Профессия "Средовар 4-ого разряда"

"Средовар 4-ого разряда" - это специалист, отвечающий за приготовление пива, контролируя все стадии процесса, в соответствии с технологическими нормами и рецептурой.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Средовар 4-ого разряда"

Средовар 4-ого разряда - это специалист, осуществляющий процесс варки на пивоваренном предприятии. Главная задача средовара - это контроль за процессом приготовления суслов и варки пива, чтение технологической карты, следование ей и ведение по ней учета. Их работа включает в себя загрузку ингредиентов, контроль температуры варки и фильтрацию сусла. Это работа не только физическая, но и требующая тщательности и внимательности к деталям, потому что от точности выполнения технологической процедуры зависит качество конечного продукта - пива. Для того чтобы стать Средоваром 4-ого разряда, обычно требуется образование в области пищевого производства, а также опыт работы в пивоварении.

Построй свою траекторию для профессии "Средовар 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Средовар 4-ого разряда"

  • Подготовка обслуживаемого оборудования к ремонту
  • Пуск и остановка обслуживаемого оборудования
  • Отбор проб и проведение контрольных анализов
  • Передача питательных сред на стерилизацию
  • Ведение отдельных операций технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов под руководством средовара более высокой квалификации
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Монтаж и стерилизация фильтровальных установок
  • Фильтрация и разлив сред
  • Регистрация параметров процесса варки
  • Ведение технологического процесса варки питательных сред и приготовления различных растворов для производства биологических препаратов
  • Расчет, дозировка, подготовка и загрузка используемого сырья и полуфабрикатов в соответствии с заданными рецептами
  • Учет расхода сырья и полуфабрикатов
  • Регистрация параметров проводимого технологического процесса

Профессиональные навыки профессии "Средовар 4-ого разряда"

  • технологический процесс приготовления питательных сред и растворов
  • правила пользования применяемыми аппаратами и контрольно-измерительными приборами
  • физико-химические свойства используемого сырья, полупродуктов, питательных сред, различных растворов и предъявляемые к ним требования
  • приемы отбора проб для проведения контрольных анализов
  • технологический процесс варки питательных сред и приготовления различных растворов

Создай свою карьеру мечты в профессии "Средовар 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Пивоваренный завод
  • Небольшая пивоварня
  • Гастрономическое кафе с собственной пивоварней
  • Большой ресторан с пивоваренным оборудованием
  • Профессиональный образовательный центр по обучению пивоварению
  • Крупная пищевая промышленность с отделом пивоварения

Похожие профессии

Средовар 3-ого разряда

Средовар 3-его разряда - это, так сказать, мастер-повар на производстве. Но не путайте с шеф-поваром в ресторане. Такой средовар работает на заводах, фабриках, которые производят, например, полуфабрикаты или консервацию. Его главная задача - подготовка и приготовление продукции в соответствии с рецептурой. Чтобы стать средоваром 3-его разряда, чаще всего нужно иметь профессиональное образование и определенный опыт работы. Кроме этого, важно быть внимательным к деталям, понимать основы технологии производства и уметь следовать стандартам качества и безопасности. Этот профессионал по кухне участвует во всех этапах процесса - от сортировки и промывки сырья до упаковки готового продукта.

Заточник медицинского инструмента

Заточник медицинского инструмента - это специалист, который заботится о "остроте" инструментария, используемого в медицинских целях. Он осуществляет заточку, полировку и коррекцию медицинских инструментов, таких как хирургические ножи, скальпели, ножницы и т.д., чтобы обеспечить их наилучшее функционирование. Эта работа важна, потому что острый и хорошо отполированный инструмент помогает врачам выполнять свою работу более эффективно и безопасно. Работа требует умения обращаться с различными типами инструментов и машин, а также внимания к деталям, ведь от качества заточки может зависеть здоровье и жизнь пациентов. Заточникам нужно уметь соответствовать строгим стандартам и нормам качества медицинской сферы и уровню санитарной безопасности. Они также должны регулярно обновлять свои навыки и знания, чтобы следовать за последними технологиями и методами в своем ремесле. Это не просто работа, это искусство, требующее высокой квалификации и точности.

Мойщик ковров

Мойщик ковров - это специалист, отвечающий за уход за ковровыми изделиями. Одной из его основных задач является обеспечение должного уровня чистоты и гигиены ковра, удаление пыли, грязи и пятен. Это не так-то просто, как кажется на первый взгляд. Для этого требуется знать разные методы очистки и выбирать их в зависимости от материала изготовления ковра и характера загрязнений. Мойщик ковров должен уметь работать с различным оборудованием и химическими средствами, при этом бережно относиться к каждому ковру, чтобы не повредить его. Мойщик ковров также может иметь дело с починкой и восстановлением ковров. В данном случае требуется внимательность к деталям, высокая аккуратность и умение работать с различными инструментами. Кроме того, специалисту на этой позиции необходимо быть в хорошей физической форме, так как работа может быть связана с поднятием тяжелых ковров. Важными для этой профессии являются также навыки общения со своими клиентами, умение объяснить им, какая работа будет производиться, и как правильно ухаживать за коврами после процедуры очистки.

Прессовщиквыдувщик целлулоидных изделий

Прессовщик-выдувщик целлюлоидных изделий – это специалист, который создаёт различные изделия из целлюлоида. Это может быть игрушка, косметическая упаковка, деталь для бытовой техники и многое другое. Его работа заключается в управлении специальным оборудованием - прессовщиковой машиной, которая под давлением формует изделия из разогретого целлюлоида. К данной профессии необходимо аккуратность, внимательность и умение работать с техникой, так как целлюлоид является весьма капризным материалом, требуется строгое соблюдение технологии изготовления изделий. Прессовщик-выдувщик целлюлоидных изделий также должен знать и соблюдать правила безопасности, так как работает с высокими температурами и давлением.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности