Профессия "Сыросол 4-ого разряда"

Сыросол 4-ого разряда - специалист, отвечающий за процесс созревания и хранения сыра, поддержания необходимых условий в сырохранилищах.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Сыросол 4-ого разряда - это квалифицированный специалист, работающий в промышленности, связанной с добычей соли. Обычно это крупные предприятия, расположенные в регионах со значительными залежами соли. Обязанности сыросола четвертого разряда связаны с выполнением работ по извлечению соли из соляных залежей и переработкoy промышленного сырья, строительством и обслуживанием соляных комнат, а также соблюдением техники безопасности при работе. Необходимые навыки включают в себя способность к тяжелой физической работе, терпеливость и усидчивость (соляные шахты могут иметь очень сложные условия, а работа иногда бывает однообразной), умение работать в команде и приспосабливаться к работе в сложных климатических условиях. Обучение этой профессии проходит как правило на месте работы, занимает от 3 до 12 месяцев и зависит от специфики предприятия. Сыросол 4-ого разряда - это не только перспективная профессия с хорошей оплатой труда, но и возможность перебраться в регионы со стабильной экономикой и высоким уровнем жизни.

Построй свою траекторию для профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Сыросол 4-ого разряда"

  • Ведение процесса посолки мелких сычужных сыров
  • Приемка сыров после прессования, проверка качества сыров
  • Размещение сыров в бассейнах с рассолом, в контейнерах или без контейнеров
  • Соблюдение технологических режимов посолки
  • Приготовление рассола, пастеризация, охлаждение, осветление, поддержание требуемой температуры, концентрации и кислотности рассола, осуществление его циркуляции или перемешивания, фильтрация рассола
  • При посолке в рассоле без контейнеров - размещение сыров в один, два, три ряда, покрытие выступающей из рассола поверхности сыра серпянкой, смачиваемой рассолом
  • Ведение процесса посолки крупных сычужных сыров
  • Посыпание солью закрытых серпянкой верхних полотен сыра, периодическое перевертывание головок сыра
  • Обмывание отдельных видов крупных сыров солевым раствором, перевертывание, укладка на чистые круги после посолки сыров в бассейнах и обсушка их
  • Подсаливание сыров в процессе созревания, обработка щетками для просаливания
  • Поддержание требуемых параметров рассола, обновление его

Профессиональные навыки профессии "Сыросол 4-ого разряда"

  • правила ведения учета и отчетности
  • технологию производства и посолки мелких сыров
  • состав и физико-химические свойства сыров
  • возможные пороки, зависящие от качества посолки, методы их предупреждения и устранения
  • правила приготовления рассола
  • нормы убыли сыров при их посолке
  • основы учета
  • технологию производства и посолки крупных сыров
  • возможные пороки сыра, зависящие от качества его посолки и дальнейшего созревания, методы их предупреждения и устранения
  • требования, предъявляемые к технологическим параметрам рассола
  • нормы убыли сыров при их посолке и созревании

Создай свою карьеру мечты в профессии "Сыросол 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Мясокомбинат
  • Птицефабрика
  • Рыбоконсервный завод
  • Производство сыров и сырных продуктов
  • Молочный завод
  • Пищевое производство

Похожие профессии

Сыросол 3-ого разряда

Сыросол 3-го разряда - это специалист, который работает на предприятиях по производству соли. Для начала, что значит слово "сыросоль"? Этот термин означает нерафинированную морскую соль, которую добывают из морской воды путем ее испарения. Так вот, работа сыросола заключается в контроле процесса выпаривания воды и дальнейшем извлечении соли. Важность этой работы не стоит недооценивать: соль ежедневно используется в пищевой промышленности, медицине, химии и многих других сферах. Сыросол 3-го разряда выполняет контроль над оборудованием для выпаривания, следит за качеством идущего процесса и извлекает получившуюся соль. Чтобы стать сыросолом, обычно нужно иметь специальное образование или проходить обучение непосредственно на производстве. Это работа для тех, кто любит точность, и для тех, кто хочет работать в стабильной и важной для общества отрасли.

Аппаратчик нанесения полимерныхи парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда

Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры 2-ого разряда — специалист, который занимается обработкой сыров защитными покрытиями. Это важная задача, так как именно благодаря этому покрытию, сыр дольше остается свежим, сохраняет свои вкусовые качества и аромат. В своей работе аппаратчик использует специальное оборудование, которое позволяет равномерно наносить покрытие на сыр. Обучение этой профессию, как правило, происходит прямо на производстве. Работодатель ожидает от аппаратчика аккуратности, точности и способности соблюдать технологические процессы. Эта профессия может предложить стабильный заработок и возможность работать в сфере пищевого производства. Важно также понимать, что работа аппаратчика связана с постоянным контактом с пищевыми продуктами, поэтому для успешного выполнения обязанностей необходимо соблюдать высокие стандарты гигиены и безопасности.

Специалист по техносферной безопасности

Специалист по техносферной безопасности - это профессионал, который заботится о нашей безопасности, работая со сложным оборудованием, системами и процессами в разных областях: от промышленности до экологии. Они проводят экспертизу и проверку, делая все возможное, чтобы предотвратить аварии или повысить уровень безопасности. Это может включать в себя анализ и минимизацию рисков, прогнозирование и предотвращение происшествий, разработку планов безопасности и обеспечение соответствия нормам безопасности. Профессия требует широких знаний в различных областях, включая технические науки, экологию и право. Важно быть внимательным к деталям, иметь аналитический склад ума и способности к решению проблем. Кроме того, этим специалистам необходимо уметь работать с людьми, ведь они часто объясняют технически сложные вещи в простых терминах, чтобы обеспечить безопасность всех участников процесса. Эта работа важна для нашей повседневной жизни, и специалисты по техносферной безопасности играют ключевую роль в обеспечении безопасной и устойчивой среды.

Протяжчик штурвалов

"Протяжчик штурвалов" - весьма специфическая профессия, связанная с производством автомобильных рулей. Задача протяжчика штурвалов - создание основы руля - металлического каркаса, который затем обтягивается кожей или другим материалом. Процесс создания каркаса называется протяжкой, откуда и пошло название профессии. Для этой работы необходимы сильные руки и хорошее зрение, так как зачастую требуется работа с маленькими деталями. Протяжчик штурвалов работает в основном на заводах, где производят автомобили или автозапчасти. Стоит отметить, что это трудоемкая и ответственная работа, поскольку от качества выполненных работ прямо зависит безопасность водителя и пассажиров автомобиля. Профессия требует высокой точности и концентрации, поскольку каждый штурвал уникален и любая ошибка в изготовлении может привести к проблемам на производственной линии или во время эксплуатации автомобиля.

Арт-директор 2D анимации в CG-студию

Арт-директор 2D анимации в CG-студии - это ключевая фигура в создании анимированных проектов. Он, можно сказать, ведущий художник, который отвечает за визуальный образ фильма: от дизайна персонажей до оформления фона. Его задача очень важна, так как от его решений зависит, как мы воспринимаем и «читаем» анимацию, какую атмосферу чувствуем. Арт-директор анимации совмещает творческую работу с организационной. Это, в первую очередь, художник с богатым воображением и отличным вкусом, который берет на себя руководство над работой всей художественной командой. Ему приходится общаться со многими людьми: сценаристами, режиссерами, аниматорами, звукооператорами. По сути, на его плечах лежит ответственность за то, чтобы все визуальные элементы проекта работали вместе для достижения общей гармонии.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности