Профессия "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда - это специалист, отвечающий за процесс приготовления топленого масла на производстве, следующий за технологическим процессом и обеспечивающий соблюдение стандартов качества продукции.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда - это специалист, который управляет процессом производства топленого масла на пищевых или химических предприятиях. Его главная задача - контролировать и регулировать оборудование и машины, которые участвуют в процессе. Это может включать в себя загрузку и выгрузку продукта, обслуживание оборудования и ведение необходимой документации. Для работы в этой профессии вам потребуется набор специфических навыков и знаний. К важным навыкам относятся техническая грамотность, внимание к деталям и умение соблюдать действующие правила безопасности. Знания могут включать информацию о свойствах и требованиях к топленому маслу, а также принципах работы соответствующего оборудования. Опыт работы на производстве и соответствующее образование являются огромным плюсом.

Построй свою траекторию для профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

  • Ведение учета и отчетности
  • Разборка и сборка оборудования
  • Подготовка котлов к работе
  • Наполнение котлов водой и нагревание воды
  • Загрузка котлов маслом, поступившим на перетопку
  • Приготовление эмали
  • Запаривание или покрытие эмалью бочек
  • Наполнение бочек топленым маслом, укупоривание их и откатывание в маслохранилище
  • Сбор оттопок
  • Укладка в ящики пергаментных или целлофановых пакетов для упаковки в них топленого масла
  • Ведение технологического процесса производства топленого масла
  • Приемка, взвешивание и сортировка масла-сырца
  • Составление партий масла для перетопки
  • Загрузка масла в плавитель, наблюдение за плавлением, регулирование температуры плавления, выдержка расплавленного масла в ванне-плавителе
  • Сепарирование и промывание плазмы масла
  • Подогрев и пастеризация расплавленного жира, выдержка при температуре пастеризации, орошение его при необходимости горячей водой, направление отделившейся плазмы на обработку
  • Проверка готовности топленого масла по пробе на осветление
  • При производстве топленого масла способом сепарирования пастеризация масла после плавления, очищение от механических примесей, сепарирование с одновременной подачей горячей воды
  • Направление при необходимости промежуточного продукта в ванны для выдержки, периодическое перемешивание его во время выдержки, регулирование требуемого температурного режима
  • Повторное сепарирование для окончательного отделения влаги и белка
  • Направление топленого масла на охлаждение, регулирование температурного режима охлаждения, наблюдение за фасовкой масла
  • Сбор и обработка осадка, образующегося при переработке сливочного масла
  • Наблюдение за условиями хранения топленого масла
  • Отгрузка топленого масла, оформление документов

Профессиональные навыки профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • нормы расхода используемых сырья и материалов
  • правила ведения учета и отчетности
  • основные свойства масла-сырца и топленого масла
  • основы технологии производства топленого масла
  • требования, предъявляемые к упаковке масла
  • назначение моющих и дезинфицирующих растворов
  • состав и физико-химические свойства топленого масла
  • технологию производства топленого масла
  • возможные пороки топленого масла и методы их предупреждения
  • требования, предъявляемые к качеству используемого сырья и топленого масла

Создай свою карьеру мечты в профессии "Аппаратчик производства топленого масла 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Молочный завод
  • Большое пищевое производство
  • Фабрика по производству молочных продуктов
  • Завод по производству маргарина и растительных масел
  • Предприятие по переработке молока
  • Местная ферма по производству молочных продуктов

Похожие профессии

Аппаратчик производства топленого масла 2-ого разряда

Аппаратчик производства топленого масла 2-ого разряда - это довольно специфическая профессия, распространённая в пищевой промышленности. Обязанности этого ее представителя включают в себя регулирование и контроль за процессом приготовления топленого масла. Он следит за каждым этапом процесса: от плавления олифы (основное сырье для топленого масла) до контроля температуры и времени ее обработки в специальной аппаратуре. Человек с такой работой должен уметь работать с технологическими инструкциями, может проводить анализы готовой продукции и обязан следовать нормам безопасности на производстве. Это работа требует внимательности и ответственности, так как качество и вкус готового продукта напрямую зависит от правильности работы аппаратчика. Нужно уметь решать возникающие проблемы на лету и оперативно реагировать на изменения в процессе. Возможно, придется работать в сменном графике и выходные могут переходить на рабочую неделю.

Директор по развитию дилерской сети (мото-транспорт)

Директор по развитию дилерской сети в мото-транспорте - это основной решающий участник в плане продаж и реализации мотоциклов и другого мото-транспорта в разных регионах. Это фактически "путешественник" всего бизнеса, потому что его работа связана с поиском новых дилеров, обучением уже имеющихся партнеров, контролем за качеством их работы. Этот специалист должен знать все нюансы работы с мото-техникой, владеть навыками переговоров, аналитики и продаж. Работа над созданием и поддержанием дилерской сети требует от директора стратегического мышления, умения налаживать партнерские отношения и предлагать эффективные решения для преодоления трудностей. Например, если продажи в одном из регионов идут не так успешно, как хотелось бы, он анализирует причины и предлагает меры для улучшения ситуации. И все это приходится делать в динамично развивающемся мире мото-транспорта, где постоянно появляются новые модели и технологии.

Аппаратчик стерилизации 3-ого разряда

"Аппаратчик стерилизации 3-ого разряда" - это специалист, задачей которого является обеспечение стерильности медицинского оборудования и инструментов. Это работник, управляющий специальным оборудованием для очистки, дезинфекции и стерилизации различных продуктов и веществ. В обязанности аппаратчика стерилизации входит внешний осмотр предметов на предмет загрязнений, контроль степени стерилизации, поддержание порядка на рабочем месте, а также выполнение рутинных проверок и обслуживания оборудования. Занимаясь этой работой, вы столкнетесь и с определенной рутиной, и с ответственностью, потому что именно от качества вашей работы зависит безопасность и эффективность медицинского обслуживания. Профессия требует хорошей моторики, внимательности и способности следовать стандартам и протоколам. Для работы необходимо иметь специальное медицинское или техническое образование. Большим преимуществом будет опыт работы в подобной сфере.

Машинист буровой установки

Машинист буровой установки – это специалист, ответственный за работу оборудования, используемого для бурения скважин на земле или на морском дне. Машинисты управляют мощными машинами, бурящими скважины для добычи нефти, газа или воды, либо для геологических исследований. Они следят за работой механизмов, проводят пуско-наладку и регулировку оборудования, контролируют его техническое состояние, а в случае необходимости осуществляют ремонт. Эта профессия требует хорошего физического состояния, внимания к деталям и строгого следования инструкциям безопасности из-за высокого уровня опасности и ответственности. Для работы машинистом буровой установки необходимо иметь профессиональное техническое образование и опыт работы с буровым оборудованием. Понимание принципов работы различных механизмов, знание основ геологии, а также умение быстро и праильно реагировать на изменения в работе оборудования can be приобретаются в процессе обучения и практической работы. Основные качества успешного кандидата на эту должность - это аккуратность, получившая свое определение в данной сфере как "не провести лишний маневр", и усидчивость, способность работать в трудных условиях и под давлением. Эта профессия востребована в газовой, нефтяной и водопроводной промышленности.

Аппаратчик желатинизации

Аппаратчик желатинизации - это специалист, который работает на производстве в фармацевтической, косметической или пищевой отрасли. Его основная задача - контроль и регулирование процесса желатинизации, то есть превращение различных веществ в гели, покрытия для таблеток и капсул, мягкие витаминные блоки и многое другое. В этом процессе используются определенные типы аппаратуры и оборудования, поэтому важно уметь работать с ними и обслуживать их. Для работы в этой сфере важно иметь определенное образование, обычно техническое или химическое. Важными навыками является внимательность к деталям, навык контроля качества и умение работать с комплексным оборудованием. Это требовательная работа, но она интересна тем, что позволяет участвовать в создании различных продуктов, которые мы используем каждый день.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности