Профессия "Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда"

Специалист, отвечающий за работу оборудования по добавлению витаминов в дрожжи в соответствии с технологическим процессом, контролирующий качество готового продукта.

  • н/д средняя зарплата

О профессии "Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда"

Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда - это специалист, работающий на предприятиях пищевой или фармацевтической промышленности. Его основная задача - контроль за процессом обогащения дрожжей витаминами. Это включает в себя управление специальным оборудованием, которое регулирует добавление необходимого количества витаминов и других важных веществ в дрожжи. Эта работа требует понимания технологического процесса производства дрожжей и особенностей работы с оборудованием. Оператору установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда необходимо аккуратно и точно выполнять все поставленные задачи, следить за соответствием процедуры стандартам производства и обеспечивать качество продукции. Важной частью работы является следование требованиям безопасности и санитарии. Этот специалист должен уметь читать техническую документацию и применять ее на практике. Кроме того, он занимается обслуживанием неисправного оборудования и решением возникающих в процессе работы проблем.

Построй свою траекторию для профессии "Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда"

Построить траекторию

Функционал профессии "Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда"

  • Подготовка обслуживаемого оборудования к работе
  • Ведение записей в технологическом журнале
  • Проведение контрольных анализов
  • Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, подготовка его к ремонту, прием из ремонта
  • Ведение отдельных операций технологического процесса витаминизации дрожжей под руководством оператора установки витаминизации дрожжей более высокой квалификации
  • Подготовка дрожжевой суспензии к витаминизации
  • Проверка исправности установки витаминизации
  • Мойка и стерилизация оборудования и коммуникаций
  • Загрузка витаминизатора установки витаминизации дрожжей
  • Выгрузка и транспортировка облученных ультрафиолетовыми лучами дрожжей на участок фасовки-упаковки
  • Ведение технологического процесса витаминизации дрожжей в соответствии с требованиями технологического регламента
  • Наладка и обслуживание основного и вспомогательного оборудования отделения витаминизации
  • Подача дрожжевой суспензии или сухих дрожжей в установку витаминизации дрожжей
  • Поддержание определенной температуры дрожжевой суспензии и давления в витаминизаторе установки витаминизации дрожжей
  • Регулирование скорости подачи концентрата дрожжевой суспензии или сухих дрожжей в витаминизатор
  • Контроль и регулирование параметров процесса витаминизации дрожжей путем ультрафиолетового облучения по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов
  • Учет и контроль за расходом дрожжевой суспензии, концентрата дрожжевой суспензии или сухих дрожжей, подаваемых в витаминизатор, учет количества облученных дрожжей

Профессиональные навыки профессии "Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда"

  • методику проведения анализов
  • методы отбора проб
  • принцип работы основного и вспомогательного оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов
  • технологический процесс витаминизации дрожжей
  • правила стерилизации оборудования и коммуникаций
  • технологическую схему производства витаминизированных дрожжей путем ультрафиолетового облучения
  • технологический режим и правила регулирования процесса витаминизации дрожжей
  • устройство и правила эксплуатации основного и вспомогательного оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов и средств автоматики
  • физико-химические процессы, протекающие в процессе ультрафиолетового облучения дрожжей
  • виды нарушений технологического режима процесса витаминизации дрожжей и способы их устранения
  • государственные стандарты и технические условия на используемое сырье, вспомогательные материалы и готовую продукцию

Создай свою карьеру мечты в профессии "Оператор установки витаминизации дрожжей 4-ого разряда"

Построить траекторию

Где будешь работать?

  • Большой пищевой производственный комплекс
  • Фабрика по производству кормов
  • Пекарня с собственным производством дрожжей
  • Предприятие по производству алкоголя
  • Пивоваренная фабрика
  • Завод молочной продукции

Похожие профессии

Оператор установки витаминизации дрожжей 3-ого разряда

Оператор установки витаминизации дрожжей 3-ого разряда - это специалист, который занимается контролем и управлением процессом обогащения пекарских дрожжей витаминами и минералами. Чтобы делать хлеб и другие продукты более полезными для здоровья, дрожжи "обучают" производить определенные витамины. Работа требует знаний в области биологии и технологии производства пищевой продукции, а также умения работать с современным оборудованием и следить за точностью выполнения технологического процесса. Специалист 3-его разряда занимается подготовкой и запуском оборудования, контролирует соблюдение рецептуры, следит за процессом витаминизации дрожжей и вносит нужные корректировки. Он также отвечает за поддержание чистоты на рабочем месте, своевременно обнаруживает и устраняет возможные неисправности оборудования. Это работа для людей с хорошей координацией и внимательностью, способных работать с точными настройками и следить за несколькими процессами одновременно.

Аппаратчик производства формованного кокса 5-ого разряда

Аппаратчик производства формованного кокса 5-ого разряда — это специалист, работающий на коксохимических и металлургических предприятиях. Главная задача этого человека — управление процессом приготовления и формовки кокса. Аппаратчик следит за работой оборудования, контролирует температуру и давление при обжиге, поддерживает необходимые условия для получения кокса нужного качества. Важно учесть, что это тяжелый физический труд, связанный с высокой температурой и шумом, но дает ощущение вовлеченности в важный процесс производства стали. Этот работник должен понимать химические и физические процессы, происходящие при переработке угля в кокс, уметь пользоваться специализированным оборудованием и выполнять наладку технических систем. Знание норм и правил техники безопасности обязательно, так как профессия связана с риском для здоровья. Аппаратчик также должен обладать быстрой реакцией и умением принимать решения в стрессовых ситуациях. От разряда зависит сложность и ответственность работы: 5-ый разряд — это достаточно высокий уровень, требующий определённого опыта и умений.

Клишист

Клишист - это специалист, который занимается изготовлением клише - особого вида штампов. Как правило, его работа требует точности и аккуратности, так как клише используется для прецизионной печати на различных материалах (бумаге, картоне, пластике, ткани, стекле). Клишисты создают дизайн, переносят его на материал, а затем оттачивают до мельчайших деталей. Их работа становится основой для создания визиток, логотипов, упаковок и т.д. Обычно для работы клишисту требуется провести обучение и иметь хорошее зрение и стабильную руку. Это профессия, стоящая на стыке технологии и искусства, объединяющая творческую сторону дизайна и четкость технического процесса. Клишисты работают в типографиях, организациях по производству упаковок, студиях дизайна и рекламных агентствах.

Тимлид (руководитель команды)

Тимлид (руководитель команды) - это ключевой персонаж в любом коллективе или организации. Это работник, который координирует деятельность всей команды, помогает ей оставаться сфокусированной на общей цели, а также избегать или решать возникающие проблемы. Тимлид обычно обладает хорошими навыками общения, умением принимать решения, а также умением разрешать конфликтные ситуации. Беседы, обсуждения и планирование часто идут под его контролем. Он также обеспечивает, чтобы все задачи были выполнены в срок и в соответствии со всеми требованиями. Однако, работа тимлида не заключается только в руководстве. Они также сами являются активными участниками команды, вносящими существенный вклад в общую работу. Тимлиды, как правило, обладают глубокими знаниями и навыками в специфической области рабочей деятельности своей команды, будь то IT, маркетинг, продажи, производство и т.д. Это значит, что они также выполняют специфические задачи, помимо управления процессом. Они стимулируют команду, помогают мотивировать коллег, подбадривают их, помогают им соблюдать взаимоуважение и улучшать свои навыки.

Построй траекторию сейчас и получи скидку на первый месяц
480₽600₽

Сразу после регистрации персональная траектория будет доступна в личном кабинете

Наш сайт использует файлы cookie, чтобы улучшить работу сайта, повысить его эффективность и удобство.

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на использование cookie в соответствии с политикой конфиденциальности