Профессия "Инженер-технолог пищевого производства"

Инженер-технолог пищевого производства отвечает за разработку и оптимизацию технологических процессов приготовления пищи, контроль качества продукции, соблюдение санитарных норм и стандартов.

  • н/д средняя зарплата
  • 3308 вакансии

О профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

Инженер-технолог пищевого производства - это профессия, где твоя роль - контролировать все этапы создания пищевых продуктов: от выбора ингредиентов до упаковки и доставки продукта в магазины. То есть ты будешь заниматься формированием рецептур, определением технологии приготовления, контролем качества и безопасности продуктов, а также разработкой новых продуктов. Важная часть работы связана с наукой, поэтому тебе придется знать об химии и биологии продуктов питания, нормах и стандартах в пищевой промышленности. Но, также ты будешь работать и с людьми: координируя работу персонала на производстве, совмещая интересы производителей и потребителей. Имея эту профессию, можно работать не только на пищевых фабриках, но и в научно-исследовательских институтах, лабораториях, даже в ресторанном бизнесе. Это интересная и многофункциональная работа для тех, кто любит технологии и еду.

Построй свою траекторию для профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

Построить траекторию

Функционал профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

  • Разрабатывает технологические процессы и схемы производства
  • контролирует процесс производства
  • проводит научно-исследовательские работы
  • решает вопросы качества продукции
  • разрабатывает новые виды продукции
  • отслеживает технологические новшества в области пищевой промышленности
  • обучает персонал новым технологиям
  • проверяет соблюдение санитарных и гигиенических норм
  • контролирует соблюдение рецептур
  • проводит испытания и анализы продукции.

Профессиональные навыки профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

  • Технология производства
  • Организаторские навыки
  • Высшее образование
  • Готовность к командировкам
  • MS Outlook
  • Опытный пользователь ПК
  • Санитарный контроль
  • Технический контроль производства
  • Производственный контроль
  • Контроль качества
  • Разработка нового продукта
  • технологические карты
  • Работа в команде
  • Компас-3D
  • Английский язык

Создай свою карьеру мечты в профессии "Инженер-технолог пищевого производства"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Завод по производству алкогольной продукции
  • Кондитерская фабрика
  • Мясоперерабатывающее предприятие
  • Пищеконцентратный завод
  • Молочный комбинат
  • Предприятие по производству хлебобулочных изделий

Похожие профессии

Инженер-металлург II категории

Инженер-металлург II категории — это специалист, который занимается исследованиями, разработкой и внедрением технологий по обработке метала и других материалов. Это значит, что он придумывает эффективные способы извлечения металла из руды, изменения его свойств или создания из него нужных предметов и деталей. Инженер нуждается в глубоких знаниях химии и физики, так как часто работает с экспериментами и вычислениями. Работа инженера-металлурга II категории включает в себя контроль за процессами плавки металла, создания новых сплавов и материалов, а также улучшения уже существующих технологий. Это специалист, который может работать не только на металлургическом комбинате, но и в научно-исследовательских лабораториях, на производственных предприятиях, занимающихся производством металлоконструкций или деталей из металлов.

Аналитик политического риска

Аналитик политического риска - это профессионал, который оценивает, как политические события и тенденции могут повлиять на бизнес, инвестиции или экономическую ситуацию в целом. Они изучают все, начиная от выборов и смены правительства до военных конфликтов и терроризма, чтобы предсказать, как эти события могут повлиять на экономику страны или международные рынки. Если вам нравится политика и вы хорошо разбираетесь в международных отношениях, а также у вас есть навыки анализа данных, то эта профессия может быть для вас. Работа аналитика политического риска требует широкого кругозора, способности делать правильные прогнозы и глубокого понимания мировой политики. Вы будете работать в напряженном ритме, но ваши исследования могут иметь реальное влияние на мировую экономику и политику.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности