Профессия "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

Сортировщик тушек птицы и кроликов - это специалист, занимающийся оценкой и разделением тушек птиц и кроликов по различным параметрам, таким как размер, вес, качество для дальнейшей продажи или обработки.

  • 55 000 ₽ средняя зарплата
  • 3 вакансии

О профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

Сортировщик тушек птицы и кроликов это специалист, работающий на птицефабриках и кролиководах, где ему поручена задача отбирать качественное мясо для дальнейшей переработки и реализации. Его основные обязанности включают в себя проверку туш на соответствие стандартам качества, отсортировывание тушек по весе, размеру, виду, удаление дефектных или неподходящих для продажи экземпляров. Он работает в цеху скоростной линии, где оперативность и внимательность - ключевые качества. Чтобы стать сортировщиком птицы и кроликов, не обязательно иметь высшее образование. Обычно работодатели требуют, чтобы у кандидата был сертификат прохождения обучения по технике безопасности и санитарным нормам, как минимум среднее образование и совершеннолетие. Важными качествами для этой профессии являются внимательность, аккуратность, физическая выносливость (так как нужно работать на ногах большую часть смены) и стрессоустойчивость. Эта профессия подойдет для людей, которые не боятся монотонной работы и хотят иметь стабильный доход.

Построй свою траекторию для профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

  • Д
  • Подбор в соответствии с государственными стандартами количества тушек птицы по их видам, упитанности и одинаковому весу для группового взвешивания и упаковки данной группы тушек в один ящик
  • Групповое взвешивание тушек птицы и кроликов
  • Расчет скидки на естественную убыль мяса птицы и кроликов при охлаждении, замораживании и хранении в зависимости от их вида, способов обработки и характера упаковки в соответствии с утвержденными нормативами
  • Заполнение ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • Сортировка охлажденных или остывших тушек птицы и кроликов по упитанности и качеству обработки
  • Определение, путем осмотра, категории мяса птицы и кроликов в соответствии с государственными стандартами на мясо птицы и по техническим условиям на мясо кроликов
  • Выявление наличия дефектов обработки: неполного обескровливания, порывов кожного покрова, пеньковатости, кровоподтеков, ссадин, травматических повреждений, слущивания эпидермиса, некачественного туалета и т
  • Маркировка тушек птицы электроклеймением
  • Регулирование прибора для электроклеймения

Профессиональные навыки профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

  • государственные стандарты на мясо птицы и кроликов
  • приемы правильного подбора тушек птицы и кроликов одинакового веса, точного взвешивания отобранных партий
  • методы расчета скидок на естественную убыль мяса птицы и кроликов
  • правила заполнения ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • требования, предъявляемые к упитанности и качеству обработки тушек птицы и кроликов
  • технологическую инструкцию по обработке птицы и кроликов
  • признаки дефектов обработки тушек птицы и кроликов

Специалисты по профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов" в среднем хорошо зарабатывают

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Ферма по разведению кроликов
  • Предприятие по переработке мяса
  • Промышленное предприятие по производству полуфабрикатов
  • Рыбный завод (для сопутствующей продукции из кролика и птицы)

Похожие профессии

Обработчик птицы

Обработчик птицы - это специалист, который занимается приемкой, проверкой и подготовкой птицы для дальнейшего процесса обработки и продажи. Это может включать отбор птицы по качеству, разделку, упаковку и установку соответствующих меток. Главная цель обработчика птицы - поддерживать высокое качество продукции и соответствовать требованиям пищевых стандартов. Занятие требует определенных навыков, включая умение быстро и точно работать, хорошо координировать свои действия и понимать требования здоровой и безопасной практики в пищевом производстве. Несмотря на то, что обработчиком птицы может стать любой желающий, среднее образование и предыдущий опыт работы в пищевой промышленности, пусть даже на вводной позиции, может быть большим преимуществом при принятии на работу. Также для этой позиции важны физическая выносливость и способность работать в режиме многозадачности. Стоит учитывать, что работа может быть связана с неприятными запахами и необходимостью работы в холодном помещении, а также требовать выполнения рутинных и монотонных задач. Заработная плата для начинающего обработчика птицы варьируется в зависимости от региона, а потенциал для карьерного роста обычно зависит от размера предприятия.

Прессовщик миканита и микалекса 3-ого разряда

Прессовщик миканита и микалекса 3-ого разряда - это специалист, который работает на производстве неметаллических материалов. Основной задачей прессовщика является процесс прессовки – это когда под высоким давлением специальные вещества (в данном случае миканит и микалекс) превращаются в твердые плиты разного размера. Эти материалы затем используются в разных отраслях, включая строительство, автомобильную промышленность и даже космонавтику, так как они обладают уникальными свойствами, такими как теплоустойчивость и электроизоляционные качества. К работе прессовщика требуется специальное образование, практические навыки и знания технологического процесса, а также понимание безопасности на производстве, ведь работа подразумевает контакт с оборудованием высокого давления. 3-ий разряд обозначает достаточно высокий уровень квалификации, что делает эту работу ответственной и важной. Важно уметь быть внимательным к деталям, так как точность изготовления плит влияет на их качества и безопасность их дальнейшего использования.

Психолингвист

Психолингвист - это специалист, занимающийся изучением связи между языком и психикой человека. Он ищет, как именно мы воспринимаем и обрабатываем языковую информацию, как формируем речь и как наше мышление влияет на использование языка. В этой профессии нужно знать и понимать принципы работы мозга, науку о языке и психологию – это своеобразная пересечение этих областей знаний. Работа психолингвиста может быть связана с проведением научных исследований, анализом языковых структур и особенностей их восприятия, работой с людьми, испытывающими трудности с пониманием или выражением языка (например, детями с задержкой психического развития или людьми, пережившими инсульт). Также психолингвистика полезна в рекламе и PR, где важно умение точно и правильно выражать мысли для достижения нужного эффекта.

Главный инженер-техник БПЛА

Главный инженер-техник БПЛА — это высококвалифицированный специалист, ответственный за разработку, тестирование и оптимизацию беспилотных летательных аппаратов. Этот профессионал руководит инженерной командой, занимающейся проектированием и интеграцией различных систем БПЛА, включая навигационные, энергетические и коммуникационные решения. Ключевая задача главного инженера-техника БПЛА — обеспечение безопасного и эффективного функционирования аппаратов в разнородных условиях эксплуатации. Для успешного выполнения своих обязанностей главный инженер-техник БПЛА должен обладать глубокими знаниями в области аэродинамики, робототехники, систем управления и программирования. Он занимается анализом требований заказчика и проектированием решений, соответствующих поставленным задачам. Также в его обязанности входит регулярное проведение проверок и контроля качества производимых аппаратов, в том числе через проведение испытательных полетов и симуляций. Главный инженер обеспечивает постоянное повышение эффективности и надежности БПЛА, внедряя новейшие технологии и методологии разработки. Он также играет ключевую роль в анализе данных, полученных с беспилотников, с целью их последующей обработки и применения для улучшения конструкции и функций аппаратов. Управление проектами, поддержание коммуникаций с клиентами и поставщиками, а также координация междисциплинарной работы — все это требует умения работать в динамичной среде, где инновации и точность крайне важны для достижения успеха.

Машинист машины огневой зачистки 6-ого разряда

Машинист машины огневой зачистки 6-ого разряда - это профессия, которая представляет собой специалиста, работающего с оборудованием для огневой обработки металла. В его задачи входит управление специальной машиной, которая с помощью высокой температуры очищает металлические поверхности от различных загрязнений, таких как ржавчина, старая краска и т.д. Таким образом, поверхность металла подготавливается к дальнейшей обработке или окрашиванию. Машинисту 6-ого разряда важно обладать хорошими физическими данными, так как работа связана с трудоемким оборудованием. Ему необходимо понимание принципов работы оборудования и знать техническую документацию. Также он должен заботиться о своей безопасности и безопасности окружающих, поддерживать оборудование в рабочем состоянии и проводить регулярное техническое обслуживание. Работа машиниста машины огневой зачистки требует значительной навыков, поскольку 6-ой разряд - это достаточно высокий уровень квалификации.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности