Профессия "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь (пекарь-кондитер, хлебопёк) - это специалист, выпекающий хлеб, пироги, печенье, торты и другую выпечку, а также создающий уникальные кондитерские изделия, соблюдая рецептуры и технологии приготовления.

  • н/д средняя зарплата
  • 5422 вакансии

О профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь - это специалист, который занимается производством хлеба, булочек, печенья, тортов и других видов выпечки. Он умеет работать с разнообразными ингредиентами, смесительными машинами, печами и другим специализированным оборудованием. Кроме этого, пекарь смотрит за качеством продукции и соблюдает технологию приготовления продуктов. Иметь хороший вкус и чувство пропорций очень важно, ведь именно от пекаря зависит вкус и внешний вид нашего любимого хлеба или торта. Если мы говорим о пекаре-кондитере или хлебопёке, это уже более узкая специализация. Кондитеры часто занимаются созданием сложных десертов, кеков, пряников, конфет и т.д. Хлебопёк - специалист, основное направление которого - производство различных видов хлеба. Работа пекаря требует физических усилий и может быть связана с ночными сменами, ведь многие начинают работу ещё до рассвета, чтобы свежая выпечка была готова к утру.

Построй свою траекторию для профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

  • Приготовление теста согласно рецептуры
  • формовка изделий и укладка их на противни
  • контроль процесса выпекания
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • выбор и использование необходимых ингредиентов
  • наstrоение и обслуживание пекарного оборудования
  • контроль качества сырья и готовых изделий
  • соблюдение норм и правил по технике безопасности
  • выполнение индивидуальных заказов клиентов
  • оформление кондитерских изделий.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пекарня
  • Кондитерская
  • Хлебозавод
  • Ресторан
  • Отель
  • Крупный продуктовый магазин

Похожие профессии

Экономист управленческого учета

Экономист управленческого учета - это тот, кто занимается финансовыми вопросами компании. Его главная задача - вести учет затрат и прибыли, анализировать финансовые данные и составлять бюджеты. Этот специалист следит за тем, чтобы все операции в компании проходили с экономической точки зрения оптимально и чтобы фирма могла наращивать свои доходы. Коротко говоря, экономист управленческого учета заботится о том, чтобы деньги в компании тратились грамотно и приносили наибольшую прибыль. Профессия требует хороших знаний в области экономики, контроллинга и финансового управления, острого ума и внимательности к мелочам. Экономист управленческого учета — это не просто «человек с калькулятором», это стратег, способный прогнозировать развитие событий и принимать важные решения. Без такого специалиста управление большим бизнесом невозможно.

Мастер макияжа

Мастер макияжа или визажист – это творческая профессия, которая объединяет в себе знания из разных областей: искусство, психология, и даже анатомия и химия! Этот специалист создаёт образы для клиентов, используя косметические средства. Они могут работать на телевидении, в кино, театре, модном бизнесе, или проводить личные консультации. Главная задача визажиста - подчеркнуть индивидуальность человека, скрыть его несовершенства и при этом учесть его желания и предпочтения в макияже. Мастер макияжа должен обладать artistry и вниманием к деталям, уметь ладить с людьми, иметь понимание цветовой гармонии и знание о последних тенденциях в индустрии косметики и моды. Также они должны быть готовыми работать в условиях, где требуется быстро принимать решения и адаптироваться к различным условиям работы. Работа мастера макияжа может быть нагружена и напряжена, особенно в периоды высокого сезона, но она поощряет творчеству и даёт возможность работать в интересных проектах.

Коневод 4-ого разряда

Коневод 4-ого разряда – это работник конного хозяйства, активно участвующий в разведении, выращивании и уходе за лошадьми. Работа такого специалиста включает в себя охрану здоровья и жизни животных, выпас и питание, поддержание чистоты в конюшне или на пастбище, регулярные проверки состояния здоровья лошадей. Коневод 4 разряда также участвует в подготовке лошадей к соревнованиям, аукционам или продаже. Важно понимать, что эта профессия требует особого отношения к животным, любви к лошадям, умения управляться с ними и точно знать особенности их поведения и общения. Основные навыки включают в себя:-способность контролировать и оценивать состояние здоровья лошадей, знание особенностей их анатомии и физиологии, понимание правил кормления, разведения и обучения лошадей. Немаловажным является знание техники безопасности при работе с лошадьми. Коневод 4-ого разряда обязан знать и соблюдать veterинрные нормы и правила содержания животных. Необходимы физическая выносливость, т.к. работа иногда требует применения силы, также важны умение общаться с лошадьми и людьми, любовь к животным и стойкость к стрессам, связанным с ответственностью за жизнь и здоровье лошадей.

Автоматчик клеильных полуавтоматов

Автоматчик клеильных полуавтоматов - это специалист, который работает с оборудованием для клеения различных материалов. Это может быть все, от изготовления коробок до создания книжных обложек. Автоматчик настраивает и обслуживает клеильные полуавтоматы, следит за их правильной работой и своевременно устраняет возникшие проблемы. Эта профессия может потребовать некоторого физического труда, так как могут понадобиться поднятие или перемещение тяжелого оборудования или материалов. Кроме того, она требует хорошего понимания работы машин и умение быстро решать задачи. Автоматчик клеильных полуавтоматов - это важное звено в процессе производства, от работы которого зависит конечное качество изделий.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности