Профессия "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за контроль и управление технологическим процессом изготовления шампанского, соблюдая необходимые стандарты и требования.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда - это специалист, который работает на производстве, где делают шампанское. Разряд в этой профессии дает понимание о сложности выполняемых работ. Четвертый разряд – это начальный уровень, но тем не менее, работа требует определенных навыков. Этот специалист контролирует процесс производства вина, следя за тем, чтобы все оборудование работало правильно, бутылки были заполнены, закупорены и этикетированы должным образом. Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда также занимается подготовкой вина к процессу вторичного брожения, добавляет специальные ингредиенты для перехода вина в шампанское. Он тщательно следит за процессом брожения, отслеживает и контролирует температуру и давление в аппаратах, следит за чистотой производства, соблюдают ли меры безопасности на производственной площадке. Это ответственная работа, требующая внимания к деталям и знания процесса производства шампанского.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

  • Ведение учета сырья и готовой продукции
  • Ведение процесса шампанизации вина периодическим резервуарным методом
  • Загрузка резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой
  • Подача дрожжевой разводки
  • Наблюдение за температурой и давлением в резервуарах, подачей охлаждающего рассола, содержанием сахара
  • Контроль и регулирование процессов забраживания, брожения и отстоя
  • Определение момента окончания процесса шампанизации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам лабораторных анализов
  • Подача шампанского на фильтрацию и розлив
  • Наблюдение за исправностью обслуживаемого оборудования, устранение дефектов в его работе
  • Ведение процесса шампанизации вина непрерывным резервуарным методом
  • Загрузка батарей и одноемкостных резервуаров смесью виноматериалов и ликера путем продавливания углекислотой, подача дрожжевой разводки
  • Наблюдение за температурой и давлением в батарее, подачей охлаждающего рассола и дрожжевой разводки, скоростью прохождения потоков смеси, содержанием сахара
  • Контроль и регулирование процесса вторичного брожения, охлаждения и отстоя по показаниям контрольно-измерительных, регистрирующих приборов, регулирующих устройств и по результатам лабораторных анализов

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

  • требования, предъявляемые к качеству готовой продукции
  • правила ведения учета сырья и готовой продукции
  • технологию производства шампанского периодическим резервуарным методом
  • биологические и физико-химические свойства вина, дрожжей, сахара, углекислоты
  • устройство и принцип действия обслуживаемого оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств коммуникаций
  • технологическую схему производства шампанского непрерывным резервуарным методом
  • конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования, контрольно-измерительных приборов, регулирующих устройств, коммуникаций

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства шампанского 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Фабрика игристых вин "советское шампанское"
  • Винодельня "абрау-дюрсо"
  • Компания "moët hennessy"
  • Винный завод "тампере"
  • Винодельческая компания "великое поле"
  • Предприятие "cricova" в молдове

Похожие профессии

Аппаратчик производства шампанского 5-ого разряда

Аппаратчик производства шампанского 5-ого разряда - это специалист, ответственный за процесс приготовления шампанского на винодельческом предприятии. Магия превращения виноградного сока в пузырчатый электуарий, который замечательно сопровождает праздничные события, лежит в руках именно этого эксперта. Он управляет специальным оборудованием, контролирует правильность проведения всех этапов приготовления: брожение, выдержку, досолку, фильтрацию и розлив. Это важное и ответственное занятие требует от своего представителя не только особого технического навыка и знания процессов погружения, но и обладания специфическими знаниями в области виноградарства и виноделия, так как качество получаемого продукта во многих отношениях зависит от того, как было получено виноградное вино. Кроме того, аппаратчик производства шампанского должен обладать исключительной внимательностью и аккуратностью, так как на каждом этапе существуют точные параметры и стандарты, которые нужно соблюдать для получения конечного продукта оптимального качества.

Оператор бетоноукладчика

Оператор бетоноукладчика - это специалист, который работает с машино-трудовым оборудованием, отвечающим за укладку и распределение бетона при строительстве дорог, аэродромов, площадок и других объектов. Этот профессионал оперирует со специальной техникой, которая позволяет распределить бетонное покрытие равномерно и в соответствии со строительными требованиями. Важной частью работы оператора бетоноукладчика является контроль за работой оборудования, проведение его настройки и обслуживания, а также умелое использование различных приспособлений для улучшения качества выполненной работы. Чтобы стать оператором бетоноукладчика, нужно иметь профессиональное образование по данному направлению или проходить обучение непосредственно на месте работы. Важными навыками для этой профессии являются внимательность, ответственность, физическая выносливость, так как работа связана с физическими нагрузками и работой в разных погодных условиях. Возможно, вам придется столкнуться с работой во время строительства в необычное время или в условиях жесткого графика. Но всё это с лихвой компенсируется стабильным доходом и возможностью участвовать в важных строительных проектах, видеть результат своих трудов на протяжении долгих лет.

Кузнец на молотах и прессах

Кузнец на молотах и прессах - это человек, который занимается обработкой металлов с помощью специальных инструментов и оборудования, включая молоты и прессы. Он получает сырье в виде кусков металла, которое нужно прокатать, сформировать под определенный размер и дать ему нужную форму, скажем, деталь для машины или инструмент. Это требует физической силы, навыков работы с оборудованием и точности, чтобы детали получились правильные. Равно как и требуется умение читать чертежи, понимать структуру металлов и способность быстро принимать решения. Безопасность тут на первом месте, поскольку работа ведется с тяжелыми машинами и скоростными процессами. Кузнец должен знать и следовать стандартам безопасности, регулярно проверять и обслуживать оборудование. Это одновременно тяжелая и интересная работа, требующая сосредоточенности и старания.

Сыродел 3-ого разряда

Сыродел 3-го разряда - это специалист, занимающийся производством сыра на предприятиях пищевой промышленности. Главная задача сыродела - поддерживать процесс создания сыра от стадии молока до готового продукта, включая отбор и обработку ингредиентов, контроль за созреванием сыра и проведение соответствующих тестов на качество продукта. От работы сыродела зависит вкус, текстура и качество сыра, поэтому требуются навыки, такие как умение обращаться с оборудованием, понимание процессов ферментации и знание стандартов качества в индустрии сыроделения. Второй абзац затрагивает требования и навыки для этой профессии. Обычно для работы сыроделом третьего разряда необходимо иметь среднее специальное образование и определенный стаж работы в сыроделии. Также к кандидату предъявляют требования, вроде умения работать в команде, физической выносливости (вам предстоит работать на ногах и поднимать тяжести), а также умения работать с оборудованием и инструментами, нужными для производства сыра. Если вы любите еду, особенно сыр, и не боитесь физической работы, эта профессия может вас заинтересовать.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности