Профессия "Машинист тестомесильных машин"

Машинист тестомесильных машин - это специалист, отвечающий за работу оборудования для замеса теста на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • н/д средняя зарплата
  • 255 вакансии

О профессии "Машинист тестомесильных машин"

Машинист тестомесильных машин - это специалист, работающий на пищевых производствах, булочных, пиццериях и других заведениях, где в процессе приготовления блюд используется тесто. Основная задача машиниста - контролировать работу машин, которые замешивают тесто для различных продуктов: хлеба, печенья, бисквитов, пирогов и так далее. Машинист настраивает скорость замеса теста, выбирает правильные программы от переделки разных видов теста, следит за качеством замеса и временем работы машины, а также обслуживает и ремонтирует тестомесильное оборудование. Профессия требует технических навыков, и немного физической силы, так как некоторые тестомесильные машины достаточно габаритны и могут весить много. Кроме того, требуется внимательность, ответственность и знание техпроцесса приготовления разных видов теста. Для работы на этой позиции желательно иметь профессиональное образование в области обслуживания пищевого оборудования или опыт работы на соответствующих позициях.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тестомесильных машин"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тестомесильных машин"

  • Подготовка и настройка тестомесильной машины
  • контроль выполнения программы работы машины
  • регулировка скорости вращения смесительных элементов
  • обеспечение качественного перемешивания ингредиентов
  • контроль состояния деталей и узлов оборудования
  • замена лопастей и других элементов оборудования
  • проведение регламентного обслуживания машины
  • отладка машины при возникновении неполадок
  • соблюдение норм безопасности при работе
  • управление процессом выгрузки готового теста.

Профессиональные навыки профессии "Машинист тестомесильных машин"

  • Умение работать в команде
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • 1С: Производство
  • Навыки составления отчетности
  • Skype
  • Грамотная речь
  • Работа с оргтехникой
  • оформление документации

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тестомесильных машин"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Хлебозавод
  • Кондитерская фабрика
  • Бисквитная фабрика
  • Предприятие быстрого питания
  • Ресторан
  • Пиццерия

Похожие профессии

Начинающий специалист по образовательным кредитам

Начинающий специалист по образовательным кредитам - это такой помощник в банке или другом финансовом учреждении, который помогает студентам и их семьям получать кредиты на учебу. Он подробно объясняет условия кредитования, помогает заполнить все нужные бумаги и собрать необходимые документы. Профессия предполагает владение информацией о различных программах образовательного кредитования, а также о правилах и требованиях банка. Важно быть готовым отвечать на вопросы потенциальных клиентов и помогать им разобраться в условиях кредита. Специалист по образовательным кредитам должен быть внимательным, обладать хорошими коммуникативными навыками, а также уметь находить индивидуальный подход к каждому клиенту.

Сортировщик-разборщик чая 4-ого разряда

Сортировщик-разборщик чая 4-ого разряда — это специалист, занимающийся выделением качественного чая из общей партии. Долг его - тщательно рассматривать и внимательно разбирать полученную партию чая, чтобы отделить качественный чай от плохого или испорченного. Этот процесс включает в себя отслеживание внешнего вида, цвета и запаха чая. Это работа с высоким уровнем ответственности, т.к. от него зависит, каким будет продукт у конечного потребителя. Этому специалисту важно обладать обостренным зрением и хорошим обонянием, также необходимо детальное знание разновидностей и сортов чая. Сортировщик-разборщик чая должен уметь различать нюансы вкуса и аромата, а также внешний вид чая, отличать листовой чай от байхового и определять его качество. Как правило, этот специалист проходит специализированное обучение. Важной частью работы является работа в команде, так как процесс обработки и упаковки чая - это разделение труда между несколькими специалистами.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности