Профессия "Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда"

Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда - это специалист, отвечающий за процесс изготовления и контроля качества бульонных кубиков на производственной линии согласно установленным стандартам и технологии.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда"

Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда - это специалист, который управляет и контролирует процесс производства бульонных кубиков на предприятиях пищевой промышленности. Он отвечает за эффективность и безопасность работы оборудования, а также за качество конечного продукта. Это важная и ответственная работа, ведь от него зависит, насколько вкусными будут наши супы и блюда. Для этой профессии важно быть внимательным, аккуратным и ответственным, ведь требуется следить за многими этапами производства, соблюдать технологический процесс и контролировать качество сырья и готового продукта. Работа также может включать в себя управление персоналом и поддержание чистоты на рабочем месте. Будучи аппаратчиком, вам придется принимать быстрые решения и работать в команде. Как правило, работодатель предоставляет специальное обучение по работе на конкретных оборудованиях, но базовые знания технологий пищевого производства и навык работы с механическими устройствами будут большим преимуществом.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда"

  • Ведение процесса производства бульонных кубиков: варки мяса, изготовления массы, прессования и штамповки бульонных кубиков
  • Измельчение мяса на волчке, варка в котлах, регулирование подачи пара и температурного режима
  • Составление массы для бульонных кубиков, сушка в шкафу, измельчение полученной массы на дробилке
  • Составление массы для штамповки: взвешивание сухой массы, соли, сахара, глютамината и ароматизированного жира
  • Прессование массы
  • Наблюдение за выходом бульонных кубиков из матрицы пресса
  • Ведение процесса гидролиза сырья в реакторах для выработки бульонных кубиков
  • Нейтрализация, обработка углем, фильтрация и выпаривание бульонов до заданной концентрации
  • Регулирование по контрольно-измерительным приборам режимов обработки сырья

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • технологические режимы производства бульонных кубиков
  • требования, предъявляемые к качеству используемого мяса
  • рецептуру массы для бульонных кубиков
  • государственные стандарты на бульонные кубики
  • физико-химические свойства используемого сырья, режимы его обработки
  • схемы расположения паровых, воздушных и водяных коммуникаций

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства бульонных кубиков 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Производственная линия по производству бульонных кубиков
  • Производственный отдел постоянного цикла производства бульонных кубиков
  • Линия пищевого производства на мясокомбинате
  • Промышленное производство пищевых добавок
  • Фабрика по производству готовых супов и бульонов
  • Предприятие по выпуску специи и сезонных приправ

Похожие профессии

Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда

Аппаратчик производства бульонных кубиков 4-ого разряда – это специалист, основной задачей которого является операционное управление и обслуживание технологического оборудования для производства бульонных кубиков. В ежедневные обязанности могут входить: контроль за работой машин и аппаратов, загрузка компонентов для производства, контроль качества продукции, обеспечение соблюдения санитарных норм и правил. Такая профессия требует концентрации, ответственности и определенных навыков работы с технологическим оборудованием. Специалист этого разряда обычно имеет опыт работы на аналогичных должностях и/или прошел специальное профессиональное обучение в области обработки пищевых продуктов. Важными навыками являются также умение быстро реагировать на изменения в работе оборудования, умение работать в команде и строго следовать технологическим схемам. Главное в этой работе – это умение обеспечить стабильное и качественное производство продукции, следуя строгим техническим и санитарным требованиям.

Сотрудник международного отдела в компании

Сотрудник международного отдела в компании – это важная и ответственная работа, которая связана с установлением и поддержанием деловых связей компании с партнерами из других стран. Он контактирует с иностранными клиентами и коллегами, изучает международные рынки и конкурентов, берет на себя организацию переговоров и встреч, а также занимается подготовкой всевозможной деловой документации на иностранных языках. Безусловно, для этой профессии необходимо свободное владение иностранными языками, а также знание международного бизнеса и экономики. Наличие коммуникативных навыков и умение налаживать деловые отношения также важно, так как большая часть работы связана с общением с людьми. Эта работа подойдет для тех, кто любит коммуницировать, анализировать рынки и работать в динамичной международной обстановке.

Ведущий Администратор 1С

Ведущий администратор 1С - это высококвалифицированный специалист, который отвечает за эффективное использование программного обеспечения 1С: Предприятие в организации. Его обязанности включают установку, настройку, обновление и поддержку этого ПО, чтобы обеспечить надежность и доступность системы для всех пользователей. Основные обязанности ведущего администратора 1С включают следующее: 1. Установка и настройка программного обеспечения 1С, включая развертывание баз данных и настройку доступа к ним. 2. Обеспечение бесперебойной работы системы и решение технических проблем, которые могут возникнуть в процессе ее использования. 3. Обновление программного обеспечения 1С и его компонентов в соответствии с новыми версиями и патчами. 4. Резервное копирование и восстановление баз данных и других данных системы 1C. 5. Обучение пользователей работе с программой 1С. 6. Консультирование пользователей по вопросам, связанным с использованием и настройкой 1С. 7. Взаимодействие с разработчиками и вендорами для устранения сложных технических проблем. Профессия ведущего администратора 1С требует знания и понимания следующих аспектов: 1. Знание принципов работы программного обеспечения 1С: Предприятие и его компонентов. 2. Знание основ работы с базами данных. 3. Способности к решению технических проблем и устранению неисправностей. 4. Навыки общения и консультирования пользователей. 5. Знание операционных систем, серверного оборудования и сетевых технологий. В зависимости от размера и специфики организации ведущий администратор 1С может отвечать за одну или несколько систем, работать в команде IT-специалистов или быть единственным специалистом по 1С. Эта профессия требует постоянного обучения и обновления знаний для поддержания актуальности навыков в связи с обновлениями программного обеспечения.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности