Профессия "Машинист тестомесильных машин"

Машинист тестомесильных машин - это специалист, отвечающий за работу оборудования для замеса теста на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

  • н/д средняя зарплата
  • 225 вакансии

О профессии "Машинист тестомесильных машин"

Машинист тестомесильных машин - это специалист, работающий на пищевых производствах, булочных, пиццериях и других заведениях, где в процессе приготовления блюд используется тесто. Основная задача машиниста - контролировать работу машин, которые замешивают тесто для различных продуктов: хлеба, печенья, бисквитов, пирогов и так далее. Машинист настраивает скорость замеса теста, выбирает правильные программы от переделки разных видов теста, следит за качеством замеса и временем работы машины, а также обслуживает и ремонтирует тестомесильное оборудование. Профессия требует технических навыков, и немного физической силы, так как некоторые тестомесильные машины достаточно габаритны и могут весить много. Кроме того, требуется внимательность, ответственность и знание техпроцесса приготовления разных видов теста. Для работы на этой позиции желательно иметь профессиональное образование в области обслуживания пищевого оборудования или опыт работы на соответствующих позициях.

Построй свою траекторию для профессии "Машинист тестомесильных машин"

Построить траекторию

Функционал профессии "Машинист тестомесильных машин"

  • Подготовка и настройка тестомесильной машины
  • контроль выполнения программы работы машины
  • регулировка скорости вращения смесительных элементов
  • обеспечение качественного перемешивания ингредиентов
  • контроль состояния деталей и узлов оборудования
  • замена лопастей и других элементов оборудования
  • проведение регламентного обслуживания машины
  • отладка машины при возникновении неполадок
  • соблюдение норм безопасности при работе
  • управление процессом выгрузки готового теста.

Профессиональные навыки профессии "Машинист тестомесильных машин"

  • Умение работать в команде
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • 1С: Производство
  • Навыки составления отчетности
  • Skype
  • Грамотная речь
  • Работа с оргтехникой
  • оформление документации

Создай свою карьеру мечты в профессии "Машинист тестомесильных машин"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Хлебозавод
  • Кондитерская фабрика
  • Бисквитная фабрика
  • Предприятие быстрого питания
  • Ресторан
  • Пиццерия

Похожие профессии

Аппаратчик производства бульонных кубиков

Аппаратчик производства бульонных кубиков — это специалист, который отвечает за процесс создания бульонных кубиков на специализированном оборудовании. Его главные задачи включают загрузку сырья в машины, настройку оборудования для получения нужного формата продукта, а также контроль качества готового продукта. Также аппаратчик должен следить за тем, чтобы весь процесс соответствовал санитарным нормам и требованиям безопасности. За этой профессией стоит целый список навыков и знаний. Это умение работать с техническими устройствами и машинами, знание технологического процесса и санитарных норм. Также желательно иметь некоторые знания в пищевом производстве, хотя многие навыки можно получить уже на рабочем месте. Важной чертой для аппаратчика является ответственность, внимательность и точность, так как именно от его работы зависит качество и вкус конечного продукта.

Заместитель начальника отдела по опасным грузам и чрезвычайным ситуациям

Заместитель начальника отдела по опасным грузам и чрезвычайным ситуациям - это человек, который работает в крупной компании или государственном учреждении и следит за тем, чтобы все опасные товары (например, ядовитые химикаты или взрывчатые материалы) были правильно хранены и перевозились. Они также создают планы для эвакуации людей и товаров в случае чрезвычайных ситуаций, таких как пожары или землетрясения. Вкратце, этот специалист обеспечивает безопасность и спокойствие на рабочем месте. Заместители начальника по опасным грузам и чрезвычайным ситуациям обычно ответственны за команду, которая помогает им выполнять эти задачи, так что они также должны обладать хорошими навыками управления. В большинстве случаев эту роли необходимо иметь определенное образование и опыт работы, связанный с опасными материалами или управлением чрезвычайными ситуациями. Это могут быть курсы на тему промышленной безопасности, пожарной безопасности или экологии.

Машинист по навивке канатов

Машинист по навивке канатов — специалист, который работает на специализированном оборудовании, навивающем канаты из металлических прутьев или нитей. Его основная задача - контролировать процесс навивки, чтобы канаты получались однородными и прочными. Помимо этого, машинист должен уметь обслуживать и настраивать оборудование, а также следить за его исправностью. Работа машиниста по навивке канатов требует точности, умения хорошо координировать движения и внимания к деталям, так как он отвечает за качество получаемой продукции. При этом, это достаточно безопасная работа, так как современное оборудование обладает всеми необходимыми системами защиты. Работа подразумевает стояние или сидение за оборудованием в течение всего рабочего дня, поэтому важны физическая выносливость и здоровье.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности