Профессия "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

"Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда" - это квалифицированный специалист, занимающийся созданием сыров различных сортов, отслеживанием процесса их созревания и контролем качества готового продукта.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда - это искусный профессионал в области сыроварения, который не только умеет создавать разнообразные виды сыра, но и знает все тонкости их созревания. Этот специалист занимается контролем за процессом созревания сыров, должен точно знать каждый этап этого процесса и уметь "слушать" сыр, чтобы добиться нужной консистенции, аромата и вкуса. Он также отвечает за поддержание необходимых условий (температуры, влажности) в сырохранилищах, и за то, чтобы сыр в процессе созревания получал нужную форму. Необходимым навыком для сыродела 5-го разряда является знание различных технологий производства сыров и специфики работы с разными видами плесени и бактерий, использующихся в процессе сыроделия. Эта профессия предполагает не только физический труд, но и интеллектуальный, так как сыроделу важно понимать химические и биологические процессы, происходящие в сыре на протяжении всего периода созревания.

Построй свою траекторию для профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

  • Руководство ведением процесса созревания сыра при выработке сыра до 300 т в год
  • Руководство процессом посолки и хранения сыра
  • Контроль качества сыра, поступающего в солильное отделение после прессования
  • Оценка качества сыров
  • Подготовка партии сыров к отгрузке, оформление необходимых документов
  • Определение убыли сыров при созревании по действующим нормам
  • Ведение учета и отчетности

Профессиональные навыки профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

  • нормы убыли сыров при созревании
  • состав и физико-химические свойства молока и сыра
  • технологию производства и созревания различных сыров
  • возможные пороки сыра и методы их предупреждения и устранения в процессе производства и созревания
  • требования, предъявляемые к качеству сыров
  • правила ведения учета и отчетности

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сыродел-мастер по созреванию сыров 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Сыроварня
  • Мастерская ручного сыра
  • Промышленный завод по производству сыров
  • Винодельня (выбор и созревание сыров для вина)
  • Гастрономический магазин (отдел сыров)
  • Фермерский рынок (льготная продажа крафтовых сыров)

Похожие профессии

Аппаратчик изготовления искусственного шеелита 4-ого разряда

Аппаратчик изготовления искусственного шеелита 4-ого разряда - это специалист, работающий на производстве искусственного шеелита, материала, который используется в оптике и светотехнике. Этот человек управляет оборудованием и проводит настройку различных аппаратур, чтобы искусственный шеелит был высокого качества. Если объяснять еще проще, представьте, что кто-то делает тесто для пирога: взвешивает муку, добавляет воду, замешивает. Так вот, аппаратчик по производству искусственного шеелита делает что-то похожее, только вместо муки он работает с особыми веществами, чтобы изготовить не пирог, а специальный материал для оптоэлектроники. Эта профессия требует технических навыков, внимания к деталям и соблюдения строгих технологических процессов. Безопасность очень важна, поскольку работа происходит со сложным оборудованием и специфическими веществами. Но на этой работе важно не только просто следить за "тестом" из разных компонентов. Это работа, где необходимо понимать, что происходит и почему, чтобы вовремя заметить проблемы и предотвратить издержки. В общем, работа сложная, но нужная для того, чтобы наш мир был наполнен светом!

Старший NetOps

Старший NetOps - это ключевая позиция в IT-отрасли, связанная с управлением и обслуживанием сетевых операций. Ответственности этого специалиста включают в себя обеспечение безупречной работы сетевой инфраструктуры, исправление неполадок, параметризацию сетевых систем и оборудования, помощь в проектировании и внедрении новых сетевых решений. Важными навыками являются глубокие технические знания в области сетей, умение решать проблемы и сильные коммуникативные навыки. На должность старшего NetOps обычно нанимаются люди с крепкими навыками работы с сетями, в том числе сетевыми протоколами, сегментацией, виртуализацией и безопасностью. Важны также навыки руководства командой, поскольку эта должность часто требует координации работы других специалистов и управления проектами. Обычно под это должность требуется высшее образование в области информационных технологий или связанным с этим областям, а также несколько лет опыта работы в сетевых операциях и/или администрировании.

Загрузчик кассет 2-ого разряда

Загрузчик кассет 2-ого разряда - это специалист, работающий на производственных предприятиях, в специализированных компаниях и в других сферах деятельности, где необходимо частое перемещение кассет с полипропиленовыми трубами, стружкой из металла и другими материалами. Так, ему могут поручить загрузку и разгрузку кассет вручную или при помощи специального оборудования. Этот работник несет ответственность за сохранность товара и аккуратность его складирования. Несмотря на название, эта профессия требует не только физической силы, но и определенной квалификации. Загрузчику кассет важно уметь работать со специальным инструментом и оборудованием, а также соблюдать технику безопасности. Отрасль, в которую вы вступаете, также может потребовать от вас специальных навыков, таких как опыт работы с определенными трубами, металлической стружкой и т.д. Имейте в виду, что прежде чем вы начнете работать загрузчиком 2-ого разряда, вам, возможно, потребуется определенный опыт работы и/или профессиональное обучение.

Ассистент менеджера по выездному туризму

Ассистент менеджера по выездному туризму - это специалист, который помогает в организации путешествий. Не забойтесь, это не просто бронирование отелей или поиск самых дешевых авиабилетов. Ассистенты работают на пару с менеджерами, чтобы убедиться, что клиентам предлагаются самые выгодные и интересные варианты путешествий. Они помогают разрабатывать туры, выясняют все детали, начиная от визовых вопросов до бронирования столика в ресторане. Работа ассистента по выездному туризму требует гибкости и готовности быстро принимать решения. Ведь в мире туризма часто все меняется в мгновение ока. Если вам нравятся путешествия, общение с людьми и вы любите планировать, то эта работа может быть идеальной для вас. Ваши задачи будут включать бронирование билетов, решение вопросов с проживанием, помощь в оформлении необходимых документов, а также консультирование клиентов по всем вопросам относительно их предстоящих путешествий.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности