Профессия "Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда"

Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда - это специалист, определяющий качественные характеристики тушек птицы и кроликов, их вес и классификацию по стандартам качества.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда"

Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда - это специалист в пищевой или сельскохозяйственной отрасли. Он занимается возлагаемой на него обязанностью - распределением и классификацией тушек птицы и кроликов по определенным категориям. Это довольно важная работа, так как от этого зависит качество мясной продукции, которое получат конечные потребители. 5-ой разряд подразумевает высокий уровень квалификации, что требует от этого специалиста не только хорошего знания специфики работы, но и опыта. Сортировщик должен обладать хорошим зрением и физической формой для выполнения обязанностей. Базовые требования к кандидату на эту позицию, как правило, включают обучение в рамках специальной программы или курсов, а также наличие необходимых санитарных документов. Выполняя свою работу, специалисту необходимо придерживаться всех санитарных и промышленных стандартов и нормативов.

Построй свою траекторию для профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда"

  • Д
  • Подбор в соответствии с государственными стандартами количества тушек птицы по их видам, упитанности и одинаковому весу для группового взвешивания и упаковки данной группы тушек в один ящик
  • Групповое взвешивание тушек птицы и кроликов
  • Расчет скидки на естественную убыль мяса птицы и кроликов при охлаждении, замораживании и хранении в зависимости от их вида, способов обработки и характера упаковки в соответствии с утвержденными нормативами
  • Заполнение ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • Сортировка охлажденных или остывших тушек птицы и кроликов по упитанности и качеству обработки
  • Определение, путем осмотра, категории мяса птицы и кроликов в соответствии с государственными стандартами на мясо птицы и по техническим условиям на мясо кроликов
  • Выявление наличия дефектов обработки: неполного обескровливания, порывов кожного покрова, пеньковатости, кровоподтеков, ссадин, травматических повреждений, слущивания эпидермиса, некачественного туалета и т
  • Маркировка тушек птицы электроклеймением
  • Регулирование прибора для электроклеймения

Профессиональные навыки профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда"

  • государственные стандарты на мясо птицы и кроликов
  • приемы правильного подбора тушек птицы и кроликов одинакового веса, точного взвешивания отобранных партий
  • методы расчета скидок на естественную убыль мяса птицы и кроликов
  • правила заполнения ярлыка данными в соответствии с государственными стандартами
  • требования, предъявляемые к упитанности и качеству обработки тушек птицы и кроликов
  • технологическую инструкцию по обработке птицы и кроликов
  • признаки дефектов обработки тушек птицы и кроликов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сортировщик тушек птицы и кроликов 5-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Ферма по разведению птицы и кроликов
  • Предприятие по переработке мяса
  • Сельскохозяйственное предприятие
  • Птицефабрика
  • Производственная мастерская по убою и разделке мяса

Похожие профессии

Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда

"Сортировщик тушек птицы и кроликов 3-ого разряда" - это специалист, работающий на пищевых производствах, в частности, на мясокомбинатах и птицефабриках. Главная задача этой профессии – это осмотр, сортировка и упаковка тушек птицы и кроликов в соответствии с их категориями качества. То есть, работник должен уметь определять качество мяса, различать его по внешним и внутренним признакам, объему жировых отложений и другим характеристикам. Также он отвечает за соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте. Заниматься такой работой можно без специального образования, но необходимо проходить учебу непосредственно на производстве, и подтверждать свою квалификацию. Сортировщик 3-его разряда - это начальный уровень в этой профессии, и с часом, опыт и навыки можно повысить свой разряд, что влияет на уровень заработной платы.

Штенгелевщик

Штенгелевщик - это специалист, работающий на горнодобывающем предприятии. Основная его задача - это управление штанговым насосом и контроль за процессом выкачивания нефти или газа из скважин. В обязанности штенгелевщика входит также обслуживание и ремонт насосно-штангового оборудования. Чтобы стать штенгелевщиком, необходимо иметь профильное техническое образование, знать основы геологии, бурения и эксплуатации скважин, а также иметь навыки работы с спецтехникой и оборудованием. Это достойная и важная профессия, потому что без работы штенгелевщиков невозможна добыча полезных ископаемых. От их усидчивости, ответственности и высокой квалификации зависит стабильность работы всего предприятия. Профессия трудоемкая, требует физической силы и выносливости, а также умения работать в команде.

Аналитик международных новостей

Аналитик международных новостей - это как детектив, только в мире новостей и событий. Он каждый день просматривает массу информации из различных источников по всему миру. Но вместо того, чтобы искать улики, аналитик ищет ключевые события, тренды и их связь с политикой, экономикой, социальными процессами. Он читает, слушает, смотрит новости, анализирует их и делает выводы. Аналитик международных новостей - это эксперт, который помогает понимать, что происходит в мире, и как это может повлиять на нас. Такая работа требует хороших навыков исследования, знания двух и более иностранных языков, интереса к мировой политике, экономике и социуму. Также важно умение увидеть скрытые связи и прогнозировать развитие событий. Это сложная, но очень интересная и нужная профессия.

Главный специалист отдела бухгалтерского учета

Главный специалист отдела бухгалтерского учета - это как человек-оркестр в мире финансов и отчетности компании. Он отвечает за то, чтобы все деньги, заработанные и потраченные компанией, были точно учтены и корректно отражены в отчетности. Любая тележка с покупками, подряд на строительство нового офиса или продажа товара клиенту - всё это он бережно записывает и контролирует, доступ ли у компании деньги и на что они идут. Его работа напрямую влияет на финансовое здоровье компании. Он не просто делает записи, но и анализирует, какие покупки или инвестиции были выгодными, а какие — нет. Это помогает компании принимать наилучшие решения на основе этих данных. Кроме того, главный специалист отдела бухгалтерского учета нуждается в хороших навыках общения, так как он часто взаимодействует с различными отделами и поставщиками, решая сложные финансовые вопросы.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности