Урок посвящён изучению начальных этапов пищеварения — процессов, происходящих с пищей в ротовой полости человека. Учащиеся познакомятся с органами ротовой полости и их ролью в механической и химической обработке пищи, а также с механизмами регуляции пищеварения на этом этапе. Урок способствует формированию здоровых пищевых привычек и навыков здорового образа жизни.