Профессия "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Специалист, ответственный за работу оборудования для изготовления макаронных полуфабрикатов по заданным параметрам и контролирующий их качество.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда - это специалист, который работает на заводе по производству макаронных изделий. Основная его задача - следить за работой специальной машины, которая прессует, то есть делает форму, для макаронных изделий из полуфабриката, то есть из сырья. Он должен проверять качество получаемого продукта, чтобы макароны были правильной формы и не ломались. Эта работа требует аккуратности, внимательности, ведь нужно уметь настраивать оборудование, бережно обращаться с сырьем и следить за процессом производства. Также важно уметь быстро реагировать, если что-то идет не так. Это требуется, чтобы в случае необходимости быстро остановить производство и исправить проблему. Требуется отличное знание производственной технологии и навыки работы с машинами и механизмами. Это работа в основном на стоянии, поэтому важна хорошая физическая форма и некоторая стабильность к монотонному труду.

Построй свою траекторию для профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

  • Ведение технологического процесса по изготовлению полуфабрикатов макаронных изделий на шнековых вакуумных и гидравлических прессах непрерывного и периодического действия при высоких давлениях
  • Подогрев и увлажнение сырья до установленных норм для поддержания стабильной влажности теста
  • Обеспечение равномерной подачи муки и воды путем четкой и бесперебойной работы дозирующих устройств
  • Определение соотношения компонентов, входящих в ассортимент вырабатываемого полуфабриката изделий
  • Регулирование работы прессов по контрольно-измерительным приборам
  • Контроль правильности ведения технологического процесса на основании данных лаборатории
  • Обеспечение установленных норм выходов изделий и расхода компонентов сырья
  • Укладка кассет с полуфабрикатами на вагонетки
  • смазка и чистка отдельных узлов обслуживаемого оборудования

Профессиональные навыки профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

  • правила отбора проб
  • технологический режим изготовления полуфабрикатов макаронных изделий, способы определения правильности его ведения
  • устройство вакуумных и гидравлических прессов, вакуумных установок, правила их эксплуатации и обслуживания
  • устройство применяемых контрольно-измерительных приборов и правила пользования ими
  • нормы выхода макаронных изделий, потерь и расхода сырья
  • способы обеспечения качества макаронных изделий
  • требования, предъявляемые к качеству макаронных изделий

Создай свою карьеру мечты в профессии "Прессовщик полуфабриката макаронных изделий 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Макаронная фабрика
  • Пищевое производство
  • Пекаренский комбинат
  • Производственное предприятие
  • Сельскохозяйственное предприятие
  • Пищевая промышленность

Похожие профессии

Катодчик 3-ого разряда

Катодчик 3-ого разряда - это специалист, его обязанности связаны с работой на предприятиях металлургической промышленности, где производится заготовка металла. Он управляет процессом электролиза, благодаря знаниям в области электрохимии, металлургии и технологии металлов. Непосредственно он устанавливает катоды, контролирует процесс получения металла и обеспечивает техническое сопровождение оборудования. Хотя на первый взгляд работа катодчика кажется рутинной, она требует особой внимательности и ответственности. Катодчик 3-ого разряда должен обязательно знать и соблюдать правила техники безопасности, потому что работает с весьма опасным оборудованием. Эта профессия подойдет для тех, кто обладает твёрдыми навыками в математике и физике, умеет быстро принимать решения и обладает высокой степенью концентрации внимания.

Горновой шахтной печи

Горновой шахтной печи - это специалист, занимающийся поддержанием и контролем процесса плавления железной руды и других полезных ископаемых в доменных печах. Эти печи отрабатывают железо из руды, которое дальше используется для создания различных металлоконструкций и ряда других товаров. Работа горнового шахтной печи требует технического мышления и знаний в области металлургии. Физическая выносливость тоже важна, так как работа в металлургии связана с тяжелыми условиями. Основные обязанности этой профессии связаны с управлением плавкой, поддержанием необходимых температур и химического состава расплава, а также предотвращением аварийных ситуаций.

Сушильщик сырья и материалов 1-ого разряда

Сушильщик сырья и материалов 1-ого разряда - это специалист, ответственный за процесс высушивания различного рода материалов. Это может быть древесина, табак, кожа, зерна, семена и многое другое. Главная его задача - поставить процесс сушки на правильный режим таким образом, чтобы материал не потерял своих полезных свойств и стал более удобным для следующих этапов производства. Это важная работа, ведь от качества сушки зависит, как будет выглядеть и функционировать конечный продукт. Сушильщик сырья должен обладать хорошим знанием свойств сырьевых материалов, уровней влажности, температуры и времени сушки, а также умением работать с сушильным оборудованием. Еще одной важной частью работы является контроль за процессом сушки, поэтому необходимо уметь вовремя обнаружить и устранить возможные проблемы. И, конечно, на этой профессии необходимо быть ответственным, ведь от ваших действий зависит качество выпускаемой продукции.

Скиповой

Скиповой - это рабочий, который контролирует процесс подъёма и спуска в шахте груза или людей с использованием специального оборудования - скипов. Это вид кабинки, которая движется по направляющим вверх и вниз по шахте. Довольно ответственная и сложная профессия, поскольку от правильности работы скипового зависит не только сохранность груза, но и благополучие людей, многие из которых каждый день спускаются в шахту и поднимаются из неё. Работа скипового требует высокой концентрации внимания, точности в управлении механизмами и стремительных решений в сложных, часто экстремальных ситуациях. Для стабильной работы в этой профессии необходимы технические знания и умения, а также выдержка и способность быстро адаптироваться к меняющимся обстоятельствам.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности