Профессия "Выпарщик соли 4-ого разряда"
"Выпарщик соли 4-ого разряда" - это специалист, задачей которого является процесс отделения чистой соли от воды путем выпаривания, применяя соответствующие технологии и оборудование.
О профессии "Выпарщик соли 4-ого разряда"
Выпарщик соли 4-ого разряда - это скорее экзотическая, но важная профессия, связанная с добычей соли из морской воды либо из соленых озёр, источников и месторождений. Работник этого профиля контролирует и обслуживает оборудование, которое помогает превращать солёную воду в собственно соль. Дело в том, что солища прогревается до тех пор, пока всё влага не испарится, и останется только ценный ресурс.
Навыки для работы на этой позиции включают в себя умение работать с техникой и оборудованием, а также навыки эксплуатации и обслуживания установок. О квалификационном разряде говорят, как о степени сложности выполняемых задач и требуемых навыках. Уровень "4-ый разряд" предполагает серьезный опыт работы и сложные обязанности. Тем не менее, именно выполнение таких задач помогает обеспечить стабильное производство одного из самых важных в мире ресурсов, без которого не обходится ни один кулинарный рецепт.
Функционал профессии "Выпарщик соли 4-ого разряда"
- Ведение процессов выпарки рассола и кристаллизации соли в выпарных установках (чренах)
- Выгреб соли из чрена, распределение ее в отсеках на колпаке
- Сушка соли в сушильных установках
- Наполнение чрена рассолом
- Замер температуры и уровня рассола
- Регулирование теплового режима работы выпарной установки
- Перемешивание соли в чрене
- Очистка отверстий для спуска маточника
- Чистка чрена от накипи
- Участие в ремонте чрена, выгребных механизмов и транспортирующих устройств
Профессиональные навыки профессии "Выпарщик соли 4-ого разряда"
- правила пользования пусковой аппаратурой
- параметры режима смазки обслуживаемого оборудования и виды применяемых смазочных материалов
- устройство и правила эксплуатации выпарных и сушильных установок, транспортирующих средств, выгребных механизмов
- правила выгребания соли и распределения ее на колпаке
- систему отопления и схему питания чренов рассолами
- допустимые концентрации и нормы расхода рассолов
- правила и способы чистки полотна чрена от накипи и хода сушильных площадок от соли и золы
- причины возникновения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования и способы их устранения
Где будешь работать?
- Солерудник
- Завод по переработке соли
- Кондитерская фабрика
- Производство мороженого
- Косметическая промышленность
- Производство сыра
Похожие профессии
Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽
Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете
