Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Специалист по приготовлению сухих пивных дрожжей, задачей которого является обрабатывание и высушивание дрожжей 2-ого разряда по технологическому процессу для дальнейшего использования в производстве пива.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Завод по производству кормов для животных
  • Производственная лаборатория пищевых добавок
  • Завод по производству хлебобулочных изделий
  • Промышленный комплекс по производству пищевого дрожжевого экстракта
  • Фабрика по производству безалкогольных напитков

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Ассистент пилота БАС

Ассистент пилота БАС - это ключевой участник команды, занимающейся управлением и эксплуатацией беспилотных авиационных систем (БАС). Эта профессия предполагает поддержку пилота в выполнении задач по безопасному и эффективному управлению беспилотными летательными аппаратами. Ассистент выполняет множество функций, которые включают в себя подготовку к полету, мониторинг полетных параметров в реальном времени и обеспечение технической поддержки в случае непредвиденных ситуаций. Этот специалист отвечает за предварительную проверку оборудования и всех систем БАС, оценивая их готовность к выполнению полетной миссии. Он также следит за метеоусловиями и воздушной обстановкой, обеспечивая безопасность и успешное выполнение задачи. В процессе выполнения задания ассистент помогает пилоту управлять программными комплексами и наземными станциями управления, анализируя поступающие данные и внося необходимые коррективы. Кроме того, ассистент пилота БАС тесно взаимодействует с технической и инженерной командами для поддержания беспроводной связи и решения возникающих технических проблем. Такая должность требует высокого уровня ответственности, технической грамотности, а также способности к быстрому реагированию в условиях динамично меняющейся обстановки. В связи с развитием технологий и увеличением использования дронов в различных сферах, от сельского хозяйства до разведки и доставки грузов, спрос на профессионалов в этой области продолжает расти.

Обработчик синтетического каучука 1-ого разряда

Обработчик синтетического каучука 1-ого разряда - это специалист, который тесно связан с производственным процессом в области резиновой и пластиковой промышленности. В его обязанности входит управление и контроль за работой оборудования, которое используется для производства и обработки синтетического каучука. Этот специалист внимательно следит за всеми технологическими процессами: от начала и до конечного этапа производства. Эта работа требует максимальной концентрации и аккуратности, так как от качества работы обработчика зависит качество конечного продукта. В его задачи входит поддержание определенных температурных условий, мониторинг вязкости и плотности смеси, регулирование скорости подачи и перемешивания материалов. Знания химии и навыки работы с различными измерительными приборами будут здесь очень кстати. Для успешной работы в этой сфере необходимо иметь техническое образование, навыки работы с оборудованием и знание особенностей материалов, с которыми придется работать.

Слесарь по ремонту гидротурбинного оборудования (2-й разряд)

Слесарь по ремонту гидротурбинного оборудования (2-й разряд) — это специалист, ответственный за обслуживание и ремонт оборудования, которое обеспечивает работу гидротурбины. Гидротурбины - это важная часть электростанции, которая преобразует энергию воды в электрическую энергию. К основным обязанностям слесаря входит замена или ремонт вышедших из строя деталей, проведение плановых технических осмотров и диагностики состояния оборудования. Слесарь должен уметь работать с инструментами и машинами, понимать чертежи и схемы, а также уметь быстро находить и устранять неисправности. 2-й разряд в данной профессии говорит о наличии базовых навыков и знаний в данной сфере. Слесарь с таким разрядом может и должен выполнять все рутинные слесарные работы, и при этом он имеет право на некоторую степень самостоятельности. Для получения этого разряда, как правило, требуется прохождение соответствующего обучения и практики. Имейте в виду, что для продвижения по карьерной лестнице и выполнения более сложных задач потребуется получение более высокого разряда.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности