Профессия "Сыросол 4-ого разряда"

Сыросол 4-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс созревания и хранения сыра, поддержания необходимых условий в сырохранилищах.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Сыросол 4-ого разряда - это квалифицированный специалист, работающий в промышленности, связанной с добычей соли. Обычно это крупные предприятия, расположенные в регионах со значительными залежами соли. Обязанности сыросола четвертого разряда связаны с выполнением работ по извлечению соли из соляных залежей и переработкoy промышленного сырья, строительством и обслуживанием соляных комнат, а также соблюдением техники безопасности при работе. Необходимые навыки включают в себя способность к тяжелой физической работе, терпеливость и усидчивость (соляные шахты могут иметь очень сложные условия, а работа иногда бывает однообразной), умение работать в команде и приспосабливаться к работе в сложных климатических условиях. Обучение этой профессии проходит как правило на месте работы, занимает от 3 до 12 месяцев и зависит от специфики предприятия. Сыросол 4-ого разряда - это не только перспективная профессия с хорошей оплатой труда, но и возможность перебраться в регионы со стабильной экономикой и высоким уровнем жизни.

Построй свою траекторию для профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сыросол 4-ого разряда"

  • Ведение процесса посолки мелких сычужных сыров
  • Приемка сыров после прессования, проверка качества сыров
  • Размещение сыров в бассейнах с рассолом, в контейнерах или без контейнеров
  • Соблюдение технологических режимов посолки
  • Приготовление рассола, пастеризация, охлаждение, осветление, поддержание требуемой температуры, концентрации и кислотности рассола, осуществление его циркуляции или перемешивания, фильтрация рассола
  • При посолке в рассоле без контейнеров - размещение сыров в один, два, три ряда, покрытие выступающей из рассола поверхности сыра серпянкой, смачиваемой рассолом
  • Ведение процесса посолки крупных сычужных сыров
  • Посыпание солью закрытых серпянкой верхних полотен сыра, периодическое перевертывание головок сыра
  • Обмывание отдельных видов крупных сыров солевым раствором, перевертывание, укладка на чистые круги после посолки сыров в бассейнах и обсушка их
  • Подсаливание сыров в процессе созревания, обработка щетками для просаливания
  • Поддержание требуемых параметров рассола, обновление его

Профессиональные навыки профессии "Сыросол 4-ого разряда"

  • правила ведения учета и отчетности
  • технологию производства и посолки мелких сыров
  • состав и физико-химические свойства сыров
  • возможные пороки, зависящие от качества посолки, методы их предупреждения и устранения
  • правила приготовления рассола
  • нормы убыли сыров при их посолке
  • основы учета
  • технологию производства и посолки крупных сыров
  • возможные пороки сыра, зависящие от качества его посолки и дальнейшего созревания, методы их предупреждения и устранения
  • требования, предъявляемые к технологическим параметрам рассола
  • нормы убыли сыров при их посолке и созревании

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Рыбоконсервный завод
  • Производство сыров и сырных продуктов
  • Молочный завод
  • Пищевое производство

Похожие профессии

Сыросол 3-ого разряда

Сыросол 3-го разряда - это специалист, который работает на предприятиях по производству соли. Для начала, что значит слово "сыросоль"? Этот термин означает нерафинированную морскую соль, которую добывают из морской воды путем ее испарения. Так вот, работа сыросола заключается в контроле процесса выпаривания воды и дальнейшем извлечении соли. Важность этой работы не стоит недооценивать: соль ежедневно используется в пищевой промышленности, медицине, химии и многих других сферах. Сыросол 3-го разряда выполняет контроль над оборудованием для выпаривания, следит за качеством идущего процесса и извлекает получившуюся соль. Чтобы стать сыросолом, обычно нужно иметь специальное образование или проходить обучение непосредственно на производстве. Это работа для тех, кто любит точность, и для тех, кто хочет работать в стабильной и важной для общества отрасли.

Увлажняльщик сырья

Увлажняльщик сырья - это специалист в области производства, основная задача которого заключается в контроле процесса увлажнения различного сырья на производстве. В зависимости от конкретной отрасли это может включать в себя работу с тканями, бумагой, кожей и даже некоторыми видами пищевых продуктов. Важная область ответственности увлажняльщика сырья - это мониторинг и поддержание оптимального уровня влажности на разных стадиях производственного процесса. Увлажняльщик сырья будет отслеживать состояние материалов и корректировать процесс увлажнения с помощью специализированного оборудования. Это работа требует не только технических знаний и навыков, но и внимательности к деталям, поскольку качество конечного продукта может зависеть от точности процесса увлажнения. Им может понадобиться также участвовать в процессе тестирования материалов и вносить предложения по улучшению процессов путем оптимизации уровня влажности.

Резчик на огне 2-ого разряда

"Резчик на огне 2-ого разряда" – это специалист, который работает на производстве, где проводятся работы с различными металлическими конструкциями. В его обязанности входит распилка, резка и обработка металлов с помощью специального оборудования, которое работает на огне, то есть от газового пламени. Это требует точности и внимательности, так как неаккуратная работа может привести к браку. Важно учесть, что для занятия этой профессией требуется специальное техническое образование или подготовка на курсах. Опыт работы или хороший технический багаж является плюсом при найме на работу. Второй разряд - это уровень квалификации, который свидетельствует о навыках рабочего, его стаже и умении выполнять сложные задачи. В условиях этой профессии важно быть ответственным, уметь принимать решения и быть готовым к физическим нагрузкам, ведь работа иногда может быть связана с поднятием тяжелых приспособлений или проведением работ в неудобных позах.

Специалист планово-экономического сопровождения деятельности организации водоснабжения и водоотведения

Специалист планово-экономического сопровождения деятельности организации водоснабжения и водоотведения – это человек, который управляет и контролирует все, что связано с финансированием и планированием в системе водоснабжения. В основе его работы лежит анализ и оптимизация экономических показателей: он планирует бюджет, анализирует стоимость услуг и ресурсов, занимается расчетом тарифов и формированием ценовой политики. Кроме того, этот специалист занимается оптимизацией бизнес-процессов в сфере водоснабжения и водоотведения, чтобы организация работала максимально эффективно и прибыльно. Он выбирает наиболее выгодные условия для закупки оборудования и материалов, отслеживает соответствие расходов плану, контролирует исполнение бюджета. Специалист в этой области должен быть хорошо знаком с экономикой, финансами и управленческим учетом, а также уметь работать с большим объемом информации.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности