Профессия "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

Закальщик мороженого 3-его разряда - это специалист, ответственный за процесс замораживания и формирования мороженого, а также за контроль качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

"Закальщик мороженого 3-ого разряда" - это профессия, которая требует качественного охлаждения и замораживания мороженого. Работник с такой специализацией должен быть ответственным и внимательным, так как именно он берет на себя контроль над важнейшим этапом изготовления мороженого - его замораживанием. То, насколько правильно будет проведен этот процесс, напрямую влияет на вкусовые качества готового продукта. Для комфортного выполнения обязанностей, закальщик мороженого 3-ого разряда должен обладать навыками работы с специализированным оборудованием для замораживания и хранения мороженого. Важно также уметь вовремя обнаруживать и решать возможные проблемы, возникающие в процессе закалки, чтобы мороженое не теряло своих вкусовых и коммерческих свойств. Закальщик мороженого является важной частью команды по производству мороженого, выполняя ключевую роль в сохранении его качества.

Построй свою траекторию для профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

  • Ведение процесса закаливания мороженого
  • Прием мороженого в лотках, гильзах и коробках и размещение его по ассортименту в закалочной камере или в рассольной ванне
  • Контроль температурного режима в закалочной камере или в рассольной ванне по контрольно-измерительным приборам и регулирование времени закалки мороженого
  • Укладка расфасованного мороженого в контейнеры и пломбировка
  • Ведение первичного учета
  • Передача мороженого на реализацию или в экспедицию
  • Съем снега с батарей охлаждения в камерах

Профессиональные навыки профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

  • основы технологии производства и закалки мороженого
  • правила укладки и хранения мороженого в камере
  • требования, предъявляемые к температурному режиму закалочной камеры и рассольной ванны

Создай свою карьеру мечты в профессии "Закальщик мороженого 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственный цех мороженого
  • Кафе с собственным производством мороженого
  • Мини-завод по производству мороженого
  • Частная кондитерская
  • Большие торговые центры с собственными кулинариями
  • Крупные сети быстрого питания с своим производством мороженого

Похожие профессии

Product manager

Продакт-менеджер — это своего рода мост между технической, бизнес и пользовательской сторонами продукта. Он определяет что, когда и как будет создано в рамках проекта. Это специалист, который умеет принимать важные решения на основе анализа рынка, спроса и конкурентов. Работа продакт-менеджера включает в себя постоянное взаимодействие с командой разработки, дизайнерами, маркетологами, аналитиками и пр. Его задачей является создание и поддержание того, что называется "дорожной картой" продукта - он определяет какие функции и когда будут реализованы. Кроме того, продакт-менеджер мониторит успех продукта на рынке, адаптирует стратегию в соответствии с изменяющимися трендами.

Аппаратчик получения лаков и эмалей на полимеризационных смолах

Аппаратчик получения лаков и эмалей на полимеризационных смолах - это специалист, который одним словом можно назвать "магом красок". Он занимается производством различных видов лаков и эмалей, которые потом идут в работу к малярам, малярно-красочным отделам и даже в автомобильную промышленность. Эти специалисты умеют "смешивать" разные смолы таким образом, чтобы получить нужный оттенок, стойкость покрытия и скорость его высыхания. Также они должны следить за правильным ходом производственных процессов, поддерживать рабочее оборудование в исправном состоянии и контролировать соблюдение технологии изготовления продукции. Стоит также упомянуть, что для работы в этой области необходимы знания в области химии, материаловедения и техники безопасности, поскольку материалы, с которыми приходится работать в процессе производства лаков и эмалей, могут быть весьма вредны для здоровья. Это работа для тех, кто внимателен к деталям, умеет мыслить аналитически и не боится работать с технологическими процессами и оборудованием. Как правило, для начала карьеры в этой профессии необходимо иметь соответствующее образование, например, в области химической технологии.

Агент транспортного обслуживания железнодорожного транспорта

Агент транспортного обслуживания железнодорожного транспорта — это профессия, связанная с координацией и контролем процессов перемещения грузов и пассажиров по железной дороге. Специалист в этой области отвечает за то, чтобы все поезда прибывали и отбывали вовремя, грузы доставлялись точно по адресу, а пассажиры получали комфортное и безопасное путешествие. Этот работник организовывает работу железнодорожных станций, взаимодействует с другими отделами и службами, помогает решать проблемы и конфликты, которые могут возникнуть в процессе обслуживания клиентов. Эта работа требует от специалиста глубоких знаний организации железнодорожного транспорта, умения планировать, делать оперативные решения, а также высоких коммуникационных навыков, так как в ежедневных обязанностях агента входит общение с клиентами, коллегами, руководителями. Если вам интересна работа в динамичной среде, связанной с логистикой и организацией процессов, то профессия "Агент транспортного обслуживания железнодорожного транспорта" может быть для вас интересной и перспективной.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности