Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Специалист по приготовлению сухих пивных дрожжей, задачей которого является обрабатывание и высушивание дрожжей 2-ого разряда по технологическому процессу для дальнейшего использования в производстве пива.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Завод по производству кормов для животных
  • Производственная лаборатория пищевых добавок
  • Завод по производству хлебобулочных изделий
  • Промышленный комплекс по производству пищевого дрожжевого экстракта
  • Фабрика по производству безалкогольных напитков

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Старший менеджер по развитию дилерской сети (пассажирский транспорт)

Старший менеджер по развитию дилерской сети (в области пассажирского транспорта) - это человек, отвечающий за поиск и привлечение дилеров, то есть партнеров, которые будут продавать пассажирский транспорт компании в рамках согласованной территории. Его задачей также является поддержание эффективного взаимодействия с дилерами, поощрение их продаж, решение конфликтных ситуаций и постоянное развитие дилерской сети, чтобы компания могла достигать своих коммерческих целей. Это важная и ответственная роль в компании, требующая способностей к стратегическому мышлению, эффективной коммуникации и навыком управления отношениями. Старший менеджер по развитию дилерской сети также должен иметь хорошие навыки в области управления проектами и большое понимание рынка пассажирского транспорта. Это позиция, которая требует самостоятельной работы, но также включает в себя координацию между различными отделами внутри компании и умение работать в команде.

Младший охранник ГСИ

Профессия "Младший охранник ГСИ" включает в себя ряд должностных обязанностей и требований, связанных с обеспечением безопасности и предотвращением несанкционированного доступа на объекты государственной собственности. Должностные обязанности: 1. Осуществление контроля за соблюдением правил внутреннего порядка на объекте ГСИ (государственная секретная информация). 2. Контроль за безопасностью ГСИ, предотвращение утечки информации, несанкционированного доступа к ней. 3. Осуществление досмотра персонала и посетителей при входе/выходе на объекте. 4. Реагирование на любые виды нарушений, предпринятие необходимых мер для их предотвращения. 5. Соблюдение требований законодательства в области охраны ГСИ. 6. Ведение учета и контроль за распределением специальных пропусков. 7. Соблюдение дежурного графика, своевременное замещение на рабочих местах. Требования к кандидату: 1. Среднее специальное или высшее образование. 2. Возраст от 18 до 45 лет. 3. Гражданство страны работодателя. 4. Отсутствие судимости и нарушений правил служебного поведения. 5. Умение обращаться с огнестрельным оружием и специальными средствами. 6. Наличие санитарной книжки и форменной одежды. 7. Готовность к ночным и сменным графикам работы. Плюсом будет наличие опыта работы в сфере охраны или правоохранительных органах, а также наличие дополнительных квалификаций и сертификатов. Важные навыки и качества для этой профессии: внимательность, способность быстро принимать решения, стрессоустойчивость, физическая подготовка.

Приготовитель кормов

Приготовитель кормов - это специалист, который отвечает за предподготовку и приготовление кормов для животных на фермах, зоопарках и других учреждениях, где содержатся животные. Приготовление кормов включает в себя разные этапы - от выбора и смешивания сырья до создания конкретных диет и сбалансированных рационов для разных видов животных. Работа требует знаний о питательной ценности ингредиентов, умения работать с различным оборудованием для приготовления кормов и следования строгим стандартам качества и безопасности. Работа приготовителя кормов важна для поддержания здоровья и благополучия животных, поскольку качественный корм влияет на их рост, продуктивность и общее состояние организма. Профессия может предполагать как физический труд, так и интеллектуальный, включающий планирование рационов, контроль за составом кормов и их приготовлением. Эта работа подходит для людей, которые любят животных и готовы заботиться о их питании.

Аппаратчик азотирования

Аппаратчик азотирования — это специалист, который занимается процессом азотирования в промышленности. Азотирование — это химический процесс, при котором вещества обрабатываются азотом при высоких температурах. Чаще всего это делается для улучшения свойств различных металлов и сплавов. Именно аппаратчик азотирования контролирует этот сложный процесс, следит за тем, чтобы температура и давление в реакторах поддерживалось на нужном уровне, и отвечает за безопасность проведения всех операций. Работа аппаратчика азотирования требует глубоких знаний в химии и технологии обработки металлов. Несмотря на то что большинство процессов автоматизированы, аппаратчику все равно необходимо уметь вручную управлять оборудованием и в случае необходимости проводить его ремонт. Это довольно ответственная профессия, поскольку от правильности проведения азотирования зависит качество конечного продукта и безопасность работы всего предприятия.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности