Профессия "Порционист лао-ча 2-ого разряда"

"Порционист лао-ча 2-ого разряда" - это специалист, занимающийся разделкой, обработкой и подготовкой кулинарных ингредиентов для приготовления блюд в ресторанах и кафе, применяющих традиции восточной кухни.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Порционист лао-ча 2-ого разряда"

Порционист лао-ча 2-ого разряда - это, по сути, умелый повар-эксперт, специализирующийся на приготовлении лао-ча - особого вида китайского чая. Однако, эта профессия известна не только приготовлением чая, но и всей церемонией его подачи и употребления, поскольку процесс испить лао-ча - это целое искусство, требующее определенных навыков и умений. Второй разряд означает, что специалист имеет определённый опыт и навыки в этой сфере. Если говорить попроще, то работа порциониста лао-ча 2-ого разряда - это не только варка значительно отличающегося от нашего привычного чая, но и умение создать особую атмосферу вокруг этого процесса. Тут важно умение общаться с пришедшими на чаепитие гостями, знание истории и культуры употребления чая, и даже некоторые знания о воздействии разных типов лао-ча на организм человека. Самые успешные порционисты лао-ча - настоящие знатоки и фанаты своего дела.

Построй свою траекторию для профессии "Порционист лао-ча 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Порционист лао-ча 2-ого разряда"

  • Характеристика работы
  • Порционирование лао-ча
  • Взвешивание порций облицовочного и внутреннего материала лао-ча в количествах, установленных государственными стандартами
  • Завертка отвесов в салфетки и подача на пропарку
  • Периодическая проверка, чистка и смазка весов

Профессиональные навыки профессии "Порционист лао-ча 2-ого разряда"

  • порции облицовочного и внутреннего материалов лао-ча для зеленого кирпичного чая
  • устройство весов и правила их проверки
  • приемы чистки и смазки весов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Порционист лао-ча 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Китайский ресторан
  • Торговый центр с фудкортом
  • Отель с рестораном восточной кухни
  • Развлекательный парк с кафе
  • Круизный лайнер
  • Загородный туристический комплекс

Похожие профессии

Камнетес

Камнетес - это профессия, основой которой является обработка камня. Это древний и в то же время современный мастер, который придает камню нужную форму, размер и вид. Камнетес работает не только с природным камнем, но и с его искусственными аналогами. Это довольно трудоемкий и требует высокой точности процесс, включающий в себя крошение, шлифование, полировку и огранку. Такой специалист требуется при строительстве и реставрации зданий, создании памятников, изготовлении декоративных элементов и прочих работах, связанных с камнем. Камнетесу важно быть внимательным к деталям, терпеливым и иметь хорошее пространственное восприятие. Эта профессия зачастую требует художественного вкуса и навыков рисования. Необходимы также знания в области безопасности, так как работа влечет за собой некоторые риски.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности