Профессия "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс приготовления и сушки пивных дрожжей в соответствии со стандартами качества и технологическими инструкциями.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который работает на пивоваренных заводах и занимается процессом получения дрожжей, необходимых для производства пива. Его задачи включают в себя контроль за ростом и размножением дрожжей, поддержание оптимальных для их жизни условий, а также последующую обработку и сушку дрожжей. Большое внимание уделяется также контролю качества продукции. Для работы в этой профессии необходимы знания в области биологии, технологий пивоварения и санитарных норм. Важно умение работать с оборудованием для культивирования и сушки дрожжей и контроля их качества. Определенное значение имеет ответственность приготовителя, так как от качества дрожжей во многом зависит вкус и аромат готового пива.

Построй свою траекторию для профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей под руководством приготовителя сухих пивных дрожжей более высокой квалификации или мастера
  • Прием жидких дрожжей из бродильных чанов, разбавление водой в необходимом соотношении
  • Сепарация дрожжей
  • Обработка дрожжей соленым раствором
  • Промывка дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Регулирование подачи жидких дрожжей на сушку в сушильные барабаны
  • Наблюдение за равномерным распределением дрожжей по поверхности барабана
  • Участие в разгрузке сушилок и подача сухих пивных дрожжей на дробилку
  • Наблюдение за работой дробилки
  • Расфасовка сухих дрожжей, взвешивание и маркировка расфасованных дрожжей
  • Укладка коробов или ящиков с дрожжами в штабеля
  • Ведение процесса получения сухих пивных дрожжей
  • Обеспечение режима сепарации и промывки дрожжей до полного исчезновения горечи
  • Наблюдение за ходом процесса сушки дрожжей
  • Регулирование температуры и давления процесса сушки дрожжей по показаниям контрольно-измерительных приборов
  • Определение момента окончания сушки дрожжей, разгрузка сушилок
  • Регулирование процесса дробления сухих дрожжей
  • Очистка, дезинфекция и проверка исправности обслуживаемого оборудования и контрольно-измерительных приборов, коммуникаций
  • устранение мелких неисправностей в их работе

Профессиональные навыки профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

  • устройство обслуживаемого оборудования
  • основы технологии производства сухих пивных дрожжей
  • методы определения качества сепарации, потерь дрожжей, принцип работы и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования
  • правила приготовления дезинфицирующих средств и санитарной обработки обслуживаемого оборудования и коммуникаций
  • технологию производства сухих пивных дрожжей
  • параметры технологического режима сепарации, промывки, сушки дрожжей и правила его регулирования
  • методику проведения анализов и способы определения правильности хода процесса по внешним признакам

Создай свою карьеру мечты в профессии "Приготовитель сухих пивных дрожжей 3-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивной завод
  • Зерноперерабатывающий комбинат
  • Пищевое производство
  • Предприятие по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
  • Крупное сельскохозяйственное предприятие
  • Научно-исследовательская лаборатория

Похожие профессии

Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда

"Приготовитель сухих пивных дрожжей 2-ого разряда" - это специалист, работающий в пивоваренной промышленности. Его должность довольно техническая и связана с процессом производства пива. В основных его задачах - контроль за процессом ферментации пива, обработка специальных сортов дрожжей и высушивание их для дальнейшего использования. Весь этот процесс требует точности и строгого соблюдения технологии, поскольку дрожжи играют ключевую роль в превращении слада в пиво. Работа "приготовителя сухих пивных дрожжей" требует умения работать с оборудованием, навыков в области биохимии и серьёзного понимания процесса брожения. Это работа для тех, кто обладает внимательностью к деталям и способностью следовать строгим инструкциям. Ведь от качества проделанной работы зависит вкус и качество конечного продукта - пива.

Заместитель директора по переводам с китайского языка

Заместитель директора по переводам с китайского языка - это специалист, который помогает координировать все виды переводческой работы, связанной с китайским языком, в организации. Он участвует в коммуникации с китайскими партнёрами, контролирует качество перевода документов и может сам выполнять переводы. Этот специалист обычно имеет глубокие знания китайского языка и культуры, высшее образование в области иностранных языков и опыт работы переводчиком или лингвистом. Основные обязанности заместителя директора по переводам с китайского могут включать управление командой переводчиков, финансовое планирование и оценку, а также разработку стратегий для улучшения качества работы. Также он должен быть готов к работе в динамичной межкультурной среде, а также к тому, что требования и задачи могут быстро меняться из-за различных бизнес-ситуаций.

Менеджер по закупкам в аграрной отрасли

Менеджер по закупкам в аграрной отрасли - это специалист, который отвечает за закупку сельскохозяйственной продукции и сырья для предприятий. Будь то посевной материал для ферм или молоко для молочного завода - это он должен найти лучшие варианты по качеству и цене. Его работа включает поиск поставщиков, ведение переговоров, заключение контрактов и контроль выполнения условий сделок. Менеджер по закупкам должен очень хорошо разбираться в аграрной отрасли, знать особенности товаров, сроки их поставки и условия хранения. Важно умение разбираться в документах и законах, работать с большим объемом информации, вести переговоры и быть на связи со множеством людей. Успех в этой профессии определяется умением найти выгодное предложение и успешно организовать весь процесс закупок.

Руководитель IT-отдела

"Руководитель IT-отдела" - это позиция для тех, кто умеет управлять процессами и людьми в сфере информационных технологий. Человек на этой должности отвечает за управление всеми IT-проектами в компании: от разработки и поддержки программного обеспечения и веб-сайтов до обеспечения безопасности данных и создания стратегий по технологическому развитию предприятия. Это требует высокого уровня знаний в области IT, умений по управлению проектами, а также способности быть лидером и координировать работу команды. Эксперт по IT должен не только разбираться в тонкостях технологий, но и уметь объяснять их сложности другим в простом и понятном виде. Он должен быть готов к разрешению конфликтов, налаживанию коммуникаций и взаимодействию с другими отделами компании. Руководитель IT-отдела смотрит в будущее, прогнозирует будущие технические потребности компании и планирует, как удовлетворить их. Это всеобъемлющая роль, требующая стратегического мышления, управленческих навыков и глубоких технических знаний.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности