Профессия "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь (пекарь-кондитер, хлебопёк) - это специалист, выпекающий хлеб, пироги, печенье, торты и другую выпечку, а также создающий уникальные кондитерские изделия, соблюдая рецептуры и технологии приготовления.

  • н/д средняя зарплата
  • 5437 вакансии

О профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Пекарь - это специалист, который занимается производством хлеба, булочек, печенья, тортов и других видов выпечки. Он умеет работать с разнообразными ингредиентами, смесительными машинами, печами и другим специализированным оборудованием. Кроме этого, пекарь смотрит за качеством продукции и соблюдает технологию приготовления продуктов. Иметь хороший вкус и чувство пропорций очень важно, ведь именно от пекаря зависит вкус и внешний вид нашего любимого хлеба или торта. Если мы говорим о пекаре-кондитере или хлебопёке, это уже более узкая специализация. Кондитеры часто занимаются созданием сложных десертов, кеков, пряников, конфет и т.д. Хлебопёк - специалист, основное направление которого - производство различных видов хлеба. Работа пекаря требует физических усилий и может быть связана с ночными сменами, ведь многие начинают работу ещё до рассвета, чтобы свежая выпечка была готова к утру.

Построй свою траекторию для профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Функционал профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

  • Приготовление теста согласно рецептуры
  • формовка изделий и укладка их на противни
  • контроль процесса выпекания
  • поддержание чистоты на рабочем месте
  • выбор и использование необходимых ингредиентов
  • наstrоение и обслуживание пекарного оборудования
  • контроль качества сырья и готовых изделий
  • соблюдение норм и правил по технике безопасности
  • выполнение индивидуальных заказов клиентов
  • оформление кондитерских изделий.

Создай свою карьеру мечты в профессии "Пекарь (Пекарь-кондитер, Хлебопёк)"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пекарня
  • Кондитерская
  • Хлебозавод
  • Ресторан
  • Отель
  • Крупный продуктовый магазин

Похожие профессии

Главный аэродинамик БАС

Главный аэродинамик БАС - это высококвалифицированный специалист, занимающийся разработкой и оптимизацией аэродинамических характеристик беспилотных авиационных систем (БАС). Его основная задача состоит в том, чтобы обеспечить максимальную эффективность и безопасность полетов беспилотников, учитывая разнообразные условия эксплуатации. Этот специалист реализует комплексный подход к проектированию, начиная с концептуальных исследований и заканчивая испытаниями и внедрением готовых решений. Главный аэродинамик анализирует взаимодействие воздушного потока с аппаратом, занимается моделированием и экспериментальной отработкой новых конструкций, стремясь минимизировать сопротивление воздуха и повысить подъемную силу. Кроме того, его роли включают координацию работы команды инженеров и сотрудничество с другими отделами компании, включая разработчиков программного обеспечения и специалистов по системам управления. Он использует современные методы компьютерного моделирования и физические испытания в аэродинамической трубе для проверки гипотез и улучшения конструктивных решений. Главный аэродинамик также отвечает за проведение комплексных анализов различных факторов, влияющих на полет: от распределения давления на поверхности аппарата до устойчивости в полете и маневренности. В его зону ответственности входит соблюдение международных стандартов и норм, а также обеспечение соответствия разработок новым тенденциям в области беспилотных технологий. В конечном счете, его работа направлена на создание более эффективных, надежных и экологически безопасных беспилотных систем, способных удовлетворять растущие потребности современного общества.

Руководитель отдела технических систем безопасности

Руководитель отдела технических систем безопасности - это ключевая фигура в организации, которая отвечает за безопасность всей технической структуры. Его задача заключается в том, чтобы предотвращать любые угрозы, которые могут навредить корпоративной информационной системе. Для этого нужен внимательный контроль над функционированием всех технических систем и программного обеспечения, чтобы избежать взлома или других ошибок. Руководитель этого отдела должен не только грамотно управлять командой профессионалов, но и сам обладать глубокими познаниями в области информационных технологий, систем безопасности и риск-менеджмента. Это означает, что этот человек умеет обнаруживать возможные угрозы и слабые места в системе, разрабатывать стратегии по их преодолению и обучать свою команду, как эффективно реагировать на подобные ситуации, что важно и для бизнеса, и для защиты информации и отчётности компании.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности