Профессия "Меланжист"

Меланжист - это специалист, занимающийся приготовлением меланжа (смеси различных видов сырья) для производства трикотажной продукции.

  • 50 000 ₽ средняя зарплата
  • 52 вакансии

О профессии "Меланжист"

Меланжист - это специалист в текстильной промышленности, который волокна разных цветов и оттенков смешивает в определенной пропорции, чтобы получить единую, равномерную и приятную для глаз цветовую гамму на текстиле. Это очень ответственная и творческая профессия, ведь в руках меланжиста формируется внешний вид текстильной продукции, ее визуальная привлекательность и уникальность. Работа меланжиста требует точности, аккуратности и хорошего чувства цвета. Часто в их задачи входит контроль качества цвета в производственном процессе и технологический контроль смешивания волокон. Иногда меланжисты подбирают цвет нитей для дизайнерских эскизов и создают новые, оригинальные цветовые решения. Эта работа может быть прекрасной карьерой для тех, кто увлечен текстилем и цветом.

Построй свою траекторию для профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Функционал профессии "Меланжист"

  • Разбивание яиц, освобождение их содержимого от скорлупы и разделение белка от желтка вручную с помощью яйцеразбивального и желткоотделительного приборов
  • Выливание содержимого яйца (не более двух) в отдельную чашку или в желткоотделитель
  • Проверка качества содержимого яиц по внешнему виду и запаху с выделением брака (окраска, кровяные включения, тумак, малая или большая присушка, зеленая гниль)
  • При обнаружении недоброкачественного яйца - слив технического брака в специальную емкость, немедленная замена приборов на стерилизованные и дезинфекция рук
  • Слив доброкачественной яичной массы из чашки в емкости
  • Сбрасывание скорлупы в сборник
  • Ведение процесса разбивания яиц и извлечения яичной массы для производства меланжа на яйцеразбивальных машинах различных конструкций
  • При необходимости разделение содержимого яйца на белок и желток
  • Наблюдение за наполнением емкостей и работой машины
  • Определение качества содержимого яйца по цвету, запаху и другим внешним признакам, а также чистоты разделения на белок и желток
  • Слив недоброкачественной яичной массы в отдельную емкость, замена чашек и разбивального ножа на чистые
  • Извлечение из яиц посторонних примесей
  • Пуск и остановка машины в начале, в конце и в течение смены в момент замены чашек с некачественной яичной массой на чистые
  • Санитарная обработка машины, разборка узлов разбивания и разделения, чистка, мойка и стерилизация их в автоклавах

Профессиональные навыки профессии "Меланжист"

  • технологическую инструкцию по разбиванию и извлечению яичной массы
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевых яиц и яичного меланжа
  • устройство, принцип действия и правила эксплуатации яйцеразбивальных машин
  • виды и признаки пищевых неполноценных яиц и технологического брака
  • требования, предъявляемые к качеству пищевого яйца и яичного меланжа

Специалисты по профессии "Меланжист" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Меланжист"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Кондитерская фабрика
  • Кофейня
  • Ресторан
  • Пекарня
  • Пищевое производство
  • Отель

Похожие профессии

Работник по логистике в сфере обращения с отходами потребления

Работник по логистике в сфере обращения с отходами - это специалист, который занимается организацией процесса сбора, транспортировки, переработки и утилизации отходов потребления. Они должны уметь работать с логистическими схемами и планами, понимать отличия между разными типами отходов и знать нормативы безопасности при их обращении. Это работа для тех, кто хочет помочь планете больше всего. Обязанности этого специалиста довольно разнообразны: от составления расписаний для команд по сбору мусора до нахождения наиболее подходящих мест для его размещения и переработки. На этой должности необходимо обладать хорошими навыками планирования, умением решать нестандартные задачи и уметь работать в команде. Также важно быть готовым защищать эколого-ориентированные решения и стремиться к улучшению системы обращения с отходами.

Помощник дизайнера

Помощник дизайнера - это важный член команды, который помогает в реализации творчески идей главного дизайнера. Если сравнивать с театром, то помощник дизайнера — это не главная звезда-актёр, а тот, кто работает за кулисами, управляя всем процессом. Обязанности помощника включают поддержание порядка в рабочем пространстве, помощь в подготовке чертежей и дизайнерских презентаций, участие в поиске и подборе материалов, деловая переписка и участие в ведении проекта. Работа помощника дизайнера не всегда ярка и творческая. Это много сидения за компьютером, звонков и отправки писем, но взамен вы получаете первый опыт работы в дизайне, понимание всей системы "изнутри", интересные знакомства и возможность быть участником создания крутых проектов. Это отличная возможность для начинающих специалистов погрузиться в профессию, приобретая опыт и навыки, которые пригодятся в дальнейшем.

Системный инженер морской инфраструктуры

Системный инженер морской инфраструктуры - это специалист, который исполняет очень важную и ответственную работу в области морского транспорта. В его задачи входит проектирование, создание, настройка и поддержка успешной работы всего того, что связано с техническим обеспечением морских портов, кораблей и их взаимодействием. К примеру, это может быть автоматизированная система погрузки и разгрузки грузов, системы навигации, радиокоммуникации и так далее. Такой специалист должен быть дружелюбным к технике, иметь хорошее понимание технических процессов и уметь работать с программным обеспечением. И, как и любой инженер, он должен быть готов к постоянному обучению, потому что технологии не стоят на месте и нужно быть в курсе всех новинок и изменений. Это достойная и почетная профессия, которой можно гордиться, ведь благодаря таким специалистам осуществляется грамотное и безопасное взаимодействие морских объектов.

Запарщик коконов

Запарщик коконов - это специалист, работающий в серикопромышленности (сфера добычи шелка). Его важная задача заключается в умелой и аккуратной подготовке коконов тутового шелкопряда для дальнейшего изготовления шелковой нити. Выполняет это профессионал с помощью специального оборудования - запарщика, где коконы подвергаются действию пара для размягчения и в результате вытягивания из них непрерывной нити. Профессия запарщика коконов требует максимальной аккуратности, терпеливости и внимательности. Крупные перепады температур и влажности могут испортить шелк, поэтому запарщик должен точно следовать заданным параметрам. Кроме того, нужно уметь работать со специализированным оборудованием и проводить его техническое обслуживание. Эта профессия подойдет тем, кто ценит процесс создания уникального продукта и умеет заботиться о деталях, ведь именно таким образом обеспечивается высочайшее качество шелка.

Директор по международной финансовой отчетности

Директор по международной финансовой отчетности - это как финансовый капитан корабля. Его работа — смотреть на все денежные движения в компании, но не просто где-то в одном городе, а по всему миру. Это значит, что он занимается анализом и контролем финансовой информации не только по одной стране, а по многим - там, где работает компания. Еще он следит, чтобы все эти данные соответствовали международным стандартам отчетности. Всё, чтобы у инвесторов, акционеров и других участников не было вопросов к деньгам компании. У этой профессии есть свои тонкости. Дело в том, что в каждой стране свои правила, как и что учитывать в финансах. Директор по международной финансовой отчетности всегда должен быть в курсе этих правил, чтобы все отчеты компании были правильными и никого не ввели в заблуждение. Если сравнивать с футболом, то он как судья, который точно знает все правила и следит за их соблюдением. Но только вместо мяча и игроков у него цифры и отчеты. Главное в его работе - внимательность, аналитический склад ума и знание нюансов международных финансов.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности