Профессия "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда - специалист, осуществляющий процесс покрытия мороженого и сырков слоем глазури с помощью специального оборудования, соблюдая требования качества и техники безопасности.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда - это специалист, работающий на производстве, где создается наше всеми любимое мороженое и сырки. Понятие "2-ой разряд" означает, что этот специалист имеет некоторый уровень опыта и навыков в своей области. Основная задача глазировщика - обрабатывать продукты (сырки, мороженое) специальным шоколадным или другим сладким покрытием, делать это аккуратно и быстро, чтобы покрытие было ровным и красивым. Если вам нравится работать не только руками, но и головой, следить за процессом создания вкусняшек и у вас есть навыки внимательности, аккуратности, то эта работа для вас. Не менее важно быть способным работать в коллективе и строго следовать технологическому процессу. Это профессия не требует высшего образования, здесь больше ценится практический опыт и умение работать с оборудованием. Эту работу хорошо выполнять тем, кто любит порядок и точность во всем.

Построй свою траекторию для профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

  • Ведение процесса глазировки мороженого и сырков
  • Подноска бачка с глазурью и лотков с мороженым
  • Погружение мороженого в глазурь
  • Подготовка мороженого для завертки
  • Систематическое перемешивание и подогрев глазури
  • Выгрузка форм с сырками из рассольной холодильной ванны и отогрев в воде
  • Выемка сырков из форм и подготовка для завертки

Профессиональные навыки профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

  • основы технологии глазировки мороженого или сырков
  • устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования при глазировке мороженого или сырков
  • нормы расхода глазури

Создай свою карьеру мечты в профессии "Глазировщик мороженого и сырков 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Управление по производству мороженого
  • Кондитерская фабрика
  • Кафе с собственным производством мороженого
  • Семейная кондитерская
  • Молочный комбинат
  • Ледниковый период (сеть магазинов мороженого)

Похожие профессии

Реставратор строительный

"Строительный реставратор" - это специалист, который занимается восстановлением, консервацией и ремонтом исторических и архитектурных памятников, а также старинных зданий с целью сохранения их первоначального вида. Они немного похожи на археологов, но занимаются восстановлением не артефактов, а всего здания или его части. Эти специалисты должны обладать точностью и терпением, так как работа часто требует бережного обращения с очень хрупкими материалами. Задачи реставратора могут включать в себя исследование и первоначальное обследование здания, чтобы определить, что нужно восстановить, установление исторического контекста и первоначального внешнего вида, а также разработку и исполнение плана восстановления. Профессия требует знание и понимание строительных материалов и технологий, а также искусства и истории. Это работа, где технические навыки и творчество идут рука об руку.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности