Профессия "Винодел"

"Винодел - это специалист, занимающийся производством вина, включая процессы выращивания винограда, сбора урожая, ферментации и оценки вин."

н/д средняя зарплата
67 вакансии
1 курс

О профессии "Винодел"

Винодел - это эксперт в области создания вина. Они не просто собирают виноград и превращают его в вино, они делают это с искусством и наукой. Виноделы заботятся о виноградниках, следят за ростом винограда и определяют, когда самый лучший момент для его сбора. В процессе производства вина они точно подбирают пропорции, контролируют температуру, процесс ферментации и выдерживают вино до момента, когда оно достигнет идеального вкуса. Надо отметить, что эта работа требует не только умение работать с виноградом или вином, но и глубокого понимания химии, биологии и даже метеорологии. Всё это важно для предсказания и контроля качества будущего вина. Винодел также должен быть талантливым дегустатором, отлично разбираться во вкусах и ароматах, чтобы создавать настоящее искусство. Так что, если вы любите вино и готовы учиться науках, чтобы сделать его еще лучше - эта профессия для вас!

Построй свою траекторию для профессии "Винодел"

Построить траекторию

Функционал профессии "Винодел"

Отбор и уход за виноградными лозами
управление процессом сбора урожая
контроль качества винограда
процесс изготовления вина
организация ферментации вина
регулирование процесса созревания вина
контроль качества выработанной продукции
разработка новых видов вина
управление винным подвалом
работа с оборудованием для виноделия.

Профессиональные навыки профессии "Винодел"

Биология
Микробиология
Органическая химия
Ампелография
Производство алкогольных напитков
Разработка и соблюдение технологии производства
Техники виноделия
Чувство вкуса
Обоняние
Разработка новых винных стилей
Улучшение качества вина
Обработка винограда
Контроль ферментации
Коррекция вина
Фильтрация, разлив и упаковка вина

Создай свою карьеру мечты в профессии "Винодел"

Построить траекторию

Курсы для профессии "Винодел"

Перейти в раздел

Скидка 15%

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке на карточке

Курс

Энолог (винодел)

~~49900 ₽~~

42 415 ₽

Перейти на ПрофРазвитие

Где будешь работать?

Винодельня
Ресторан
Сельскохозяйственная ферма
Виноградник
Исследовательская лаборатория
Винный бар

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц

480₽~~600₽~~

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Имя

Фамилия

Email

Пароль

Подтверждение пароля

Промокод

Нажимая «Зарегистрироваться», Вы даёте согласие на обработку ваших Персональных данных

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности