, что этот труд может быть связан с определенными рисками для здоровья, поэтому требуется соблюдение осторожности и техники безопасности.
Функционал профессии "Отбельщик агарового студня"
- Ведение процесса отбеливания агарового студня по установленной технологической схеме
- Промывка агарового студня водой в чанах и бассейнах различной конструкции путем перемешивания его струей сжатого воздуха или механической мешалкой
- Регулирование подачи сжатого воздуха и воды, поддерживающих студень в непрерывном движении и обеспечивающих качество промывки
- Регулирование загрузки промывочных чанов резаным черным студнем, поступающим самотеком из машины
- Перекачивание промытого агарового студня в отбелочные чаны, а затем в вакуум-аппараты
- Приготовление раствора хлорной извести и подача его из напорных дозировочных блоков в чаны отбеливания агара
- Управление обслуживаемыми механизмами
Профессиональные навыки профессии "Отбельщик агарового студня"
- технологическую схему и режим процесса отбеливания агарового студня
- устройство и назначение применяемых чанов, бассейнов, вакуум-аппаратов, механизмов и оборудования
- требования, предъявляемые к качеству отбеливания студня
- установленную дозировку воды и хлорной извести при приготовлении раствора для отбеливания агарового студня
Специалисты по профессии "Отбельщик агарового студня" в среднем хорошо зарабатывают
Где будешь работать?
- Сахарный завод
- Пищевая промышленность
- Алкогольная промышленность
- Завод по производству биотоплива
- Фармацевтическая промышленность
- Производство пива или вина
Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
