Профессия "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда"

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда - это специалист, осуществляющий нанесение защитных слоев (полимеров и парафина) на сырное тело для сохранности продукта, с использованием специального оборудования, следуя технологическому процессу и стандартам качества.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда"

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда — специалист, который занимается обработкой сыров защитными покрытиями. Это важная задача, так как именно благодаря этому покрытию, сыр дольше остается свежим, сохраняет свои вкусовые качества и аромат. В своей работе аппаратчик использует специальное оборудование, которое позволяет равномерно наносить покрытие на сыр. Обучение этой профессию, как правило, происходит прямо на производстве. Работодатель ожидает от аппаратчика аккуратности, точности и способности соблюдать технологические процессы. Эта профессия может предложить стабильный заработок и возможность работать в сфере пищевого производства. Важно также понимать, что работа аппаратчика связана с постоянным контактом с пищевыми продуктами, поэтому для успешного выполнения обязанностей необходимо соблюдать высокие стандарты гигиены и безопасности.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда"

  • Ведение процесса парафинирования колбасного сыра
  • Подготовка, измельчение полимерно-парафинового сплава и загрузка его в парафинер
  • Нагрев сплава до требуемой температуры
  • Подготовка колбасного сыра к парафинированию, обрезка, навешивание на рейки
  • Парафинирование батонов сыра при установленной температуре, подвешивание реек с батонами для обсушки
  • Ведение процесса парафинирования сычужных сыров и нанесения полимерных покрытий с помощью аппаратов (машин) различного типа
  • Подготовка композиции каркасного слоя покрытия, перемешивание, фильтрация, введение в аппарат (машину) для нанесения покрытия
  • Отбор сыров для нанесения парафинового сплава или полимерного покрытия
  • Термическая обработка поверхности сыров перед нанесением покрытия, обсушка
  • Маркировка сыров перед парафинированием или нанесением защитного слоя покрытия
  • Укладка сыров на держатели парафинера или аппаратов (машин) для нанесения покрытия
  • Допарафинирование непокрытых парафиновым сплавом мест вручную
  • При нанесении каркасного слоя после процесса нанесения композиции - обсушка сыров в специальной машине
  • Укладка сыров, покрытых парафиновым сплавом или полимерным покрытием, на стеллажи контейнера

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • устройство и правила обслуживания парафинеров
  • состав и свойства колбасного сыра
  • основы технологии производства плавленого сыра
  • требования, предъявляемые к парафинированию колбасного сыра
  • состав и свойства сыра, парафиновых сплавов и полимерных покрытий
  • основы технологии производства сыра
  • требования, предъявляемые к парафинированию и нанесению парафиновых и полимерных покрытий на различные виды сыров
  • правила маркировки сыров

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Сыродельный завод
  • Кондитерская фабрика
  • Пищевое производство
  • Производство готовых кулинарных продуктов
  • Производство гастрономических товаров
  • Производство полуфабрикатов

Похожие профессии

Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 3-ого разряда

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 3-го разряда - это человек, который работает на сыродельном производстве и отвечает за нанесение особого слоя на сыр после его формования и зрения. Этот слой - обычно из парафина или полимеров - создаёт защитную оболочку вокруг сыра, предохраняющую его от вредных микроорганизмов и помогающую сохранить влажность и аромат продукта. Основные обязанности аппаратчика включают в себя подготовку растворов для покрытия, управление оборудованием для нанесения покрытия, контроль за процессом нанесения и проверку готовых изделий. Эта работа требует навыков в обработке пищевых продуктов, знания технологического процесса производства сыров и умения работать с оборудованием. Важно уметь быстро принимать решения, быть ответственным и аккуратным, ведь от качества нанесения покрытия зависит долговечность и неповторный вкус качественного сыра.

Сборщик термосов 1-ого разряда

Сборщик термосов 1-ого разряда - это специалист, который занимается созданием термосов на производстве. Этот человек умеет работать с разнообразными материалами, такими как пластик, стекло или металл, а также с уплотнительными и термоизоляционными материалами. Работа требует навыков точной сборки и монтирования деталей, а также понимания принципов работы термоса для обеспечения его качественной функциональности. Важной частью работы сборщика термосов являются навыки чтения технического чертежа и грамотного использования инструментов и машин. Кроме того, этот специалист должен знать и строго следовать правилам техники безопасности, поскольку работа часто связана с шумными механизмами, острыми или горячими предметами. На этой должности ценится внимание к деталям, скорость и точность, ведь от качества работы сборщика напрямую зависит функциональность и срок службы готового термоса.

Модельщик резиновой обуви

Модельщик резиновой обуви – это специалист, задача которого создавать новые модельные решения для производства резиновой обуви. Это означает, что они проектируют новые стили и формы галош, сапог и других видов резиновой обуви. В своей работе модельщик использует различные материалы и технологии, чтобы сделать обувь удобной, долговечной и красивой. Они тесно сотрудничают с инженерами и дизайнерами, чтобы учесть все необходимые требования и стандарты качества. Эта профессия требует технических навыков и творческого подхода. Кроме того, модельщику резиновой обуви необходимо умение работать с различными инструментами и оборудованием для создания моделей. Это может быть работа как с ручными инструментами, так и с компьютерами и специализированным программным обеспечением. Необходимо также постоянное обновление знаний, так как в области производства обуви постоянно появляются новые технологии и материалы.

Менеджер по развитию дилерской сети (мото-транспорт)

Менеджер по развитию дилерской сети (мото-транспорт) – это профессионал, ответственный за поиск и поддержку сотрудничества с дилерами, которые продают мототранспорт. В его обязанности входит налаживание взаимовыгодных отношений с дилерами, поиск новых партнеров, обучение дилеров, контроль за выполнением договорных условий и отслеживание трендов рынка мототранспорта. Менеджер помогает компании упростить и оптимизировать процесс продаж, обеспечивает качественное обслуживание клиентов и повышает общую прибыльность бизнеса. Такой менеджер должен обладать отличными коммуникативными навыками, грамотно вести переговоры и быть инициативным. Часто требуется знание иностранных языков, умение работать с большим объемом информации и эффективно управлять своим временем. Работа этого специалиста осуществляется в тесном взаимодействии с отделами продаж, маркетинга, логистики и юридическими службами компании.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности